Diese Botschaft von Generalsekretär To Lam und dem Leiter des Bildungs- und Ausbildungssektors des Landes spiegelt auch die Sorge und den Wunsch der gesamten Gesellschaft wider, mit der Entschlossenheit und dem Bestreben, eine Klasse von Menschen zu formen, die, wie der Generalsekretär sagte, „sowohl talentiert als auch mitfühlend und widerstandsfähig“ sind.

Bildung muss zu einer zentralen Triebkraft der nationalen Entwicklung werden, wobei der Ernährung und der körperlichen Versorgung der jungen Generation besondere Aufmerksamkeit zukommt. Kein Kind darf zurückgelassen werden.
Generalsekretär an Lam
Diese Botschaft berührte auch das Herz einer Frau – der Arbeiterheldin Thai Huong, Gründerin und Vorsitzenden des Strategierats der TH Group. Unter ihrer Führung hat die TH Group über viele Jahre nicht nur ein solides Fundament für die Revolution hin zu sauberer Milch und einer besseren Ernährung für die vietnamesische Bevölkerung gelegt, sondern sich auch als Vorreiterin in der Schulernährung und der ganzheitlichen Entwicklung der jungen Generation des Landes engagiert und aktiv dazu beigetragen.

Spuren humanitärer Initiativen und Kooperation
Seit über 15 Jahren verfolgt die Arbeitsheldin Thai Huong mit mütterlichem Herzen und unermüdlichem Einsatz die Mission „Für mehr Ansehen in Vietnam“. Die von ihr geleitete TH-Gruppe hat zahlreiche Programme ins Leben gerufen und initiiert, darunter das „Nationale Schulmilchprogramm“, das „Vietnamesische Ernährungsprojekt“ und das „Schulgesundheitsprogramm“.
Auf ihrem Weg, der darauf abzielt, Produkte für die Gesundheit der Gemeinschaft zu entwickeln, die vollständig natürlich sind, hat Frau Thai Huong stets ihre ganze Liebe und ihr Herz ihrer Heimatstadt Nghe An gewidmet und möchte sich stets durch effektive und praktische Programme und Maßnahmen für die Verbesserung der Schulernährung in ihrer Heimatprovinz einsetzen und dazu beitragen.
Im Schuljahr 2013-2014 leistete die TH Group Pionierarbeit, indem sie das Nationale Institut für Ernährung – Ministerium für Gesundheit, Ministerium für Bildung und Ausbildung – mit Unterstützung internationaler Experten bei der Durchführung einer Pilotstudie zur Gemeindeintervention mit dem sterilisierten Frischmilchprodukt TH SCHOOL MILK mit Zucker in Nghe An begleitete.

Das Programm wurde systematisch umgesetzt, und Nghe An war damals die einzige Gemeinde, die im Rahmen des Programms klinisch getestete Produkte verwendete. Dies bildete die praktische Grundlage für die Festlegung von Schulmilchstandards im Rahmen des Projekts „Nationale Schulmilch“ durch Beschluss Nr. 1340/QD-TTg des Premierministers. Dadurch konnte die Situation verringert werden, dass Milch unbekannter Herkunft in Schulen gelangte und die Lebensmittelhygiene und -sicherheit nicht gewährleistet waren. Anschließend wurde mit Beschluss Nr. 1660/QD-TTg das Schulgesundheitsprogramm genehmigt.

Im Schuljahr 2020-2021 führte das Ministerium für Bildung und Ausbildung in Abstimmung mit anderen Ministerien und Behörden sowie führenden unabhängigen Ernährungsexperten aus dem internationalen und vietnamesischen Sektor und mit Unterstützung der TH Group das Pilotmodell „Schulmahlzeiten zur Sicherstellung einer angemessenen Ernährung in Verbindung mit erhöhter körperlicher Aktivität für Kinder, Schüler und Studenten“ durch, das in 10 Provinzen und Städten in 5 wichtigen ökologischen Regionen des Landes, einschließlich Nghe An, eingesetzt wurde.
Wenn Kinder während ihres „goldenen Alters“ (0-12 Jahre) – der Phase, die 86 % der Körpergröße und 80 % der Gehirnentwicklung bestimmt – keine angemessene Ernährung erhalten, wird die Chance auf eine lebenslange Entwicklung verpasst.
Nach einem Jahr hat das Pilotprojekt herausragende Ergebnisse hinsichtlich der Verbesserung der körperlichen Fitness, der Reduzierung von Mangelernährung und Übergewicht sowie der Steigerung von Konzentration, Disziplin und Selbstvertrauen bei Kindern gezeigt. Das Pilotprojekt gilt als umfassende und wegweisende Lösung zur Verbesserung der Lebensbedingungen der vietnamesischen Bevölkerung und als wissenschaftliche und praktische Grundlage für die Entwicklung eines Schulernährungsgesetzes in Verbindung mit einer umfassenden Bildung.

Frische Gläser Milch liefern die Energie für die Zukunft
Im Rahmen des Schulmilchprogramms in Nghe An haben seit dem Schuljahr 2015/16 Millionen von Vorschul- und Grundschulkindern in der Provinz Schulmilch erhalten. Um jedoch kurz- und langfristig die Kontinuität zu gewährleisten, Unterbrechungen beim Genuss der ernährungsphysiologischen Vorteile für die Kinder zu vermeiden und wissenschaftlich fundierte sowie wirksame Auswirkungen auf die Verbesserung ihrer körperlichen Stärke, Intelligenz und ihres Wachstums sicherzustellen, benötigt Nghe An in naher Zukunft einen Plan und einen Umsetzungsmechanismus für das Schulmahlzeitenprogramm.

Demnach erhält jedes Kind/jeder Schüler, der täglich zur Schule geht, eine Schulmahlzeit, die nach der Standardformel der 400 Menüs zusammengestellt wird, die die Experten des oben genannten Modells für Eltern und Schulen zur Auswahl erstellt haben. Zu dieser Mahlzeit gehört auch ein Glas Schulmilch.
Die Finanzierung des Programms kann über einen gesellschaftlichen Mechanismus erfolgen, der den Provinzhaushalt, die Unterstützung von Unternehmen (einschließlich der TH Group) und die Beteiligung der Eltern einschließt; Schüler aus armen Haushalten und Familien mit revolutionären Beiträgen werden je nach Niveau unterstützt.
Dieses humanitäre Programm hat zum Ziel, Kindern im besten Alter größtmöglichen Nutzen zu bringen und so zur Entwicklung hochwertiger Humanressourcen für die Provinz und das Land beizutragen.
Die TH Group und authentische Lebensmittelunternehmen sind bereit, die Politik der Provinz im Bereich der Schulernährung zu unterstützen, in der Hoffnung, dass Nghe An zu einem nationalen Vorbild für die Umsetzung von Schulernährungsrichtlinien wird.
Arbeitsheld Thai Huong – Gründer und Vorsitzender des Strategierats der TH Group
Quelle: https://baonghean.vn/tap-doan-th-dong-hanh-voi-dinh-duong-hoc-duong-nghe-an-10307065.html






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