Technologieeinsatz – ein Hebel zur Reduzierung von Emissionen in der landwirtschaftlichen Produktion.

Son La setzt Wissenschaft und Technologie stark in der Produktion ein und leistet damit einen Beitrag zur Förderung einer grünen, zirkulären und nachhaltigen Landwirtschaft.

Deutliche Reduzierung der Emissionen aus den Inputfaktoren

Im Zeitraum 2021–2025 konzentrierte sich die Provinz Son La auf die Umsetzung umweltfreundlicher Produktionslösungen, insbesondere auf den Einsatz mikrobieller Technologien, Enzyme, Proteine ​​und biologischer Präparate zur Bekämpfung von Schädlingen und Krankheiten im Pflanzenbau. Dieser Ansatz trägt dazu bei, chemische Pestizide schrittweise zu ersetzen, Treibhausgasemissionen zu reduzieren und eine sicherere Landwirtschaft zu ermöglichen.

Das Provinzamt für Pflanzenbau und Pflanzenschutz empfiehlt Landwirten, Mangos in Säcken zu ernten, um Schädlinge und Krankheiten einzudämmen und den Einsatz von Pestiziden zu reduzieren. Foto: Nguyen Nga.

Die Provinzbehörde für Pflanzenbau und Pflanzenschutz führt regelmäßig Schulungen und Aufklärungskampagnen für Landwirte zum sachgemäßen Einsatz von Pflanzenschutzmitteln gemäß den „vier richtigen Prinzipien“ durch und schließt mit Betrieben und Haushalten, die Obst und Gemüse produzieren, Vereinbarungen ab, um die Verantwortung der Pflanzenschutzmittelanwender zu stärken. Dadurch wird der Einsatz von Pflanzenschutzmitteln in sicheren Produktionsgebieten, VietGAP-zertifizierten Gebieten und exportorientierten Gebieten strikt eingehalten, wodurch die vorgeschriebenen Wartezeiten und die Lebensmittelsicherheit gewährleistet werden.

Gleichzeitig lenkt die Provinz die Aufmerksamkeit der Landwirte auf die verstärkte Verwendung organischer Düngemittel und die Einschränkung chemischer Düngemittel, um die bodenbürtigen Emissionen zu reduzieren. Organische Düngemittel müssen kompostiert und dürfen nicht frisch verwendet werden; chemische Düngemittel müssen bedarfsgerecht eingesetzt werden, wobei eine Überdüngung mit Stickstoff vermieden und die Düngung zum richtigen Zeitpunkt im Wachstumsstadium der Pflanzen erfolgen sollte. Erntereste wie Stroh und Pflanzenstängel werden gesammelt und dürfen keinesfalls auf den Feldern verbrannt werden, um Rauch, Staub und Luftverschmutzung zu vermeiden. Die Reduzierung von Stickstoffdünger und das Verbot der Strohverbrennung verringern die Emissionen von Stickoxiden (N₂O) und Methan (CH₄) erheblich – zwei Gase mit einem um ein Vielfaches höheren Treibhauspotenzial als CO₂.

Darüber hinaus wurden zahlreiche effektive Modelle des integrierten Pflanzenschutzes (IPM) für Longan, Mango, Orange, Mandarine, Passionsfrucht, Kohl usw. eingeführt. Dies trägt dazu bei, den Pestizideinsatz im Vergleich zur traditionellen Landwirtschaft um 20–30 % zu reduzieren und somit bereits beim Anbau die Treibhausgasemissionen zu senken. In der gesamten Provinz gibt es derzeit über 264 Hektar ökologisch zertifizierte Anbauflächen, 5.596 Hektar VietGAP-zertifizierte Flächen und 23.448 Hektar Kaffeeanbauflächen mit Zertifizierung für nachhaltige Produktion.

Tatsächlich hat die Provinz durch die Anwendung umweltfreundlicher Anbaumethoden beachtliche Erfolge erzielt. In den Gemeinden Phieng Pan, Chieng Son und Muong E konnte das IPM-Modell für Passionsfrüchte nach fast einem Jahr Anwendung auf einer Fläche von 15 Hektar den Einsatz chemischer Düngemittel um 15–20 % und den Schädlings- und Krankheitsbefall um 20–30 % reduzieren. Dadurch wurde das ökologische Gleichgewicht der Felder stabilisiert, die Umweltbelastung minimiert und ein Ertrag von 60–70 % erstklassiger Früchte erzielt, die einen 20–30 % höheren Preis als traditionell angebaute Passionsfrüchte einbrachten.

In der Gemeinde Phu Yen hat die Landwirtschaftliche Dienstleistungskooperative Quang Huy ihr emissionsarmes Modell des ökologischen Reisanbaus von 30 auf fast 130 Hektar ausgeweitet und rund 160 teilnehmende Haushalte gewonnen. Durch den Verzicht auf chemische Pestizide ist der Boden durchlässiger, die Methanemissionen (CH4) der Reisfelder werden reduziert, die Pflanzen sind gesünder, die Erträge stabil und die Gewinne der Landwirte haben sich von zuvor 20–30 Millionen VND/Hektar/Saison auf 70–80 Millionen VND/Hektar/Saison erhöht. Der Reis aus Phu Yen ist markenrechtlich geschützt und erfreut sich stabiler Nachfrage, was die Wirksamkeit der ökologischen Produktion unterstreicht.

Modernisierung der landwirtschaftlichen Prozesse

Zusätzlich zu den oben genannten Lösungen konzentriert sich Son La auch auf die Reduzierung direkter Emissionen aus Landwirtschaft, Bewässerung und Konservierung landwirtschaftlicher Produkte. Die Fläche unter Tropf- und Sprinklerbewässerung hat über 3.200 Hektar erreicht, hauptsächlich für Obstbäume und Industriekulturen; über 115 Hektar Gewächshäuser, Netzhäuser und Glashäuser wurden errichtet. Die Anbaubedingungen sind besser kontrolliert, wodurch Schädlinge und Krankheiten reduziert und der Bedarf an Pestiziden gesenkt wird. Die Wassereinsparung im Tropfbewässerungssystem reduziert zudem die Stickoxidemissionen (N₂O) aus dem Boden, indem die Bodenfeuchtigkeit begrenzt wird.

Der Einsatz wassersparender Bewässerungstechniken hilft den Bauern in Son La, die Produktionskosten zu senken, die landwirtschaftliche Effizienz zu steigern und zur Emissionsreduzierung beizutragen. Foto: Duc Binh.

Die Provinz hat bisher neun Hightech-Produktionszonen für Nutzpflanzen wie Zimtäpfel, Mangos, Longan, Pflaumen, Kaffee und Tee eingerichtet. Diese Zonen arbeiten nach kontrollierten Anbaubedingungen, wodurch Schädlinge und Krankheiten reduziert und der Bedarf an Pestiziden gesenkt wird. Dies führt indirekt zu geringeren N₂O- und CO₂-Emissionen. Viele verarbeitende Betriebe haben in Abwasseraufbereitungsanlagen investiert und nutzen Nebenprodukte zur Herstellung von organischem Dünger. Dadurch werden Deponierung und anaerobe Zersetzung, die Hauptursachen für Methanemissionen (CH₄), eingeschränkt.

Die Mechanisierung wurde vorangetrieben, was zu Arbeitsersparnissen und reduzierten Emissionen aus der Produktion beiträgt. Die Bodenvorbereitung ist bei einigen Nutzpflanzen wie Zuckerrohr und Tee bereits vollständig abgeschlossen; bei Reis, Maniok, Mais und Kaffee liegt sie bei über 50 %. Die Pflanzenpflege und der Pflanzenschutz für Reis und andere Nutzpflanzen erreichen über 40 %, und die Teeernte ist zu über 80 % abgeschlossen.

Neben der Produktionsinfrastruktur wird die digitale Technologie durch Anbaugebietskennzeichnungen, Rückverfolgbarkeit und Produktionsgebietsmanagement stark vorangetrieben. Aktuell verfügt die Provinz über 216 Exportanbaugebietskennzeichnungen – eine wichtige Grundlage für die Qualitätssicherung, die Reduzierung technischer Risiken und die Optimierung des Transports, wodurch indirekte Emissionen in der Lieferkette gesenkt werden.

Laut Frau Pham Thi Lan, stellvertretende Leiterin der Provinzbehörde für Pflanzenproduktion und Pflanzenschutz, ist die Anwendung von Wissenschaft und Technologie eine Schlüssellösung für Landwirte, um proaktiv zu produzieren, die Saisonalität zu überwinden, die Abhängigkeit vom Wetter zu verringern und den zunehmend hohen Anforderungen des Marktes gerecht zu werden, während gleichzeitig die Emissionen reduziert und die Anpassungsfähigkeit an den Klimawandel erhöht werden.

In der kommenden Zeit wird die Unterabteilung das Ministerium für Landwirtschaft und Umwelt weiterhin dabei unterstützen, verstärkt Lösungen in den Bereichen Biotechnologie, Gewächshäuser, Tropfbewässerung, Sensoren, Automatisierung usw. in Produktion, Vorverarbeitung, Verarbeitung und Konsum zu erforschen und anzuwenden. Sie wird die im Projekt zur Emissionsreduzierung in der Pflanzenproduktion für den Zeitraum 2025–2035 mit einer Vision bis 2050 festgelegten Aufgaben und Lösungen in der Provinz effektiv umsetzen.

Gleichzeitig soll die Registrierung und Verwaltung von Produktionsgebietscodes flächendeckend umgesetzt und mit der synchronisierten Anwendung neuer Technologien und Verfahren kombiniert werden, um anspruchsvolle Märkte zu erobern und das Ziel einer grünen, effizienten und nachhaltigen Landwirtschaft zu verfolgen.

Quelle: https://nongnghiepmoitruong.vn/ung-dung-cong-nghe--don-bay-giam-phat-thai-trong-san-xuat-nong-nghiep-d787803.html