In den sozialen Medien wurde eine Reihe von Fotos der Mittagessen veröffentlicht, die angeblich den Lehrern des Anh Duong Kindergartens (Bezirk Chau Duc, Provinz Ba Ria – Vung Tau ) gegeben wurden. Diese Mahlzeiten bestehen lediglich aus Reis, einem Suppengericht und einem Hauptgericht, was einer Menge entspricht, die einem Mittagessen für Vorschulkinder entspricht.
Konkret handelt es sich bei der herzhaften Portion um 2 Scheiben Schweinerolle oder 3 kleine, daumengroße Stücke fettes Fleisch, geschmort mit 2 Stück Bambussprossen, oder eine Prise geschmortes Schweinefleisch mit Kokosnuss und sehr dünn geschnittenem Fleisch oder 1 Stück Ei mit Fleisch.
Ein einfaches Mittagessen, das eine Kindergärtnerin an der Anh Duong-Schule einnimmt (Foto: NVCC).
Wenn man sich das Essen ansieht, würde niemand glauben, dass es sich um das Mittagessen der Lehrer handelt.
Am Nachmittag des 17. September brachen die Lehrer während einer Diskussion mit dem Vorsitzenden des Volkskomitees des Bezirks Chau Duc in Tränen aus und bestätigten, dass die Bilder der Mahlzeit echt seien. Sie sagten, sie müssten für jede Mahlzeit dieser Art 30.000 VND bezahlen.
Auch an dieser Schule wurde im letzten Jahr ein Mitarbeiter im Cateringbereich entlassen, nachdem er gemeldet hatte, dass die Schule die Zahl der den Schülern bereitgestellten Mahlzeiten reduziere.
Der Vorfall im Anh Duong Kindergarten wurde von den örtlichen Behörden noch nicht offiziell geklärt, doch er zeigt zum Teil die Realität, dass sich schon seit langem kaum jemand darum kümmert, was die Erzieherinnen essen.
Bei all den unzähligen Informationen rund um die Schulverpflegung vom Kindergarten bis zur weiterführenden Schule geraten die Mahlzeiten für Lehrer fast in Vergessenheit.
Frau NHT, eine Vorschullehrerin aus Hanoi , sagte gegenüber dem Reporter Dan Tri : „Gemäß den Vorschriften müssen die Mahlzeiten der Lehrer unabhängig von den Mahlzeiten der Kinder sein, aber in den Gruppen von Kindern, die ich zuvor unterrichtet habe, haben sich einige daran gehalten und andere nicht.“
In Einrichtungen mit gutem Einkommen bekommen Lehrer mehr und besseres Essen und umgekehrt. Der Preis für eine Mahlzeit für Lehrer beträgt jedoch in der Regel nicht mehr als 20.000 VND. Wenn die Küche geschickt ist, können sich die Lehrer mit diesem Geld satt essen.
Ich habe einmal nach einer dreimonatigen Probezeit einen Job in einer Einrichtung gekündigt, weil der Besitzer den Erziehern erlaubte, dasselbe Essen zu essen wie den Kindern. Das salzige Essen war größtenteils gemahlen oder gehackt.
Frau T. fügte hinzu, dass die zusätzlichen Mahlzeiten und das Obst zum Nachtisch für Vorschullehrer „Luxus“ seien. Ihre Arbeitszeiten dauern in der Regel von 6:30 bis 17:00 Uhr für Lehrer an öffentlichen Schulen und bis 18:00 Uhr für Lehrer an Privatschulen und in freien Kindergartengruppen. Die Mittagspause beträgt höchstens eine Stunde.
„Da ich an einer Privatschule unterrichte, muss ich mir die Snacks, vor allem Süßigkeiten und Bonbons, selbst zubereiten, um Hunger und niedrigen Blutdruck, vor allem am Nachmittag, vorzubeugen“, sagt Frau T.
Frau NHC, eine Vorschullehrerin in Lang Son, teilte diese Meinung und sagte, ihr Mittagessen habe nur etwa 15.000 VND gekostet, also ganz einfach.
„In meinen 15 Berufsjahren habe ich in der Schule noch nie ein richtiges Mittagessen bekommen. Wir müssen uns abwechseln, manche essen zuerst, manche später, um sicherzustellen, dass die Kinder immer in ihrer Sichtweite sind. Wir müssen schnell essen, damit wir schnell zurückgehen und die Schicht wechseln können, damit die übrigen Leute essen können.
Seit Einführung der Kameratechnik überwachen Eltern jede Bewegung der Erzieher. Sollten die Erzieher länger als fünf Minuten aus dem Bild verschwinden, erhalten wir am nächsten Tag eine Rückmeldung. Daher dauern unsere Mahlzeiten zu zweit meist nur 20 Minuten.
Weil wir in einem solchen Geisteszustand essen, haben wir keinen Appetit. Oft essen wir, ohne zu wissen, was wir essen.
Als ich das Bild vom dürftigen Mittagessen meiner Kollegin mit zwei bis drei Stücken Fleisch sah, war ich zu Tränen gerührt. Kindererziehung ist ein harter Job, aber das Gehalt ist niedriger als das einer Haushälterin, und die Mahlzeiten sind die gleichen wie die eines Vorschulkindes. Ich frage mich, ob wir respektiert werden oder nicht.
Laut Frau C. ist der Grund, warum Lehrer oft schweigen, anstatt ihre Stimme zu erheben und ihre legitimen Rechte einzufordern, die Angst, ihren Job zu verlieren. „Mein Freund, der in Hanoi unterrichtet, wurde Zeuge, wie Kinder jeden Tag ungesundes Essen zu sich nehmen mussten, beschwerte sich beim Schuldirektor und wurde sofort danach entlassen.“
Eine andere Freundin von mir forderte die Rechte der Kinder ein, indem sie heimlich mit ihrem Handy Fotos von deren Mahlzeiten machte, diese an die Eltern schickte und dann proaktiv ihren Job kündigte, bevor die Eltern die Schule in den sozialen Medien anprangern konnten.
Sie musste auch ihre Eltern bitten, ihre Identität zu verbergen. Weil sie Angst hatte, nirgendwo einen Job zu finden“, sagte Frau C.
Frau C. fügte hinzu, dass der Beruf der Erzieherin eine gute Gesundheit voraussetzt. Belastende Arbeitsbedingungen zehren sehr schnell am Körper. Es gibt jedoch keine Regelungen zur Vergütung von Erzieherinnen durch Verpflegung.
Derzeit gibt es von der Regierung keine Regelungen zur Mittagsbetreuung von Vorschullehrern, mit Ausnahme der in einigen Provinzen geltenden Mittagsaufsicht.
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Quelle: https://dantri.com.vn/giao-duc/suat-an-trua-cua-giao-vien-mam-non-bua-an-bi-lang-quen-20240918162156057.htm
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