Hung Yen, die „Hauptstadt“ der Zierkumquats und Pomelos, ist bereit für Tet.

Bildunterschrift — Die Einwohner von Van Giang haben eine lange Tradition im Anbau von Kumquats und Zierpomelo entwickelt und stellen Produkte her, die sich jedes Jahr zu Tet (dem vietnamesischen Neujahrsfest) großer Beliebtheit erfreuen. Foto: The Duyet/TTXVN

Die Bauern nutzen das günstige Wetter und sind fleißig dabei, ihre Zier-Kumquat- und Pomelobäume für den Verkauf vorzubereiten. Sie entfernen Blätter, formen die Bäume und pflegen sie. Viele Obstgärten sind bereits fast vollständig von Händlern reserviert, was den Bauern nach einem Jahr harter Arbeit große Freude bereitet.

Die Gärtner sind mit den Vorbereitungen für die Erntezeit beschäftigt.

Van Giang ist seit Langem ein bedeutendes Anbaugebiet für Blumen und Zierpflanzen, nicht nur in Hung Yen, sondern auch in der nördlichen Region. Dank geeigneter Böden und langjähriger Erfahrung haben die Menschen hier eine großflächige und hochqualifizierte Kumquat- und Pomelo-Zucht entwickelt, deren Produkte während des chinesischen Neujahrsfestes bei Kunden aus Hanoi , Hai Phong, Quang Ninh und anderen Orten sehr beliebt sind.

Anfang Dezember besuchte ich den Garten der Familie von Herrn Dinh Van Tinh (Dorf Phi Liet). Hunderte von Pomelobäumen in allen Größen standen symmetrisch, ihre Früchte glänzten goldgelb. In diesem Jahr hatte seine Familie fast 500 Zierpomelobäume für den Tet-Markt vorbereitet. Neben den traditionellen Bäumen in Töpfen und Krügen präsentierte Herr Tinh auch Zierpomelobäume in Vasen, die er „Glücksbringervasen“ nannte. Diese zeichnen sich durch ihr einzigartiges, kompaktes Design aus und eignen sich daher ideal für Familien mit wenig Platz.

Herr Tinh erklärte, dass Gärtner, um schöne, gut entwickelte Pomelobäume zu züchten, die Früchte frühzeitig pflegen und bis zum chinesischen Neujahr reifen lassen. Außerdem müssen sie den Baum in eine ansprechende Form bringen, indem sie die Äste beschneiden, um ein harmonisches Gesamtbild zu erzielen. Dieser Prozess erfordert geschicktes Gießen, Düngen und die richtige Abstimmung der Blütezeit. Ein schöner Zierpomelobaum muss drei Kriterien erfüllen: einen schönen Stamm, üppiges, dichtes grünes Laub, sowohl junge als auch ältere Blätter, und vor allem pralle, glänzende gelbe Früchte. Darüber hinaus muss der Topf oder das Gefäß, in dem der Baum präsentiert wird, von hoher Qualität sein, um seinen Wert zu steigern.

Die Pomelobäume, behangen mit goldenen, reifen Früchten, die Fülle und Wohlstand symbolisieren, erfreuen sich in den letzten Jahren großer Beliebtheit. Obwohl es erst Anfang Dezember ist, hat Herr Trans Obstgarten bereits Anzahlungen von Händlern für rund 300 Bäume erhalten – zu Preisen, die etwa 10 % über dem Vorjahreswert liegen. Durch das frühzeitige Erkennen von Trends und die Anpassung an veränderte Designs haben er und andere Obstbauern in der Gemeinde Van Giang einen Wettbewerbsvorteil auf dem Markt erzielt und so ihren Kundenstamm erweitert und den Wert ihrer Produkte gesteigert.

In der Hochsaison locken die Obstgärten der Familie von Frau Trinh Thi Huong (Dorf Cong Luan 2) zahlreiche Händler an. Als einer der größten Kumquat-Anbauer besitzt die Familie Huong derzeit zwölf Obstgärten mit einer Vielfalt an Kumquat-Sorten – von kleinen Topfpflanzen und Mini-Bonsai bis hin zu uralten Kumquatbäumen mit einzigartigen Formen.

Frau Huong erklärte, dass die Zierkumquatbäume aus Van Giang in Größe und Form vielfältig seien und somit die unterschiedlichen Bedürfnisse des Marktes abdeckten – vom erschwinglichen bis zum Luxussegment. Kumquatbäume in 30-Liter-Keramiktöpfen kosteten zwischen 1 und 1,5 Millionen VND pro Baum, während Bäume in 150- bis 200-Liter-Töpfen mit 7 bis 8 Millionen VND pro Baum teurer seien. Um für das Tet-Fest besonders schöne Kumquatbäume anbieten zu können, beginnen die Gärtner im September und Oktober, wenn die Früchte gut entwickelt sind, mit dem letzten Formschnitt. Dabei werden einige Früchte entfernt und Äste zurückgeschnitten, damit die Bäume rechtzeitig zu Tet neue Blätter treiben und blühen.

Hochwertiger Beruf

Im Jahr 2014 wagte Herr Doan Van Hinh (Dorf Cong Luan 2) den mutigen Schritt, von einem traditionellen Bauernhaushalt auf einen Bonsaigarten umzusteigen. Jedes Jahr beliefert sein Garten den Tet-Markt mit etwa 100 Pomelobäumen und 500 Kumquatbäumen.

Herr Hinh berichtete, dass jedes Jahr ab Ende November Händler aus anderen Regionen nach Van Giang kommen, um Gärten mit guter Qualität, vielfältigen Stilen und Designs auszuwählen. Anschließend markieren, lagern und reservieren sie die Bäume in den Gärten. Die Händler holen die Ware erst etwa 15 bis 20 Tage vor dem chinesischen Neujahr ab. Daher müssen die Gartenbesitzer die Bäume weiterhin pflegen, damit sie gesund und schön bleiben und die Früchte zum richtigen Zeitpunkt natürlich reifen und ihre Farben leuchten, wenn die Kunden die Ware erhalten. Dank des Zierpflanzenanbaus für den Tet-Markt verdient die Familie Hinh nach Abzug der Kosten jährlich etwa 400 Millionen VND, wodurch sich ihre wirtschaftliche Situation verbessert hat.

Laut dem Ministerium für Pflanzenproduktion und Pflanzenschutz der Provinz Hung Yen umfasst die gesamte Provinz derzeit rund 3.360 Hektar mit Blumen und Zierpflanzen bepflanzt. Davon entfällt ein großes Areal auf die Gemeinde Van Giang, die durch den Zusammenschluss der drei ehemaligen Gemeinden und Städte Lien Nghia, Tan Tien und Van Giang entstanden ist. Dort werden seit vielen Jahren Kumquats, Pomelos und Zierblumen angebaut und gepflegt.

Laut Herrn Dam Duc Cuong, dem Vorsitzenden des Bauernverbandes der Gemeinde Van Giang, zählt die Gemeinde derzeit fast 4.000 Mitglieder. Viele dieser Mitglieder haben durch den Anbau von Kumquat- und Zierpomelobäumen – wichtigen Nutzpflanzen der lokalen Landwirtschaft – Wohlstand erlangt.

Im Dorf Phi Liet, einem wichtigen Anbaugebiet für Zierpflanzen in der Gemeinde, gibt es derzeit eine Kooperative mit 50 Mitgliedern. Diese tauschen regelmäßig Erfahrungen aus, wenden neue Anbaumethoden an und knüpfen Vertriebskontakte, wodurch die Qualität und der Wert ihrer Produkte verbessert werden. Bis 2025 wird erwartet, dass der Wert des Zierpflanzenanbaus in der Region etwa 300 bis 400 Millionen VND pro Mitglied erreichen wird. Dies stellt eine bedeutende Einnahmequelle dar und leistet einen wichtigen Beitrag zur sozioökonomischen Entwicklung der Gemeinde.

Mit geschickten Händen und jahrelanger Erfahrung bringen die Bauern in Van Giang nicht nur hochwertige Produkte auf den Tet-Markt, sondern tragen auch dazu bei, die traditionelle Schönheit der Pflanzendekoration während des Frühlingsfestes zu bewahren. Während die Gärten allmählich in Gelb- und Orangetönen erstrahlen, ist Van Giang bereit für eine lebendige, reiche und fröhliche Tet-Zeit.

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