Milliardäre auf den Salzfeldern von Bac Lieu

Sie erzielen jedes Jahr Milliardengewinne.

Wenn man die berühmten Salzfelder von Vinh Thinh besucht und nach Herrn Phan Van Phuc (70 Jahre alt, wohnhaft im Weiler Vinh Tien, Gemeinde Vinh Thinh, Bezirk Hoa Binh , Provinz Bac Lieu) fragt, kennt ihn fast jeder, denn er ist seit fast 40 Jahren in der Salzproduktion tätig.

Arbeiter ernten Salz für die Familie von Herrn Phan Van Phuc.

Herr Phuc erzählte, dass er nach vielen Jahren im Militärdienst 1979 entlassen wurde und in seine Heimatstadt zurückkehrte, um eine Familie zu gründen und seine Karriere in der Salzgewinnung zu beginnen – eine Familientradition, die seit Generationen weitergegeben wurde. Zuvor waren die Salzfelder von Vinh Thinh karges, salziges Land, das mit Mangroven, Pilzen und hohem Gras bewachsen war, das bis zum Bauch eines Büffels reichte.

Herr Phuc und seine Frau hatten von ihren Eltern ein paar Hektar Land geerbt. Sie rodeten das Land, ebneten den Boden und errichteten Dämme, um Salz zu gewinnen. Da ihnen Maschinen fehlten, wurde die gesamte Arbeit von Hand erledigt. Anfangs waren die Dämme nicht stabil genug, und das in den Salzfeldern gespeicherte Salzwasser sickerte allmählich durch die Löcher, was zu sehr geringen Salzerträgen führte. Dank ihres Fleißes und ihrer harten Arbeit lernte Herr Phuc jedoch aus Erfahrung und scheute keine Investitionen, sodass jede Salzernte nach und nach recht profitabel wurde.

Salzmilliardär Phan Van Phuc

Mit den Gewinnen konnte Herr Phuc weiteres Land erwerben und seine Produktionsfläche Jahr für Jahr erweitern. Im Jahr 2000 besaß er über 40 Hektar Land für die Salzgewinnung und erntete jährlich über 75.000 Scheffel Salz (30 kg/Scheffel). Herr Phuc gilt als der Salzproduzent mit der größten Produktionsfläche in der Region. „In all den Jahrzehnten der Salzgewinnung habe ich nie Verluste gemacht. Jede Salzernte bringt meiner Familie einen Gewinn von 1–2 Milliarden VND ein, und in manchen Jahren vervielfacht sich dieser sogar“, berichtete Herr Phuc freudig.

Salzerntearbeiter

Dank der Salzgewinnung wurde die Familie von Herrn Phuc zur reichsten der Region. Herr Phuc erzählte, dass seine Familie mit dem Geld, das sie durch den Verkauf von Zehntausenden Säcken Salz gespart hatte, sechs geräumige Villen und mehrstöckige Häuser auf den Salzfeldern von Vinh Thinh errichten ließ. Außerdem baute er ein großes Hotel im Zentrum von Bac Lieu .

Ausschließlich der Salzindustrie verpflichtet.

Laut Herrn Phucs Erfahrung birgt die Salzproduktion ein wiederkehrendes Paradoxon: In Jahren mit viel Sonnenschein ist die Salzernte reichlich, doch die Preise fallen rapide. Umgekehrt steigen die Preise in Jahren mit ungewöhnlichen Regenfällen, wenn die Salzausbeute gering ist, sprunghaft an. Daher ist das Einkommen der Salzproduzenten stets unsicher.

Salzlager von Herrn Phan Van Phuc

Insbesondere für Salzbauern in schwierigen Verhältnissen, denen es an Kapital mangelt und die gezwungen sind, unreifes Salz zu verkaufen, reicht es gerade so zum Leben und für Kleidung. Ihnen fehlt das Geld, um das Land zu verbessern, Arbeiter einzustellen oder Salzwasser in die Salzgewinnungsgebiete zu pumpen. Daher müssen sich die meisten im Voraus Geld von Händlern leihen. Zur Erntezeit sind sie gezwungen, niedrigere Preise zu akzeptieren, da der Ankaufspreis im Vergleich zum Marktpreis um etwa 40 % sinkt. Liegt der Marktpreis beispielsweise bei 10.000 VND pro Sack, zahlen die Händler nur 6.000 VND. Viele können daher nicht länger in der Salzgewinnung tätig sein und müssen ihre Salzgewinnungsflächen nach und nach für die Garnelenzucht nutzen.

Eine Luftaufnahme des Salzgewinnungsgebiets von Herrn Phan Van Phuc.

Das Salzproduktionsgebiet von Herrn Phan Van Phuc

Herr Phuc berichtete von seinen Erfahrungen in der gewinnbringenden Salzproduktion und erklärte, dass der Preis für Salz, das direkt nach der Ernte verkauft wird, in der Regel niedrig ist, insbesondere in Jahren mit besonders ertragreichen Ernten. Daher verkauft er nicht direkt an Händler, sondern baut vorsorglich zahlreiche Lagerhäuser. Das Salz wird so lange gelagert, bis der Preis steigt und der Verkauf rentabel wird. Laut Herrn Phuc steigt der Salzpreis üblicherweise alle drei bis fünf Jahre sprunghaft an. Normalerweise schwankt er zwischen 10.000 und 15.000 VND pro Sack, doch er hatte bereits viele erfolgreiche Ernten, bei denen er 70.000 bis 100.000 VND pro Sack erzielte und so pro Saison Milliarden von VND Gewinn erwirtschaftete.

Der Salzgewinnungsbereich von Herrn Phan Van Phuc ist mit einer Plane abgedeckt.

Herr Phuc erzählte, dass seine Kinder inzwischen eigene Familien gegründet haben und ausgezogen sind. Deshalb habe er ihnen über 50 % seines Landes zur Salzgewinnung überlassen. Herr Phuc besitzt derzeit über 20 Hektar Land für die Salzgewinnung und drei Lagerstätten mit einer Kapazität von jeweils über 10.000 Scheffel. Zusätzlich hat er 2 Hektar für die Herstellung von Weißsalz mithilfe von Planen reserviert. Nach der Salzernte züchtet er in den Teichen Garnelen, Krabben und Fische, um seinen Arbeitern ein Einkommen zu sichern.

Die Salzgewinnung ist in Bac Lieu ein traditionelles Handwerk mit über hundertjähriger Geschichte. Einst erstreckten sich die Salzfelder über Dutzende Kilometer, und das Salz von Bac Lieu, berühmt in den sechs südlichen Provinzen Vietnams, galt als die „Salzhauptstadt“. Um Salz zu gewinnen, investierten die Salzbauern unzählige Schweißtropfen und Tränen. Im Jahr 2020 wurde die Salzgewinnung in Bac Lieu vom Ministerium für Kultur, Sport und Tourismus als nationales immaterielles Kulturerbe anerkannt.

Quellenlink: https://thanhnien.vn/ti-phu-tren-dong-muoi-bac-lieu-185240123190412417.htm