Die Hmong-Bevölkerung des Dorfes bestreitet ihren Lebensunterhalt mit dem Anbau von braunem Getreide in rotem Boden.

TPO – Die Mong in der Gemeinde Toa Tinh (Bezirk Tuan Giao, Provinz Dien Bien) haben die Zeiten hinter sich gelassen, in denen sie nur Mais und Maniok auf ihren Feldern anbauten. Sie haben gelernt, Kaffee wie wahre „Wirtschaftsbauern“ anzubauen, zu pflegen und zu ernten. Inmitten des kargen Bodens eröffnen die Kaffeepflanzen allmählich Möglichkeiten für eine nachhaltige Armutsbekämpfung und wecken in den Bergbewohnern den Wunsch, sich aus ihrer schwierigen Lage zu befreien.

Vom „Pionier“ des Hmong-Volkes

Als wir im Juni, mitten in der sengenden Sonne, in Toa Tinh ankamen, präsentierten sich die Kaffeepflanzen noch üppig grün an den Hängen. Die Kaffeeplantagen trugen gerade Früchte, und weiße Blüten hingen noch an den Blättern. Von einem Hügel mit Blick über den gesamten Bezirk Tuan Giao kümmerte sich Herr Vu A Minh – der Parteisekretär des Dorfes Che A – in aller Ruhe um seine frisch gekeimten Melonensetzlinge. Gleich neben ihm erstreckten sich die Kaffeehügel, durchsetzt mit Birnen- und Macadamiabäumen, zu einer endlosen grünen Weite.

Vu A Minh war einer der ersten, die sich 2011 in der Gemeinde Toa Tinh am Kaffeeanbauprojekt beteiligten. Damals war Kaffee in der Mong-Region noch weitgehend unbekannt. „Nach meinem Universitätsabschluss beschloss ich, in mein Dorf zurückzukehren und die Wirtschaft anzukurbeln. Meine Familie hat den Reisanbau vor drei Jahren aufgegeben; jetzt wird das gesamte Gebiet für den Anbau von Kaffee, Birnen, Macadamianüssen, Pflaumen und Wildmelonen genutzt“, erzählte Minh.

Neben Kaffee baut die Familie von Vu A Minh auch Birnen, Pflaumen, Macadamianüsse und Honigmelonen an.

Nach über einem Jahrzehnt beharrlichen Einsatzes besitzt seine Familie nun fast sieben Hektar Ackerland, auf dem hauptsächlich Kaffee angebaut wird. An den Hängen wachsen zwischen den Kaffeepflanzen 375 Macadamiabäume sowie Birnen, Pflaumen und Melonen. Diese Mischung sorgt für eine vielfältige Ernte, schont den Boden und speichert Feuchtigkeit.

„Der Kaffeeanbau sichert mir hier im hügeligen Gelände meinen Lebensunterhalt. Um davon gut leben zu können, muss man aber sorgfältig planen. Man muss gute Sorten auswählen, organischen Dünger verwenden und Mischkulturen anbauen, um den Boden zu schonen. Landwirtschaft erfordert heutzutage auch Weitsicht“, fügte er hinzu.

In Toa Tinh gibt es keine leeren Hügel mehr.

Laut Herrn Tran Manh Thang, Parteisekretär der Gemeinde Toa Tinh, verfügt die Gemeinde derzeit über 729 Hektar Kaffeeanbaufläche, von denen 430 Hektar aktuell bewirtschaftet werden. Die Kaffeeanbaufläche der Gemeinde entspricht 50 % der gesamten Kaffeeanbaufläche des Bezirks Tuan Giao, wodurch Toa Tinh das größte Kaffeeanbaugebiet im gesamten Bezirk ist.

Allein im Jahr 2024 ernteten die Dorfbewohner 2.406 Tonnen frische Kaffeekirschen, ein Anstieg von 60 % gegenüber 2023. In den ersten sechs Monaten des Jahres 2025, obwohl es noch nicht die Haupterntezeit ist, wachsen die Kaffeepflanzen gut, und die Produktion dürfte stabil und vielversprechend bleiben.

Dank des Kaffeeanbaus ist die Armutsquote in der Gemeinde Toa Tinh in den letzten drei Jahren um mehr als 30 % gesunken.

„Die Kaffeepreise erreichten 2024 Rekordhöhen und schwankten zwischen 9.000 und 10.000 VND/kg, zeitweise sogar über 12.000 VND. Viele Haushalte verdienten zwischen 200 und 300 Millionen VND, einige sogar bis zu 800 Millionen VND. Das Leben der Menschen hat sich dadurch deutlich verändert“, sagte Herr Thang.

Dank des Kaffeeanbaus ist die Armutsquote in Toa Tinh von 46 % im letzten Jahr auf aktuell 33 % gesunken – ein Rückgang um über 30 % in nur drei Jahren. Toa Tinh gehört damit zu den Gemeinden der ethnischen Minderheit der Mong im Bezirk, die sich im Hinblick auf die Armutsbekämpfung am schnellsten entwickeln. „Wenn man heute durch die Gemeinde geht, sieht man, dass es keine leeren Hügel oder Brachflächen mehr gibt. Jeder Haushalt baut Kaffee an, das ganze Dorf und die Gemeinde ergrünen. Die einst kargen Hügel sind nun zu wirtschaftlich produktiven Flächen geworden“, berichtete Herr Thang.

Im Dorf Hua Sa A führte uns Herr Ly Khai Lin durch eine Kaffeeplantage voller junger Früchte. Der Boden war sorgfältig bearbeitet, jedes Pflanzloch hoch aufgeschüttet, und organischer Dünger war bereits im Wachstum. „Beim Kaffeeanbau geht es nicht nur ums Umgraben und Pflanzen. Man muss die richtigen Techniken lernen, Kompost ausbringen, die Bäume formen und sie vor Schädlingen und Krankheiten schützen… nur dann erntet man schöne Früchte und erzielt einen guten Preis“, erklärte Herr Lin.

Neben Kaffee werden in vielen Dörfern auch Mischkulturen mit Macadamianüssen, Birnen und Honigmelonen angebaut. Die Bauern erhalten technische Schulungen, Saatgut und landwirtschaftliche Betriebsmittel und verändern so nach und nach ihre Denkweise und Anbaumethoden.

Die Menschen nutzen das in der gesamten Kommune verfügbare Land bestmöglich für den Kaffeeanbau.

Ausgabeproblem: Immer noch ein großes Problem.

Die Produktmenge bleibt jedoch ein großes Problem. Derzeit verkaufen Landwirte ihr Frischobst hauptsächlich an Händler, da es ihnen an einer stabilen Vertriebskette oder einem Modell für die Verknüpfung von Produktion, Verarbeitung und Konsum entlang der Wertschöpfungskette mangelt.

Herr Thang erklärte: „Tatsächlich haben sich bereits zahlreiche Unternehmen an die Gemeinde gewandt, um den Ankauf aller Produkte zu besprechen und sogar den Bau eines Kerngebiets für die ökologische Produktion für den Export vorgeschlagen. Sie möchten Musterfarmen errichten und Verarbeitungsbetriebe vor Ort eröffnen.“ Bekanntlich plant der Bezirk Tuan Giao den Bau einer Kaffeeverarbeitungsanlage in der Gemeinde Quai Cang, in der Hoffnung, dass diese zu einem nachhaltigen Produktionszentrum für das gesamte Rohstoffgebiet Toa Tinh wird.

„Aktuell bauen die Bauern Arabica-Kaffee an. Das kalte Klima und die Höhenlage verlängern die Blüte- und Fruchtzeit, was zu Kaffeebohnen von hervorragender Qualität führt. Da die Blüten jedoch unregelmäßig blühen, müssen die reifen Beeren einzeln gepflückt werden, anstatt den gesamten Zweig zu ernten. Das ist zwar aufwendiger, erhält aber die Qualität“, erklärte Herr Thang weiter.

Der Kaffeeanbau hat nicht nur die Landschaft von Toa Tinh verändert, sondern vor allem die wirtschaftliche Denkweise der Hmong. Sie wissen nun nicht nur, wie man Kaffee anbaut, sondern auch, wie man die richtigen Sorten auswählt, sie mit geeigneten Techniken kultiviert, den Ertrag berechnet und auf kommerzielle Landwirtschaft umstellt.

Hai Duong

Quelle: https://tienphong.vn/xa-nguoi-mong-lam-kinh-te-tu-hat-nau-dat-do-post1749242.tpo