Durian ist köstlich, aber egal wie sehr man ihn mag, man sollte nur so viel davon essen.

Obwohl Durian eine sehr gute Nährstoffquelle ist, enthält sie auch viele Kalorien und Kohlenhydrate, weshalb man sie nur in Maßen konsumieren sollte, so die Nachrichtenseite des Vibravadi-Krankenhauses.

Wie viel Durian pro Tag ist gesund?

Man sollte nicht mehr als 2 bis 3 Durian-Stücke pro Tag essen.

Das thailändische Gesundheitsministerium empfiehlt laut der Gesundheitswebsite Health Exchange einen maßvollen Durian-Konsum von maximal 2-3 Stücken pro Tag, da die Frucht Hitzegefühl und Gewichtszunahme verursachen kann.

In der Mitteilung hieß es: Wenn Sie in den Genuss der Vorteile und des Nährwertes von Durian kommen möchten, sollten Sie nicht mehr als 2-3 Stücke pro Tag essen, regelmäßigen Verzehr vermeiden und die Stärkemenge in Ihren Hauptmahlzeiten reduzieren, so das Vibravadi-Krankenhaus.

Wenn Sie 4–6 Packungen davon essen, nimmt Ihr Körper die gleiche Kalorienmenge auf wie bei 2 Hauptmahlzeiten. In diesem Fall sollten Sie die Portionsgröße Ihrer Hauptmahlzeit reduzieren.

Laut Health Exchange empfehlen auch Experten des Changi General Hospital (Singapur), nur 2-3 Durian-Segmente pro Tag zu essen.

7 Tipps für den gesunden Verzehr von Durian

Neben der Empfehlung, Durian in Maßen zu verzehren, bietet das thailändische Gesundheitsministerium auch 7 Tipps für einen gesunden Durian-Konsum an:

Diabetiker sollten den Verzehr von Durian einschränken.

1. Wählen Sie eine nicht zu reife Durianfrucht, denn je reifer die Frucht, desto süßer ist sie und desto mehr Stärke und Zucker enthält sie.
2. Essen Sie Durian am besten morgens oder tagsüber, aber nicht kurz vor dem Schlafengehen. Durian ist sehr kalorienreich, was zu Fetteinlagerungen führen kann, da der Körper kurz vor dem Schlafengehen nicht die gesamte Energie verbrennt. Reduzieren Sie außerdem den Anteil an Stärke und Zucker in Ihren übrigen Mahlzeiten, wenn Sie Durian essen, so das Vibravadi-Krankenhaus.
3. Durian sollte nicht zusammen mit energiereichen Lebensmitteln verzehrt werden, da dies die Kalorienzufuhr noch weiter erhöht.
4. Durian sollte nicht mit Alkohol oder Softdrinks kombiniert werden, da er reich an Fett und Kohlenhydraten ist.
5. Nach dem Verzehr von Durian sollte man viel Wasser trinken, um sich abzukühlen, da Durian "scharf" ist.
6. Der Verzehr von Durian kann leicht zu Gewichtszunahme führen. Daher sollten Sie sich nach dem Essen Zeit für Sport nehmen, um Energie zu verbrennen und die Fettspeicherung zu vermeiden. Die Kombination von Sport und einer angepassten Ernährung kann helfen, das Gewicht während der Durian-Saison zu kontrollieren.
7. Diabetiker sollten ihren Durian-Konsum einschränken. Diese Frucht hat einen hohen Zuckergehalt. Zu viel oder zu häufiger Durian-Genuss kann den Blutzuckerspiegel beeinflussen. Es empfiehlt sich, vor dem Verzehr einen Arzt zu konsultieren.

Quelle: https://thanhnien.vn/sau-rieng-ngon-mieng-nhung-thich-co-nao-cung-chi-nen-an-chung-nay-18524071611564171.htm