Welche Früchte und Säfte können einen Kater sofort heilen?

Während des Tet-Festes steigt der Alkoholkonsum bei Familien- und Freundestreffen. Um nicht betrunken zu werden, flüstern sich die Herren gegenseitig eine Methode zu, um „sofort wieder nüchtern“ zu werden.

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Hilft der Verzehr von Gemüse und Säften wirklich beim Nüchternwerden?

In den sozialen Netzwerken teilen viele Menschen ihre Tipps, wie man schnell wieder nüchtern wird, indem man „viel grünes Gemüse und Obst isst und Saft trinkt, um die Alkoholkonzentration sofort zu verdünnen und schnell wieder nüchtern zu werden“.

Dr. Doan Du Manh, Mitglied der Vietnam Vascular Disease Association, erklärte zu dieser Methode, dass der Verzehr von grünem Gemüse oder Obst oder das Trinken von Saft nach dem Alkoholkonsum nicht zu einer sofortigen Ernüchterung oder Senkung des Blutalkoholspiegels führe.

Der Verzehr dieser Nahrungsmittel trägt jedoch dazu bei, den Körper zu regenerieren und Müdigkeit zu reduzieren, indem er Wasser, Vitamine und Elektrolyte zuführt.

Dr. Manh erklärt, dass es keine Möglichkeit gibt, Alkohol in kurzer Zeit vollständig aus dem Körper zu entfernen. Der Prozess des Alkoholabbaus und der Alkoholausscheidung hängt von der Leberfunktion und der natürlichen Geschwindigkeit des Körpers ab.

Daher sind diätetische Maßnahmen lediglich unterstützend und tragen dazu bei, unangenehme Symptome nach Alkoholkonsum zu reduzieren.

„Der Effekt des Verzehrs von grünem Gemüse beim Alkoholkonsum besteht darin, dass es dem Körper hilft, verlorenes Wasser auszugleichen und gleichzeitig die Nieren dazu anregt, Alkohol über den Urin auszuscheiden“, analysierte Dr. Manh.

Laut Dr. Manh können Trinker beispielsweise Orangen, Mandarinen, Grapefruits und Zitronen (reich an Vitamin C, trägt zur Verbesserung der Leberfunktion bei und reduziert den durch Acetaldehyd verursachten oxidativen Stress), Wassernabel, Fischminze und grünes Bohnenwasser in Betracht ziehen.

Hinweis beim Verzehr von Obst und Gemüse nach Alkoholgenuss

Laut Dr. Manh sind grünes Gemüse, Obst und Säfte gut für die Gesundheit. Beim Verzehr dieser Lebensmittel nach Alkoholkonsum sollten jedoch bestimmte Vorsichtsmaßnahmen getroffen werden.

Wenn beispielsweise Menschen mit Magenproblemen Alkohol mit säurehaltigen Früchten wie Orangen, Zitronen und Mandarinen kombinieren, kann dies die Magenschleimhaut weiter schädigen und Schmerzen oder Beschwerden verursachen.

In diesem Fall sind Kokoswasser oder andere Arten gefilterten Wassers eine sichere Wahl.

Alkohol braucht Zeit, um im Körper verstoffwechselt zu werden. Daher sollten Sie nach dem Alkoholkonsum nicht zu viel Wasser in kurzer Zeit trinken. Wenn Sie zu schnell Wasser nachfüllen, kann dies zu einem Elektrolytungleichgewicht führen und den Körper schneller ermüden.

Doktor Manh rät, beim Trinken von Fruchtsaft langsam und in kleinen Schlucken zu trinken und auf den eigenen Körper zu hören, um die Nieren nicht zu belasten.

Der beste Weg, Körper und Leber zu schützen, besteht darin, Alkohol in Maßen zu trinken und seine Grenzen zu kennen. Es gibt keinen „Zaubertrank“, der einem hilft, schnell nüchtern zu werden und Tausende von Tassen zu trinken, ohne betrunken zu werden, warnte Dr. Manh.

Wie wird Alkohol vom Körper aufgenommen?

Wenn Alkohol in den Körper gelangt, wird Ethanol (Alkohol) schnell über die Magenschleimhaut und den Dünndarm aufgenommen, gelangt dann ins Blut und wird hauptsächlich in der Leber verstoffwechselt.

Unter dem Einfluss von Enzymen im Körper wird Alkohol in Acetaldehyd und dann in Essigsäure umgewandelt, die dann in Wasser und CO2 zerlegt und über Atem, Urin und Schweiß ausgeschieden wird.

Dr. Manh sagte, dass die Leber eine kleine Menge Alkohol, die man trinkt, schnell verstoffwechseln kann, ohne dass es zu Müdigkeitssymptomen kommt.

Wenn Sie jedoch zu viel Alkohol trinken, kann die Leber ihn nicht schnell genug verstoffwechseln, wodurch der Alkohol im Blut verbleibt und die Blutalkoholkonzentration (BAK) steigt. Aus diesem Grund fühlen Sie sich betrunken oder müde, wenn Sie in kurzer Zeit zu viel Alkohol trinken.

Quelle: https://tuoitre.vn/rau-qua-nuoc-ep-gi-co-the-giai-ruou-ngay-lap-tuc-20250124104439245.htm