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Wiederbelebung der Seidenraupenzucht.

Việt NamViệt Nam13/06/2024

Der kommerzielle Anbau von Maulbeeren und die Seidenraupenzucht in den Gemeinden Viet Tien und Kim Son im Bezirk Bao Yen begannen sich ab Ende 2017 zu entwickeln. Dank der schnellen Kapitalrendite und der hohen Wirtschaftlichkeit erlebten die Anbau- und Zuchtbetriebe ein starkes Wachstum und breiteten sich auf viele Orte im Bezirk Bao Yen aus. In ihrer Blütezeit umfasste die Anbaufläche über 200 Hektar. Maulbeeren wurden daraufhin als Schlüsselkultur für die Entwicklung der kommerziellen Landwirtschaft im Bezirk Bao Yen identifiziert, mit dem Ziel, die Anbaufläche bis 2025 auf 400 Hektar zu erweitern.

Der Bezirk Bao Yen unternimmt Anstrengungen, den Anbau von Maulbeeren und die Seidenraupenzucht wiederzubeleben.

Aufgrund der Auswirkungen der Covid-19-Pandemie brach die Seidenindustrie jedoch ein, und der Preis für Seidenraupenkokons sank rapide. Viele Haushalte fällten daraufhin ihre Maulbeerbäume und gaben die Seidenraupenzucht auf. Nach Überwindung dieses Abschwungs erholte sich die Seidenindustrie Mitte 2023, und der Preis für Seidenraupenkokons stieg wieder an. Der Bezirk Bao Yen ergriff verschiedene Maßnahmen, um Landwirte und Unternehmen zur Wiederaufnahme des Maulbeeranbaus und der Seidenraupenzucht zu bewegen. Viele Landwirte stehen diesem Gewerbe jedoch weiterhin skeptisch gegenüber. Bislang wurden im Bezirk Bao Yen nur gut 30 Hektar Maulbeerbäume wieder angepflanzt.

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Die Familie von Herrn Nguyen Ngoc Khoa im Dorf Bao An, Gemeinde Kim Son, pflegt beharrlich die Tradition des Maulbeeranbaus und der Seidenraupenzucht.

Die Familie von Herrn Nguyen Ngoc Khoa (Dorf Bao An, Gemeinde Kim Son) hielt auch während der Pandemie an ihrem Maulbeeranbaugebiet fest und gehörte zu den ersten Haushalten, die wieder mit dem Maulbeeranbau und der Seidenraupenzucht begannen. Heute bewirtschaftet die Familie Khoa drei Hektar Maulbeerbäume und zieht monatlich zwei Seidenraupenzuchten auf. Jede Zucht umfasst fünf Larvenzyklen und liefert etwa 100 kg Kokons. Bei einem durchschnittlichen Kokonpreis von 160.000 VND/kg verdient Herr Khoa pro Zucht etwa 16 Millionen VND, was nach Abzug aller Kosten einen Gewinn von 13 Millionen VND ergibt.

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Der Anbau von Maulbeeren und die Seidenraupenzucht stellen eine bedeutende Einkommensquelle für die Bauern im Bezirk Bao Yen dar.

Herr Khoa erklärte: „Seidenraupenzucht ist nicht schwierig, aber man muss sich ständig online informieren und seine Techniken verbessern, um Kosten zu senken und den besten Ertrag sowie die beste Kokonqualität zu erzielen. Die anstrengendste Phase der Seidenraupenzucht sind die drei Tage, an denen die Raupen fressen. Im Gegenzug ist der wirtschaftliche Wert jedoch deutlich höher als bei der traditionellen Landwirtschaft (Reis- und Maisanbau). Mit dem aktuellen Umfang kann meine Familie nach Abzug aller Kosten monatlich etwa 25 bis 26 Millionen VND verdienen.“

Nach seiner Rückkehr in den Beruf, wo er zunächst mit zwei Seidenraupenkästen, dann mit vier und schließlich acht Kästen begann, bestätigte Herr Nguyen Van Viet aus dem Dorf Tan Van in der Gemeinde Kim Son: „Wenn der Kokonpreis so stabil bleibt wie jetzt, wird der Maulbeeranbau und die Seidenraupenzucht in der Region sicherlich eine höhere Wirtschaftlichkeit bieten als andere Feldfrüchte und Viehzucht. Wir beobachten den Markt genau und bauen die Produktion schrittweise aus.“

Mit der Erholung der Seidenindustrie und den ersten Anzeichen einer Marktverbesserung, steigenden und sich stabilisierenden Kokonpreisen, nahmen nicht nur die Familien Khoa und Viet, sondern auch viele andere Haushalte in den Gemeinden Kim Son und Viet Tien sowie in einigen weiteren Gemeinden des Bezirks Bao Yen nach und nach ihre Maulbeerbaum- und Seidenraupenzuchtflächen wieder auf. Diese Haushalte erweiterten ihre Betriebe kontinuierlich, errichteten neue Seidenraupenhäuser und wandten Techniken an, um gesunde und weniger krankheitsanfällige Seidenraupen zu züchten und so die Kokonqualität zu verbessern. Aktuell betreiben etwa 20 Haushalte im Bezirk Bao Yen wieder Maulbeerbaumanbau und Seidenraupenzucht und haben über 30 Hektar Maulbeerbäume wiederhergestellt.

Frau Nhu Thi Tam, stellvertretende Leiterin des Landwirtschafts- und Entwicklungsamtes des Bezirks Bao Yen, erklärte zur Wiederbelebung des Maulbeeranbaus und der Seidenraupenzucht in der Region: „Nach der Erholung der Maulbeer- und Seidenindustrie betrachtet der Bezirk Bao Yen die Maulbeere weiterhin als wertvolle Wirtschaftspflanze. Eine nachhaltige Wertschöpfungskette wird den Landwirten helfen, ihr Einkommen zu steigern. Der Bezirk Bao Yen setzt sich weiterhin dafür ein, den Maulbeeranbau zu einer Schlüsselkultur zu machen und seine Entwicklung und Erweiterung in der kommenden Zeit zu priorisieren. Bis 2025 strebt der Bezirk an, rund 300 Hektar Maulbeerbäume zu bepflanzen und zu erhalten und die Fläche bis 2030 auf 500 Hektar zu erweitern. Neben der Förderung der Wiederbelebung der Anbauflächen für Maulbeerbäume und Seidenraupenzucht haben wir die Zusammenarbeit mit Unternehmen, insbesondere mit der Yen Bai Silk and Mulberry Joint Stock Company, intensiviert, um eine nachhaltige Wertschöpfungskette zu entwickeln. Sobald eine ausreichend große Anbaufläche vorhanden ist, wird die Region Investitionen in Seidenverarbeitungsbetriebe anziehen und fördern, um die Wertschöpfung dieser Branche weiter zu steigern.“

Die Erholung und stabile Entwicklung der Maulbeer- und Seidenindustrie ist eine entscheidende Grundlage für den Bezirk Bao Yen, um den Maulbeeranbau und die Seidenraupenzucht wiederzubeleben und das Ziel, diese Kulturpflanzen zu einem wichtigen Agrarprodukt zu machen, konsequent zu verfolgen. Darüber hinaus hat die Partnerschaft mit der Yen Bai Maulbeer- und Seidengenossenschaft den Landwirten im Bezirk Bao Yen mehr Zuversicht gegeben, zum Maulbeeranbau und zur Seidenraupenzucht zurückzukehren.

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Die moderne Seidenhaspelfabrik der Yen Bai Silk and Mulberry Joint Stock Company.

Herr Vu Xuan Truong, Direktor der Yen Bai Silk and Mulberry Joint Stock Company, erklärte: „Unsere Fabrik verfügt derzeit über vier Haspelmaschinen mit einer Seidenhaspelkapazität von 2,5 Tonnen Kokons pro Tag. Das Hauptprodukt des Unternehmens ist Seidengarn, das nach Indien, Japan und in die EU exportiert wird. Neben dem Rohstoffgebiet in der Provinz Yen Bai entwickeln wir auch Anbaugebiete für Maulbeerbäume und Seidenraupenzucht in den Provinzen Lao Cai und Ha Giang. Wir schätzen das Potenzial des Rohstoffgebiets in der Provinz Lao Cai sehr, das sich großflächig ausbauen lässt. Das Unternehmen ist bereit, mit den Kokonbauern zusammenzuarbeiten, technische Unterstützung zu leisten und den Kauf der Kokons über Genossenschaften zu gewährleisten. Zusätzlich zur Entwicklung der Rohstoffgebiete haben wir in der Provinz Lao Cai Untersuchungen durchgeführt und mit den zuständigen Behörden zusammengearbeitet, um dort eine Seidenhaspelfabrik zu errichten, sobald alle notwendigen Voraussetzungen erfüllt sind. Die Maulbeer- und Seidenindustrie hat sich stark erholt, sodass die Bauern zuversichtlich sind und ihre Produktion weiter ausbauen können.“


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