Schweinefleisch mit Grüntee: [Artikel 2] Neue Spezialitätenmarke von Thai Nguyen

Die Anerkennung der Marke „Grüner Tee Schweinefleisch – Die Quintessenz von Thai Nguyen“ eröffnet große Möglichkeiten, Produktion, Verarbeitung und Konsum miteinander zu verknüpfen und so den Export anzustreben.

Den Produktionsprozess kontinuierlich verbessern

Kürzlich organisierte das Ministerium für Wissenschaft und Technologie der Provinz Thai Nguyen in Zusammenarbeit mit der Universität für Landwirtschaft und Forstwirtschaft (Universität Thai Nguyen) eine Konferenz, um die Urkunde für die Marke „Grüner Tee Schweinefleisch - Essenz von Thai Nguyen“ des Ministeriums für geistiges Eigentum ( Ministerium für Wissenschaft und Technologie ) bekannt zu geben und zu verleihen.

Frau Nguyen Thi Loan, stellvertretende Vorsitzende des Volkskomitees der Provinz Thai Nguyen , überreichte der Landwirtschafts- und Forstwirtschaftlichen Universität Thai Nguyen die Urkunde für die Marke „Schweinefleisch mit Grüntee – Die Quintessenz von Thai Nguyen“. Foto: Quang Linh.

Laut Professor Dr. Nguyen Hung Quang, Rektor der Thai Nguyen Universität für Landwirtschaft und Forstwirtschaft, schafft die Vergabe der Marke „Grüner Tee Schweinefleisch - Die Quintessenz von Thai Nguyen“ nicht nur einen wirtschaftlichen Vorteil, sondern eröffnet auch eine neue Richtung für die Landwirtschaft der Provinz, indem sie lokale Produkte differenziert und dazu beiträgt, ihren Wert und ihre Wettbewerbsfähigkeit auf dem Markt zu steigern.

„Dies ist ein wichtiger Motor für die Bildung geschlossener Produktionskreisläufe mit transparenter Rückverfolgbarkeit und ermutigt Landwirte und Unternehmen, auf ein sicheres und nachhaltiges Landwirtschaftsmodell umzusteigen. Die Marke trägt dazu bei, das Image von Agrarprodukten zu verbessern, Investitionen anzuziehen und eine Grundlage dafür zu schaffen, dass die Provinz Thai Nguyen künftig unverwechselbare Produkte mit starken Marken entwickeln kann“, betonte Professor Dr. Nguyen Hung Quang.

Professor Nguyen Hung Quang fügte hinzu, dass die Universität für Landwirtschaft und Forstwirtschaft auch weiterhin eine zentrale Rolle bei der Forschung und Perfektionierung der technischen Prozesse sowie bei der Zusammenarbeit mit den lokalen Gemeinschaften spielen werde, um „Grüner Tee Schweinefleisch – Die Quintessenz von Thai Nguyen“ zu einer starken Markenspezialität des „Landes des feinsten Tees“ zu entwickeln.

„Wir werden unsere Produktionsprozesse kontinuierlich verbessern, sie besser an die praktischen Bedürfnisse anpassen und den Produktwert steigern. Wir werden während des gesamten Produktionsprozesses eng mit Unternehmen und Genossenschaften zusammenarbeiten, um so renommierte Markenprodukte zu schaffen und eine nachhaltige Entwicklung zu gewährleisten“, versprach der Rektor der Universität für Land- und Forstwirtschaft.

Frau Dinh Thi Hong Chiem, Leiterin der Abteilung für Viehzucht, Veterinärwesen und Fischerei von Thai Nguyen, teilte mit, dass die Ankündigung der Marke „Thai Nguyen Green Tea Premium Pork“ ein wichtiger Meilenstein auf dem Weg zum Aufbau einer unverwechselbaren Agrarmarke sei, die tief in der Identität der Provinz verwurzelt und mit den einzigartigen Vorteilen von Thai Nguyen verbunden ist.

Gleichzeitig eröffnet dies große Chancen, Produktion, Verarbeitung und Konsum besser zu verknüpfen, die Viehprodukte der Provinz auf dem Inlandsmarkt aufzuwerten und den Export anzustreben. Dies ist auch ein wichtiger Schritt in der Strategie zur Entwicklung einer umweltfreundlichen Landwirtschaft, einer grünen Wirtschaft und zum Aufbau einer nachhaltigen Wertschöpfungskette, die die Region umzusetzen versucht.

Frau Nguyen Thi Loan, stellvertretende Vorsitzende des Volkskomitees der Provinz Thai Nguyen, sprach auf der Konferenz zur Bekanntgabe der Markenanmeldung. Foto: Quang Linh

Thai Nguyen begleitet Unternehmen, Genossenschaften und Landwirte bei der Entwicklung von Spezialprodukten.

Herr Duong Van Hoan, stellvertretender Direktor des Thai Nguyen Department of Industry and Trade, bekräftigte, dass das Department of Industry and Trade auch in Zukunft Unternehmen, Genossenschaften und Unternehmerfamilien begleiten und unterstützen werde, damit diese sich nachhaltig entwickeln, ihre Märkte erweitern und ihre Position für Produkte, einschließlich der Marke „Green Tea Pork - The Quintessence of Thai Nguyen“, stärken können.

Der erfolgreiche Aufbau und Schutz der Marke „Green Tea Pork - The Essence of Thai Nguyen“ wird diesem Produkt eine starke Dynamik verleihen, sodass es sich bald zu einem typischen Produkt entwickeln und den besonderen Wert der Landwirtschaft von Thai Nguyen einer breiten Verbraucherschaft zugänglich machen kann.

Frau Nguyen Thi Loan, stellvertretende Vorsitzende des Volkskomitees der Provinz Thai Nguyen, lobte die Universität für Landwirtschaft und Forstwirtschaft sowie das Forschungsteam für die hervorragende Erfüllung der wissenschaftlichen und technologischen Aufgabe der Provinz und brachte ihre große Ehre zum Ausdruck, die Registrierungsurkunde des Amtes für geistiges Eigentum für das Produkt „Thai Nguyen Grüner Tee-Feinschwein“ erhalten zu haben.

Dies ist eine Anerkennung der effektiven Verbindung von Wissenschaft und Technologie mit lokalen Rohstoffen im Zusammenhang mit der grünen und nachhaltigen landwirtschaftlichen Entwicklungsorientierung der Provinz Thai Nguyen.

Der stellvertretende Vorsitzende des Volkskomitees der Provinz Thai Nguyen beauftragte die zuständigen Abteilungen und Zweige mit der Erforschung und Ausarbeitung von Richtlinien zur Begleitung und Ausweitung der Viehzucht in Genossenschaften, Unternehmen und Haushalten; die Universität für Landwirtschaft und Forstwirtschaft forschte, um den Prozess in die praktischen Lehrprogramme zu integrieren.

Die Kooperativen setzen ein Modell zur Organisation von Ständen um, um Produkte aus Grüntee-Schweinefleisch auf dem Festival „Thai Nguyen – Duft und Schönheit des Tees“, das im Dezember von der Provinz veranstaltet wird, vorzustellen und zu bewerben.

Die Marke „Grüntee-Schweinefleisch – Die Essenz von Thai Nguyen“ verspricht, den Absatz von Tierprodukten aus dem „Land des berühmtesten Tees“ zu steigern. Foto: Quang Linh.

Um die Marke „Thai Nguyen Essence Green Tea Pork“ aufzubauen, hat die Thai Nguyen Universität für Landwirtschaft und Forstwirtschaft einen recht methodischen Prozess umgesetzt.

Parallel dazu hat die Thai Nguyen Universität für Landwirtschaft und Forstwirtschaft Vorschriften zur Markenverwaltung entworfen und erlassen, die die Rechte, Verantwortlichkeiten und Pflichten von Organisationen und Einzelpersonen, denen Markennutzungsrechte gewährt werden, den Prozess der Gewährung und des Entzugs von Markennutzungsrechten sowie die Verantwortlichkeiten für die Prüfung, Überwachung und Bearbeitung von Verstößen bei der Markennutzung klar definieren, um sicherzustellen, dass Marken streng verwaltet, korrekt verwendet werden und nachhaltigen Wert schaffen.

Quelle: https://nongnghiepmoitruong.vn/thit-lon-tra-xanh-bai-2-thuong-hieu-dac-san-moi-cua-thai-nguyen-d788078.html