Das Volkskomitee der Kommune Thuan Nam prüft die Lebensmittelsicherheit während des Mittherbstfestes

Am 29. September veröffentlichte das Volkskomitee der Gemeinde Thuan Nam den Plan Nr. 35 zur Überprüfung der Einhaltung der Lebensmittelsicherheitsgesetze während des Mittherbstfestes 2025.

Dementsprechend umfassen die Inspektionsgegenstände: Saisonale Produktions- und Handelsbetriebe für Mondkuchen, Kuchen, Süßigkeiten, Marmelade, Wein, Bier, Catering-Dienste, Erfrischungsgetränke; Standorte von Mondkuchengeschäften in der Gemeinde. Inspektionsinhalt: Vorschriften zu Anlagenbedingungen, Ausrüstung und Werkzeugen; Bestätigung von Kenntnissen zur Lebensmittelsicherheit, Gesundheitsuntersuchung von Anlagenbesitzern und Personen, die Lebensmittel direkt herstellen und handeln; Herkunft von Rohstoffen, Lebensmittelzusatzstoffen; Produktdeklarationsaufzeichnungen … Während des Inspektionsprozesses wird das Ministerium für Industrie und Handel Leitlinien für Lebensmittelproduktions- und Handelsbetriebe zusammenstellen, um ihren Verpflichtungen nachzukommen, sichere Lebensmittel gemäß den Vorschriften herzustellen und zu handeln. Der Inspektionszeitraum ist von Ende September bis 10. Oktober.

TRAN MINH

Quelle: https://baokhanhhoa.vn/xa-hoi/202509/ubnd-xa-thuan-nam-kiem-tra-an-toan-thuc-pham-dip-tet-trung-thu-8dd02d3/