Die Gäste waren überrascht, am „Pho-Tag“ von der Schönheitskönigin H'Hen Niê persönlich Pho serviert zu bekommen.

Der Höhepunkt des „Pho-Tag“-Festivals war die Gelegenheit für die Besucher, die verschiedenen Pho-Gerichte von fast 30 landesweiten Marken zu entdecken und zu genießen. Besonders bemerkenswert war, dass Miss H'Hen Niê die Gäste sogar überraschte, indem sie Pho direkt vor Ort servierte.

Am Morgen des 13. Dezember lockte die von der Zeitung Tuoi Tre organisierte Veranstaltungsreihe zum Pho-Tag 2025 im ehemaligen Finanzamt im Stadtteil Saigon von Ho-Chi-Minh-Stadt zahlreiche in- und ausländische Touristen sowie Künstler und Prominente an.

Die Schauspielerin Kim Tuyen besucht das Pho Day Festival 2025.

Foto: HUU HANH

Miss H'Hen Niê serviert Pho an die Kunden.

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Miss H'Hen Niê: "Wenn ich ins Ausland reise, suche ich oft online nach dem Stichwort 'Pho'."

In seiner Rede zur Eröffnungszeremonie sagte Herr Tran Xuan Toan, stellvertretender Chefredakteur der Zeitung Tuoi Tre : „Am diesjährigen Pho-Tag nehmen 30 Pho-Restaurants aus ganz Vietnam sowie aus dem Ausland (z. B. aus Australien und Südkorea) teil. Interessanterweise ist Pho sogar Thema eines Films, und die Besucher können direkt auf dem Festival mit den Schauspielern interagieren. Damit wollen wir zeigen: Wo immer Vietnamesen sind, gibt es auch ein Pho-Restaurant. Denkt man an Vietnam, denkt man an Pho – Vietnam bedeutet Pho.“

Die Talkshow „Pho – Damals, Heute und Morgen“ fand am Morgen des 13. Dezember statt.

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Strahlend am Pho-Tag 2025 teilte Miss H'Hen Niê mit: „Wenn ich ins Ausland reise, suche ich oft online nach dem Stichwort ‚Pho‘ und finde fast immer vietnamesische Restaurants. In der Schweiz entdeckte ich ein Pho-Restaurant, das von einem Thailänder eröffnet wurde. Und in Österreich war H'Hen überrascht, ein Pho-Restaurant zu sehen, das von einem Chinesen geführt wurde. Diese Beispiele zeigen, dass Pho nicht nur von den Vietnamesen in die Welt getragen wurde, sondern auch von anderen Nationen übernommen und kommerzialisiert wurde. Das unterstreicht die Attraktivität und das große Verbreitungspotenzial dieses Gerichts.“

Das Programm umfasst außerdem einen Ausstellungsbereich zur Geschichte von Pho und dem Pho-Tag 12.12 , wo Besucher mehr über die Geschichte, Kultur und Vielfalt von Pho sowie die Entwicklung des Pho-Tags 12.12 im letzten Jahrzehnt erfahren können. Ergänzend dazu gibt es die Talkshow „Pho – Damals, Heute und Morgen“ und „Vietnamesische Küche weltweit bekannt machen“, die viele interessante Informationen über vietnamesisches Pho bietet.

Quelle: https://thanhnien.vn/thuc-khach-bat-ngo-duoc-hoa-hau-hhen-nie-phuc-vu-pho-trong-ngay-cua-pho-185251213112838045.htm