Neue Verpackungen und Etiketten für OCOP-Produkte: Anpassung an die Verbrauchertrends

Proaktiv von den Betroffenen

Die Landwirtschaftliche Produktionsgenossenschaft Su Anh in der Gemeinde My Bang (Yen Son) ist bekannt für ihren wohlschmeckenden Ngoc-Thuy-Grüntee, der sich großer Beliebtheit erfreut. Die Genossenschaft gilt zudem als Vorbild im OCOP-Programm der Provinz. Herr Nguyen Cong Su, Vorstandsvorsitzender und Direktor der Genossenschaft, erklärte, dass die Produkte in der Gründungsphase weder verpackt noch etikettiert waren, wodurch der Wert gering war. Der jährliche Umsatz lag damals lediglich zwischen 800 und 1 Milliarde VND. Bis 2019 gelang es der Genossenschaft, ihre Marke aufzubauen und zu schützen, ansprechende und attraktive Verpackungen zu entwickeln und die Produktqualität zu verbessern. Dadurch konnte der Umsatz auf 3 bis 5 Milliarden VND gesteigert werden.

Die Landwirtschaftliche Produktionsgenossenschaft Su Anh nahm 2020 am OCOP-Programm der Provinz Tuyen Quang teil und erhielt für sieben Produkte die OCOP-Zertifizierung mit drei oder vier Sternen. Um eine breite Verbrauchergruppe zu erreichen, forscht die Genossenschaft nicht nur an der Herstellung hochwertiger Produkte, sondern entwickelt und optimiert auch regelmäßig ansprechende Verpackungsdesigns. Dabei kommen Materialien wie Bambuswurzeln, biologisch abbaubares Papier, umweltfreundliche Konservierungstechnologien und Vakuumverpackungen zum Einsatz. Die Verpackungen enthalten übersichtliche Produktinformationen wie Produktstempel, Rückverfolgbarkeitsstempel, Teemarkenlogos, Anwendungshinweise und Herkunftsangaben.

Die Verantwortlichen des Volkskomitees des Bezirks Yen Son besichtigten die verbesserten Produktverpackungsentwürfe von OCOP.

Die Genossenschaft hat kürzlich eine Verpackung entwickelt: eine sandgelbe, zylindrische Bambusbox mit einem Gewicht von 100 g, die vakuumverpackt ist und sich leicht in der Umwelt zersetzt. Das Produkt entwickelt sich zunehmend zu einem Artikel, der mit der lokalen Tourismusentwicklung in Verbindung gebracht wird.

Wettbewerbsfähigkeit verbessern

Der Bezirk Yen Son hat die Bedeutung von Innovation und der Verbesserung von Produktdesign, Etiketten und Verpackungen für die Vermarktung und die Steigerung der Wettbewerbsfähigkeit erkannt und daher kürzlich zahlreiche Maßnahmen zur Unterstützung und Förderung von OCOP-Produktinhabern in der Region umgesetzt. Yen Son ist zudem der erste Bezirk, der einen Wettbewerb für Verpackungs- und Etikettendesigns von OCOP-Produkten veranstaltet hat.

Anlässlich des Wettbewerbs für Grapefruitverpackungen in seiner Heimatstadt Soi Ha erklärte Herr Trieu Van Tuyen von der Land- und Forstwirtschaftlichen Genossenschaft Xuan Van: „Neben der Produktqualität tragen Verpackung und Etiketten maßgeblich zur Markenbildung bei. Sie sind das Erste, was Konsumenten sehen, um die Herkunft des Produkts zu erkennen und somit ihre Kaufentscheidung zu treffen. Daher steigert eine optimierte Verpackung mit Barcodes, Rückverfolgbarkeit etc. nicht nur die Attraktivität und Glaubwürdigkeit des Produkts, sondern erhöht auch direkt die Wettbewerbsfähigkeit und erweitert den Markt.“

Derzeit ist der Bezirk Yen Son mit insgesamt 61 Produkten führend in der Provinz bei Bio-Produkten. Davon sind 9 Produkte mit 4 Sternen und 52 Produkte mit 3 Sternen ausgezeichnet. Im Jahr 2024 exportierte der Bezirk insbesondere vier Agrarprodukte nach Großbritannien: Guaventee und in Honig eingelegte männliche Papayablüten der Bio-Agrargenossenschaft Binh Minh, getrocknete Bananen der Bio-Bananengenossenschaft Chieu Yen sowie Grapefruitprodukte aus Soi Ha.

Mit dem Ziel, den Wert und die Marke lokaler Produkte zu steigern, Arbeitsplätze zu schaffen und ein stabiles Einkommen zu sichern, hat der Bezirk Yen Son Unternehmen dazu angehalten, ihre Produktionskapazitäten zu verbessern und gleichzeitig Produktdesign und Verpackung so zu optimieren, dass sie verbrauchersicher und umweltfreundlich sind und sowohl den Produkteigenschaften entsprechen als auch das Image der Region stärken. Laut Le Quang Toan, dem stellvertretenden Vorsitzenden des Volkskomitees des Bezirks Yen Son, bietet der Wettbewerb für Produktverpackungs- und Etikettendesign der OCOP (Organic Care Operations Program) im Bezirk Yen Son die Möglichkeit, kreative Ideen von Genossenschaften, Produktionsbetrieben und Unternehmen zu fördern und so die Professionalisierung voranzutreiben und den Anforderungen des Wettbewerbs gerecht zu werden.

Die Umgestaltung von Design und Verpackung der OCOP-Produkte trägt außerdem dazu bei, die typischen Produkte jeder Region zu erhalten und weiterzuentwickeln. Dadurch werden traditionelle Produktionswerte gefördert und gleichzeitig die Denkweise von kleinbäuerlicher, fragmentierter Produktion hin zu konzentrierter, großflächiger Produktion verändert, um den Bedürfnissen des Inlands- und Exportmarktes gerecht zu werden.

Quelle: https://baotuyenquang.com.vn/thay-doi-bao-bi-nhan-mac-san-pham-ocop-bat-kip-xu-the-tieu-dung-205331.html