Probieren Sie die vietnamesische Suppe, die als „beste der Welt“ gilt – ein koreanischer Schauspieler lobt sie.

(Dan Tri) - Bei seinem jüngsten Besuch in Vietnam hatte der koreanische Star Jung Il Woo die Gelegenheit, eine besondere Fischsuppe zu genießen, die zu den 100 besten Fischgerichten der Welt zählt.

Jung Il Woo ist dem vietnamesischen Publikum durch die Erfolgsserien High Kick Through the Roof und The Moon Embracing the Sun bestens bekannt. Zuletzt sorgte er erneut für Aufsehen mit seinem Auftritt in dem Film Mang Me Di Bo – einem Kooperationsprojekt zwischen Vietnam und Korea.

Anlässlich seines Besuchs in Vietnam zur Promotion des Films traf Jung Il Woo Choi Jongrak, einen koreanischen Content Creator, der in Ho-Chi-Minh-Stadt lebt, und aß mit ihm zu Abend.

Hier wurde Jung Il Woo von Choi Jongrak eingeladen, ein traditionelles vietnamesisches Essen zu genießen, beginnend mit saurer Fischsuppe – Jongraks Lieblingsgericht während seiner 8 Jahre, die er hier lebte.

Vietnamesische saure Fischsuppe zählte einst zu den besten Fischgerichten der Welt (Foto: Screenshot).

Die vietnamesische Sauerfischsuppe eroberte nicht nur ausländische Gäste, sondern wurde auch von der internationalen Kulinarik- Website Taste Atlas unter die 100 besten Fischgerichte der Welt gewählt und ließ dabei viele andere berühmte Gerichte hinter sich.

Bezüglich Canh Chua heißt es auf der Website: „Es zeichnet sich durch eine Kombination aus süßen, scharfen und sauren Aromen aus, wird typischerweise in einer Tamarindenbrühe gekocht und enthält oft Ananas, Tomaten, Okra, Sojasprossen oder anderes Gemüse.“

Schon beim ersten Löffel rief Jung Il Woo aus: „Es ist köstlich, der saure Geschmack ist etwas ganz Besonderes.“

Er war überrascht, dass das Gericht Tomaten und Ananas enthielt, was sich deutlich von der koreanischen Zubereitung von Fischsuppe unterschied. Zum Essen gehörten außerdem gebratener Wasserspinat mit Knoblauch, gebratener Tofu mit Zwiebeln sowie geschmortes Schweinefleisch mit Eiern, die seiner Meinung nach alle sehr gut dem koreanischen Geschmack entsprachen.

Jung Il Woo genießt saure Suppe (Foto: Screenshot).

In einem Gespräch mit Jongrak erzählte der Schauspieler, er sei bereits dreimal in Vietnam gewesen. Seine zehntägige Reise im April 2024 führte ihn unter anderem nach Hanoi , Sa Pa, Da Nang, Hoi An und Cu Lao Cham.

„Am liebsten mag ich Cu Lao Cham, ein Ort mit friedlicher Atmosphäre und sauberem Meerwasser“, teilte er mit.

Nach Jung Il Woos Vietnamreise wird schnell deutlich, dass der Schauspieler die vietnamesische Küche liebt und viel Zeit damit verbringt, sie zu erkunden. Er lobt Pho, Banh Mi, Hühnersalat, Kaffee und vieles mehr.

Jedes Mal, wenn Jung Il Woo ein neues Gericht isst, zeigt er sich begeistert und sagt, es übertreffe seine Erwartungen.

Jung Il Woo genießt Hühnersalat in Hoi An (Foto: Screenshot).

Der Schauspieler war begeistert, als ihm die Angestellten des Hühnersalatrestaurants zeigten, wie er seine eigene Dip-Sauce mit Salz, Pfeffer, Zitrone und Chili zubereiten konnte. Da ihm der Geschmack der vietnamesischen Dip-Sauce so gut gefiel, suchten Jung Il Woo und seine Begleitung sogar zahlreiche Läden und Lebensmittelmärkte auf, um die Gewürze für die Sauce zu kaufen und sie mit nach Korea zu nehmen.

„Eines der Dinge, die ich an Vietnam am meisten liebe, ist, dass das Essen köstlich ist, die Menschen so freundlich sind und jede Stadt ihren eigenen Charakter hat, was mir unterschiedliche Eindrücke vermittelt.“

Deshalb bin ich nach dieser Erfahrung noch neugieriger auf dieses Land geworden. Nächstes Mal werde ich wahrscheinlich einen Monat in Vietnam bleiben“, verriet der Schauspieler während seiner Reise.

Jung Il Woo wurde 1987 geboren und ist ein koreanisches Männermodel und Schauspieler, bekannt für die Filme High Kick Through the Roof, My Butler , Moon Embracing the Sun, Cinderella and the Four Knights, The Imperial Guard's Diary...

Der Schauspieler erfreute sich insbesondere bei vietnamesischen Fans und allgemein bei internationalen Fans großer Beliebtheit, dank seines attraktiven Aussehens, seines „sauberen“ Privatlebens und seiner Skandalefreiheit.

In den letzten Jahren ist Jung Il Woo jedoch nur noch selten in Filmen oder Unterhaltungsprogrammen aufgetreten.

Quelle: https://dantri.com.vn/du-lich/thu-mon-canh-viet-lot-top-ngon-nhat-the-gioi-tai-tu-han-quoc-khen-nuc-no-20250815160734336.htm