Von einer Meldung an die Gemeinde bis hin zu einer Müllhalde für Nachbarn

Nachhaltiges Leben Nr. 42: Die Zucht von Soldatenfliegen reinigt nicht nur das Haus, sondern fördert auch die Haustierhaltung.

Während seiner Tätigkeit als Verwalter einer Hydrokultur-Gemüseanbauanlage im Bezirk Binh Thanh, Stadtteil 15 von Ho-Chi-Minh-Stadt, stieß Herr Nguyen Ngoc Anh Huynh auf Informationen über die Schwarze Soldatenfliege. Da er die Vorteile der Zucht dieser Fliegen erkannte – sie würden eine saubere und proaktive Nahrungsquelle für die Zierfische und Garnelen darstellen, die er sowohl zum Vergnügen als auch geschäftlich hielt –, beschloss er, Soldatenfliegen zu kaufen und zu züchten.

Nuôi ruồi lính đen trong thành phố: Từ bị báo phường đến thành nơi tiêu thụ rác cho hàng xóm - Ảnh 1. — Herr Huynh: „Diese Firma verarbeitet organische Abfälle sehr schnell.“

Zunächst züchtete Herr Huynh die Fliegen, woraufhin seine Nachbarn sich wegen des üblen Geruchs bei der Stadtverwaltung beschwerten. Die Beamten boten ihm daraufhin eine Stelle an. Er präsentierte seine Idee, die Zucht von Soldatenfliegen zu erforschen, um das Müllproblem der Stadt zu lösen, und legte entsprechende, von ausländischen Stellen geprüfte Dokumente vor. Ein Beamter, der sich mit Soldatenfliegen auskannte, hörte sich seine Geschichte sofort an und verhängte keine Geldstrafe, sondern riet Herrn Huynh lediglich, den Geruch zu beseitigen, um seine Nachbarn nicht zu belästigen.

Nuôi ruồi lính đen trong thành phố: Từ bị báo phường đến thành nơi tiêu thụ rác cho hàng xóm - Ảnh 2. — Herr Huynh: „Mit IMO oder MeVi lässt sich der unangenehme Geruch bei der Aufzucht von Soldatenfliegen in den Griff bekommen.“

Herr Huynh machte sich auf die Suche nach einem Experten, um zu erfahren, wie er mit dem üblen Geruch umgehen kann.

„Schwarze Soldatenfliegen sind in freier Wildbahn sehr widerstandsfähig und überleben leicht. Einmal starb plötzlich ein ganzer Schwarm Fliegen, einschließlich der Larven. Ich saß da und dachte: Zwei oder drei Tage zuvor hatte die Station Insektizide versprüht, und deshalb waren sie alle gestorben. Ein anderes Mal ging ich zum Markt, um Obstschalen für die Larven zu kaufen. Sie waren mit Pestiziden übersät, also nahm ich sie mit nach Hause, damit die Larven sie fressen konnten, und auch sie starben. Jedes Mal, wenn ich Gemüse aß und sah, wie die Larven starben, traute ich mich nicht mehr, dort Gemüse zu kaufen.“

Als er mit der Aufzucht begann, war Trockenzeit, und es lief recht gut. Mit Beginn der Regenzeit fütterte Herr Huynh die Fliegen mit organischen Abfällen und bat um Bohnenreste. An diesem Tag regnete es in Ho-Chi-Minh-Stadt stark. Wasser spritzte in den Larvenaufzuchtbehälter und verteilte sich über das gesamte Dach. Gegen Mitternacht entdeckte Herr Huynhs Mutter dies. „Als sie schrie, rannte ich nach oben, fegte und fing jede einzelne Fliege ein.“ Danach verbrachte Herr Huynh viele Nächte damit, sich zu überlegen, wie er Fallen in das System einbauen und ein Vordach bauen könnte, um das Eindringen von Spritzwasser zu verhindern.

Nuôi ruồi lính đen trong thành phố: Từ bị báo phường đến thành nơi tiêu thụ rác cho hàng xóm - Ảnh 3. — Herr Huynh: „Diese Fische lieben die Larven der Schwarzen Soldatenfliege.“

Bei Erfolg arbeitet das System vollautomatisch. Man gibt Abfall hinein, die Larven fressen ihn und kriechen dann aus dem Glas, um Hühner und Fische zu füttern. Die Flüssigkeit der Larven fließt zurück ins Glas und düngt die Pflanzen. Dieses Modell ist ein geschlossener Kreislauf: Der Bauer gibt Küchenabfälle als Futter für die Larven hinein, die ausgewachsenen Larven wandern in ein separates Glas. Die verpuppten Larven werden dann in das System eingesetzt, wo sie sich zu Fliegen entwickeln. Die Fliegen leben in diesem System, benötigen Sonnenlicht und Wasser zum Trinken und zur Paarung, legen dann Eier und schlüpfen zu Larven.

Dank dieses Modells wird die Müllabfuhr der Stadt entlastet. Die Familie Huynh hat einen Quadratmeter Land der Zucht von Soldatenfliegen gewidmet und verarbeitet seit zwei Jahren täglich etwa drei Kilogramm Bioabfall aus dem eigenen Haushalt und zwei Nachbarhaushalten. Herr Huynh sagte begeistert: „ Anstatt den Müll wegzuwerfen, wird er zu einer Ressource. Ich kann Hühner, Vögel, Fische, Garnelen und alle möglichen Ziertiere züchten, die Larven fressen, sodass ich sie nicht kaufen muss. Außerdem habe ich Dünger für mein Gemüse und meine Feldfrüchte. Wenn ich kein Gemüse anbaue, kann ich Zierpflanzen auf der Terrasse pflanzen. Im Grunde genommen ernte ich alles, ohne etwas wegzuwerfen. Ich habe mir einfach eine 60 x 40 cm große Kiste mit einem Käfig oben drauf und zwei Käfige für 500.000 bis 600.000 VND gekauft. Das mache ich jetzt schon fast zwei Jahre, sodass ich keine neuen Sorten kaufen muss.“

Nuôi ruồi lính đen trong thành phố: Từ bị báo phường đến thành nơi tiêu thụ rác cho hàng xóm - Ảnh 5. — Herr Huynh: „Sobald die Larven freigesetzt sind, arbeiten sie sehr schnell.“

Herr Huynh beabsichtigte außerdem, geistiges Eigentum für eine nützliche Lösung für das Modell der Zucht von Soldatenfliegen in Reihenhäusern zur Abfallbehandlung und Haustierhaltung anzumelden, erkannte aber, dass dies nutzlos war, und beschloss daher, die von ihm erforschte Lösung mit Freunden und Nachbarn zu teilen, um zum Schutz der städtischen Umwelt beizutragen.

Nuôi ruồi lính đen trong thành phố: Từ bị báo phường đến thành nơi tiêu thụ rác cho hàng xóm - Ảnh 6. — Herr Nguyen Van Dung, Nationaler Innovationsexperte, Ministerium für Wissenschaft und Technologie

Herr Nguyen Van Dung, Experte für nationale Innovation im Ministerium für Wissenschaft und Technologie, kommentierte: „Das Zuchtmodell der Schwarzen Soldatenfliege ist recht neu und insbesondere im Hinblick auf die Behandlung von organischen Abfällen relevant. Es ist sehr wirtschaftlich , da es erstens die in Haushalten verbleibenden Abfälle nach der Filterung behandelt und zweitens die Fliegen diese fressen. Zweitens dienen die Larven der Schwarzen Soldatenfliege während der Zucht anderen Lebewesen als Nahrung. Ich denke, dieses Modell eignet sich gut für Großstädte, da die täglich anfallenden Mengen an organischen Abfällen aus Haushalten sehr groß sind. Da es auch in kleinem Maßstab betrieben werden kann, ist es bestens geeignet.“

Für eine breite Anwendung seien jedoch laut Herrn Dung Sicherheitsmaßnahmen erforderlich. Es müssten Hygiene- und Sicherheitsvorkehrungen getroffen werden, und die Landwirte müssten den technischen Prozess verstehen, um sicherzustellen, dass die Tiere nicht beeinträchtigt werden, wenn die Larven zu Futter werden. „Wenn diese Risiken beherrscht werden können, halte ich die Übertragung dieses Modells auf Großstädte für geeignet und durchaus realisierbar.“

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