4 τροφές με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες που πρέπει να αποφεύγετε, επειδή θα δυσκολέψουν την απώλεια βάρους.

Επιπλέον, η πρωτεΐνη βοηθά στην παραγωγή ενζύμων που χωνεύουν τις τροφές και συμβάλλει στη ρύθμιση της ορμονικής ισορροπίας στο σώμα. Έχει επίσης αποδειχθεί ότι η πρωτεΐνη υποστηρίζει την απώλεια βάρους. Η προσθήκη περισσότερης πρωτεΐνης στη διατροφή σας μπορεί να σας βοηθήσει να νιώσετε χορτάτοι πιο γρήγορα και να διατηρήσετε αυτό το αίσθημα πληρότητας για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα, σύμφωνα με την ιστοσελίδα υγείας Healthline (ΗΠΑ).

Τα κόκκινα κρέατα, παρά το γεγονός ότι έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες, έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά και μπορούν εύκολα να οδηγήσουν σε αύξηση βάρους.

Για τους λόγους που αναφέρθηκαν παραπάνω, η συμπλήρωση πρωτεΐνης στην καθημερινή σας διατροφή παίζει κρίσιμο ρόλο στην υγεία σας. Ωστόσο, είναι σημαντικό να επιλέγετε υγιεινές πηγές πρωτεΐνης. Ορισμένες τροφές, αν και πλούσιες σε πρωτεΐνες, είναι ανθυγιεινές λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς τους σε λιπαρά και ζάχαρη. Η τακτική κατανάλωσή τους μπορεί να επηρεάσει αρνητικά την υγεία σας και να εμποδίσει την απώλεια βάρους.

Τροφές που, παρά την υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες, θα πρέπει να αποφεύγονται από όσους προσπαθούν να χάσουν βάρος περιλαμβάνουν:

Κόκκινο κρέας

Μελέτες έχουν δείξει μια σχέση μεταξύ της τακτικής κατανάλωσης κόκκινου κρέατος και της αύξησης βάρους. Αυτό συμβαίνει επειδή το κόκκινο κρέας έχει υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες και λίπος. Αντίθετα, το κοτόπουλο και το ψάρι χωρίς πέτσα έχουν σημαντικά χαμηλότερη περιεκτικότητα σε λιπαρά και θερμίδες.

Ωστόσο, αυτό δεν σημαίνει ότι όλα τα κόκκινα κρέατα είναι κακά. Αν θέλετε να τρώτε κόκκινο κρέας, επιλέξτε άπαχα κομμάτια, όπως το μοσχαρίσιο φιλέτο, και καταναλώστε το με μέτρο. Αυτά τα άπαχα κομμάτια κόκκινου κρέατος μπορούν να βοηθήσουν στη διαχείριση του βάρους, ειδικά όταν συνδυάζονται με άσκηση.

Επεξεργασμένο κρέας

Το κόκκινο κρέας δεν είναι καλό για την απώλεια βάρους, αλλά το επεξεργασμένο κρέας είναι ακόμη χειρότερο. Τα αλλαντικά, τα λουκάνικα και το μπέικον έχουν όλα υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες, αλλά περιέχουν επίσης πολλά λιπαρά και θερμίδες. Για παράδειγμα, 1 κιλό μπέικον έχει 275 θερμίδες και 22 γραμμάρια λίπους. Δεν είναι μόνο το επεξεργασμένο κρέας. Όλα τα επεξεργασμένα τρόφιμα, όπως τα αναψυκτικά και τα σνακ, συμβάλλουν εύκολα στην αύξηση του βάρους.

Μπάρα πρωτεΐνης

Οι μπάρες πρωτεΐνης μπορούν να είναι πολύ χρήσιμες όταν δεν έχετε χρόνο να φάτε. Ωστόσο, χρησιμοποιήστε τες με προσοχή. Πολλές εμπορικά διαθέσιμες μπάρες πρωτεΐνης περιέχουν υψηλές ποσότητες ζάχαρης. Μια τυπική μπάρα πρωτεΐνης περιέχει περίπου 16 γραμμάρια ζάχαρης. Η ζάχαρη σε αυτές τις γλυκαντικές λιχουδιές ονομάζεται κενές θερμίδες επειδή περιέχουν πολλές θερμίδες αλλά δεν σας κάνουν να αισθάνεστε χορτάτοι. Αυτός ο τύπος ζάχαρης μπορεί επίσης να αυξήσει τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα, κάνοντάς σας να αισθάνεστε κουρασμένοι και πεινασμένοι ξανά αμέσως μετά το φαγητό.

Κοτόπουλο τηγανητό

Το κοτόπουλο είναι μια εξαιρετική πηγή πρωτεΐνης, αλλά το αν είναι ωφέλιμο ή επιβλαβές για τους στόχους απώλειας βάρους εξαρτάται από τον τρόπο παρασκευής του. Ένα κανονικό στήθος κοτόπουλου περιέχει περίπου 158 θερμίδες, 3 γραμμάρια λίπους και 32 γραμμάρια πρωτεΐνης. Ωστόσο, αν το ίδιο στήθος κοτόπουλου παναριστεί και τηγανιστεί, περιέχει έως και 384 θερμίδες, 28 γραμμάρια λίπους και μόνο 14 γραμμάρια πρωτεΐνης.

Ο τρόπος με τον οποίο το σώμα επεξεργάζεται τις πρωτεΐνες και τα λίπη επηρεάζει επίσης την αποτελεσματικότητα της απώλειας βάρους. Έρευνες δείχνουν ότι η πέψη πρωτεϊνών απαιτεί 30 φορές περισσότερες θερμίδες από την πέψη λίπους. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο οι τροφές πλούσιες σε πρωτεΐνες είναι πιο αποτελεσματικές για την απώλεια βάρους, σύμφωνα με την Healthline .

Σύνδεσμος πηγής: https://thanhnien.vn/4-mon-giau-protein-can-tranh-vi-se-lam-kho-giam-can-185240202142832773.htm