Seit dem 5. November wurden vereinzelt Patienten mit Symptomen wie Bauchschmerzen, Durchfall, Erbrechen und Dehydrierung stationär aufgenommen. Davon wurden 100 Fälle im Militärkrankenhaus 175, 36 Fälle im Volkskrankenhaus Gia Dinh und die übrigen in anderen Krankenhäusern behandelt.
Das Gesundheitsamt von Ho-Chi-Minh-Stadt stellte fest, dass die Symptome der Patienten wahrscheinlich auf eine Salmonelleninfektion zurückzuführen waren. Auch die Blutkultur eines Patienten im Gia-Dinh-Volkskrankenhaus war positiv auf Salmonellen (Bakterien, die Darmerkrankungen verursachen). Die meisten Patienten konnten bereits entlassen werden, einige mussten jedoch stationär aufgenommen werden, darunter eine 27-jährige Schwangere.
Am selben Tag teilte die Lebensmittelbehörde von Ho-Chi-Minh-Stadt mit, dass sie in Abstimmung mit dem Volkskomitee des Bezirks Hanh Thong ein Inspektionsteam zur Untersuchung des Vorfalls eingesetzt habe. Zum Zeitpunkt der Inspektion hatte die Bäckerei ihren Betrieb vorübergehend eingestellt. Das Team versiegelte die Lebensmittel und Zutaten und entnahm gemäß den Vorschriften Proben für Tests.
Quelle: https://www.sggp.org.vn/vu-nghi-ngo-doc-sau-khi-an-banh-mi-hon-160-nguoi-nhap-vien-post822555.html






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