Laut dem Leiter der Abteilung für Lebensmittelsicherheit im Gesundheitsministerium ist das Gesundheitsministerium hinsichtlich der Vermeidung von unsicheren Lebensmitteln, gefälschten Lebensmitteln und Lebensmitteln minderer Qualität in seiner Leitung und Verwaltung stets konsequent, indem es unter seiner Autorität Rechtsdokumente zur Lebensmittelsicherheit entwickelt, einreicht und verkündet. Darüber hinaus erfolgt eine sektorübergreifende Koordination, insbesondere eine Koordination mit dem Ministerium für öffentliche Sicherheit und dem Lenkungsausschuss 389 des Ministeriums für Industrie und Handel im Umgang mit gefälschten Lebensmitteln, Lebensmitteln, die verbotene Substanzen enthalten, usw.
Das Lebensmittelsicherheitsmanagement wird im Lebensmittelsicherheitsgesetz geregelt und umfasst die Lebensmittelsicherheitsverwaltung durch Ministerien wie Gesundheit, Landwirtschaft und Umwelt, Industrie und Handel sowie Volkskomitees auf allen Ebenen. Die Verantwortung für die „Überwachung der Verhinderung gefälschter Lebensmittel und kommerziellen Betrugs im Lebensmittelverkehr und -handel“ wird in Absatz 5, Artikel 64 des Lebensmittelsicherheitsgesetzes geregelt.
Die Bekanntgabe und Registrierung von Lebensmitteldeklarationen ist im Dekret 15/2018/ND-CP vom 2. Februar 2018 (Dekret 15) geregelt, das eine Reihe von Artikeln des Lebensmittelsicherheitsgesetzes detailliert beschreibt. Demnach sind die meisten Lebensmittel selbstdeklariert, wobei vier Gruppen strengeren Kontrollen bedürfen. Daher muss die Produktdeklaration vor dem Inverkehrbringen bei der zuständigen staatlichen Behörde registriert werden.
Indem Unternehmen das Recht eingeräumt wird, Produkte zu deklarieren, soll für Transparenz in den Verwaltungsverfahren gesorgt werden. Bei der Deklaration müssen sich die Unternehmen jedoch dazu verpflichten, „die Bestimmungen des Lebensmittelsicherheitsgesetzes vollständig einzuhalten und die volle Verantwortung für die Rechtmäßigkeit des Deklarationsdossiers sowie die Qualität und Lebensmittelsicherheit der deklarierten Produkte zu übernehmen“.
Die Richtlinie zur Selbsterklärung und Registrierung von Produktpatenten des Dekrets 15 ist eine fortschrittliche Richtlinie, die sich an die Lebensmittelmanagementmethoden der Industrieländer weltweit annähert. In diesen Ländern sind die Unternehmen für ihre eigenen Produkte verantwortlich und müssen sich nicht bei den zuständigen staatlichen Stellen registrieren lassen. Nur wenige Produkte mit Erklärungen zur Förderung neuer Krankheiten müssen von staatlichen Stellen genehmigt werden, bevor sie auf den Markt gebracht werden.
Darüber hinaus legt Dekret 15 auch die Zuständigkeiten von Ministerien, Zweigstellen und Kommunen für die Verwaltung bestimmter Lebensmittelgruppen sowie die Zuständigkeiten bei der Inspektion, Untersuchung und Behandlung von Verstößen klar fest.
Konkret heißt es in der Verordnung, dass das Volkskomitee der Provinz die staatliche Verwaltung der Lebensmittelsicherheit auf lokaler Ebene wahrnimmt, gegenüber der Regierung für die Lebensmittelsicherheit auf lokaler Ebene verantwortlich ist, den Umgang mit Verstößen gegen Lebensmittelsicherheitsgesetze gemäß den Vorschriften organisiert und gegenüber der Regierung und dem Gesetz verantwortlich ist, wenn vor Ort Verstöße gegen Lebensmittelsicherheitsgesetze auftreten.
Das Gesundheitsministerium entwickelt und veröffentlicht als Ständiger Ausschuss des zentralen sektorübergreifenden Lenkungsausschusses für Lebensmittelsicherheit jährlich einen Nachinspektionsplan für Lebensmittelproduktions- und -handelsbetriebe, der den Ministerien, Sektoren und Kommunen als Grundlage für die Entwicklung und Umsetzung eigener Pläne dient. Es koordiniert die Maßnahmen mit anderen Sektoren, um gegen falsche Werbung und Verbrauchertäuschung streng vorzugehen.
Die Fachbehörden des Gesundheitsministeriums haben mit den Behörden des Ministeriums für öffentliche Sicherheit eine Kooperationsvereinbarung zur Bekämpfung von Lebensmittelkriminalität unterzeichnet. Die Abteilung für Lebensmittelsicherheit arbeitet eng mit den Einheiten des Ministeriums für öffentliche Sicherheit zusammen, um die ihr unterstellten Betriebe für Lebensmittelproduktion und -handel regelmäßig und unangekündigt zu inspizieren. Sie koordiniert ihre beruflichen Aktivitäten und stellt der Polizei relevante Dokumente zur Verfügung, die sie als Grundlage für die Strafverfolgung verwenden kann, insbesondere bei der Herstellung und dem Handel mit gefälschten Lebensmitteln und Lebensmitteln mit verbotenen Substanzen.
Angesichts der groß angelegten Produktion, des Handels und des Konsums von gefälschtem Milchpulver, die in den letzten Tagen für öffentliche Empörung gesorgt haben, hat die Ermittlungsbehörde des Ministeriums für öffentliche Sicherheit ein Strafverfahren eingeleitet.
Der Fall wird derzeit untersucht. Das Gesundheitsministerium hat und wird sich in fachlichen Fragen eng mit dem Ministerium für öffentliche Sicherheit abstimmen, damit das Ministerium für öffentliche Sicherheit den Fall gesetzeskonform behandeln und die Verantwortlichkeiten der beteiligten Organisationen und Einzelpersonen klar untersuchen kann.
Quelle: https://www.sggp.org.vn/trach-nhiem-cua-bo-y-te-trong-vu-gan-600-loai-sua-gia-ra-thi-truong-post790729.html
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