Hummerexporte nach China stiegen um das 27-fache

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(HQ Online) – In den ersten beiden Monaten des Jahres stiegen die Hummerexporte nach China, dem wichtigsten Importmarkt für Hummer aus Vietnam, dramatisch an.

Nuôi tôm hùm xuất khẩu còn phụ thuộc nhiều vào con giống nhập khẩu. Ảnh: N.Hiền

Der Hummerexport nach China läuft gut. Foto: N.Hien

Nach Angaben der vietnamesischen Vereinigung der Meeresfrüchteexporteure und -produzenten stiegen die Meeresfrüchteexporte in den ersten beiden Monaten des Jahres 2024 im Vergleich zum Vorjahreszeitraum um 13 %, was hauptsächlich auf einen plötzlichen Anstieg um 64 % im Januar zurückzuführen ist.

Viele Schlüsselprodukte verzeichneten ein positives Wachstum, darunter ein Plus von 18 % bei Weißbeingarnelen, von 21 % bei Thunfisch, von 6,5 % bei Tra-Fischen und von 9 % bei Tigergarnelen.

Bemerkenswert ist, dass die Hummerexporte fast 30 Millionen US-Dollar erreichten, das ist 18-mal mehr als die 1,6 Millionen US-Dollar im gleichen Zeitraum des Vorjahres. Davon entfielen mit 27,6 Millionen USD über 90 % auf den Export von Langusten (Goldhummer), was einer 80-fachen Steigerung entspricht. Als nächstes folgt Hummer mit 2,15 Millionen USD, 45-mal mehr als im gleichen Zeitraum.

China bleibt der größte Importmarkt für vietnamesische Hummerprodukte mit einem Wert von fast 29 Millionen US-Dollar, 27-mal mehr als im gleichen Zeitraum des Vorjahres.

Ab Oktober 2023 wird China aufgrund von Bestimmungen im Zusammenhang mit dem Wildtierschutzgesetz des Landes den Import vietnamesischer Hummer einstellen. Um Langusten nach China exportieren zu können, müssen die exportierenden Unternehmen nachweisen, dass die Garnelensamen nicht direkt im Meer gefangen wurden, den Zuchtprozess klar nachweisen und keine aus der Natur gewonnenen Samen verwenden, d. h. die Samen müssen der F2-Generation angehören. Importeure müssen über eine Lizenz verfügen...

Um die oben genannten Hindernisse für Unternehmen zu beseitigen, leitete der stellvertretende Minister für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung, Tran Thanh Nam, am 20. Januar 2024 eine Arbeitsdelegation des Ministeriums, um mit der Volksregierung der Provinz Guangdong (China) an der Handelskooperation für die landwirtschaftliche Entwicklung zu arbeiten. In verwandten Arbeitsinhalten einigten sich die beiden Seiten darauf, den Umgang mit Schwierigkeiten beim Import und Export von Stören und Hummern nach einem speziellen Mechanismus zu koordinieren und diesen in das Protokoll zwischen den beiden Ländern aufzunehmen. Während China auf die Unterzeichnung des Protokolls wartet, erwägt es, einen speziellen Mechanismus zu schaffen, der es Unternehmen ermöglicht, sich für den Hummerexport in das Land zu registrieren.

Derzeit entwickeln sich die Hummerexporte nach China positiv, langfristig ist jedoch eine Hinwendung zu offiziellen Exporten notwendig. Hierzu ist der Aufbau von Ketten von der Produktion über den Einkauf bis hin zum Export notwendig, verbunden mit einer transparenten Rückverfolgbarkeit.

Allein auf dem chinesischen Markt gibt es in Vietnam derzeit 46 Verpackungsanlagen, die Hummer dorthin exportieren dürfen.

Khanh Hoa ist der größte Hummerzucht- und -exportort des Landes. Derzeit gibt es an diesem Ort drei Ketten, die Landwirte mit Unternehmen verbinden, die offiziell Hummer kaufen und exportieren. Allerdings ist die Zahl der Verknüpfungsketten im Vergleich zum Ausmaß der Hummerzucht noch sehr gering. Daher setzt der Agrarsektor dieser Provinz viele Lösungen um, um effektiv eine Verbindungskette aufzubauen.

Um die Anzahl der exportierten Hummer zu erhöhen und einen offiziellen Export anzustreben, empfiehlt das Ministerium für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung der Provinz Khanh Hoa den Hummerzüchtern, den Verbrauchsmarkt proaktiv zu überwachen und Informationen darüber zu erfassen, um entsprechende Produktionspläne zu haben und die Vorschriften und Anforderungen der Importländer hinsichtlich der Rückverfolgbarkeit einzuhalten.

Außer nach China exportiert Vietnam auch grüne Hummer und Langusten nach Thailand, Malaysia und Singapur sowie Flusskrebse in die USA.

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