Πόσα λεπτά έκθεσης στον ήλιο χρειάζονται για να λάβουμε αρκετή βιταμίνη D;

Η πολύ αργή έκθεση στον ήλιο μπορεί να προκαλέσει ηλιακό έγκαυμα και να αυξήσει τον κίνδυνο καρκίνου του δέρματος. Επομένως, το πρωί, ειδικά από τις 7-9 π.μ., θεωρείται η πιο ιδανική ώρα για την ασφαλή σύνθεση βιταμίνης D.

Πολλές μελέτες δείχνουν ότι τα άτομα με ανοιχτόχρωμο δέρμα συνθέτουν βιταμίνη D πιο γρήγορα από τα άτομα με σκούρο δέρμα. Ο λόγος είναι ότι τα άτομα με ανοιχτόχρωμο δέρμα έχουν λιγότερη μελανίνη.

Η μελανίνη στο δέρμα απορροφά τις ακτίνες UVB, βοηθώντας στην προστασία του δέρματος από βλάβες, αλλά ταυτόχρονα μειώνοντας την ικανότητα σύνθεσης βιταμίνης D, σύμφωνα με την ιστοσελίδα υγείας Healthline (ΗΠΑ).

Η πρωινή έκθεση στον ήλιο βοηθά το δέρμα να παράγει βιταμίνες απαραίτητες για τον οργανισμό.

ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΑ: Τεχνητή Νοημοσύνη

Σύμφωνα με έρευνα που δημοσιεύτηκε στο The Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism , τα άτομα με ανοιχτόχρωμο δέρμα χρειάζονται μόνο 10-15 λεπτά έκθεσης στον ήλιο στα χέρια, τα πόδια και το πρόσωπό τους, τρεις φορές την εβδομάδα, για να διατηρήσουν τα βέλτιστα επίπεδα βιταμίνης D. Εν τω μεταξύ, τα άτομα με μεσαίου έως σκούρους τόνους δέρματος μπορεί να χρειάζονται 30-45 λεπτά υπό τις ίδιες συνθήκες ηλιακής ακτινοβολίας.

Οι ηλικιωμένοι έχουν 50% μείωση στην ικανότητά τους να συνθέτουν βιταμίνη D.

Στους ηλικιωμένους, η ικανότητα σύνθεσης βιταμίνης D μειώνεται έως και 50% σε σύγκριση με τους νέους, λόγω του λεπτότερου δέρματος και της λιγότερης 7-δεϋδροχοληστερόλης. Επομένως, πρέπει να εκτίθενται στον ήλιο για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα ή να συνδυάζουν συμπληρώματα βιταμίνης D μέσω της τροφής. Είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι η έκθεση στον ήλιο μετά τις 9-10 π.μ., όταν οι ισχυρές ακτίνες UVB είναι έντονες, μπορεί να βλάψει το DNA των κυττάρων του δέρματος, αυξάνοντας τον κίνδυνο καρκίνου του δέρματος.

Ένας άλλος βασικός παράγοντας είναι η ποσότητα του δέρματος που εκτίθεται στο ηλιακό φως. Οι ειδικοί λένε ότι περίπου το 25-35% του δέρματος του σώματος πρέπει να είναι εκτεθειμένο, όπως τα χέρια, τα πόδια, το πρόσωπο και ο λαιμός, για 10-15 λεπτά. Αυτό μπορεί να βοηθήσει το σώμα να συνθέσει περίπου 1.000-2.000 IU βιταμίνης D. Αυτή η ποσότητα ισοδυναμεί ή και υπερβαίνει τη συνιστώμενη ημερήσια πρόσληψη των 600-800 IU για ενήλικες. Ωστόσο, εξακολουθεί να βρίσκεται εντός του επιτρεπόμενου εύρους των 4.000 IU την ημέρα.

Εάν μόνο μικρές περιοχές όπως το πρόσωπο και τα χέρια εκτίθενται στον ήλιο, η ποσότητα της βιταμίνης D που συντίθεται μειώνεται σημαντικά, μόνο στο 10-20% του μέγιστου επιπέδου. Επομένως, όσοι φορούν προστατευτικά ρούχα ή ζουν σε περιοχές με λίγο ηλιακό φως θα πρέπει να εξετάσουν το ενδεχόμενο συμπλήρωσης της βιταμίνης D μέσω τροφών όπως ο σολομός, τα αυγά, τα μανιτάρια ή συμπληρωμάτων, σύμφωνα με την Healthline .

Πηγή: https://thanhnien.vn/can-phoi-nang-bao-nhieu-phut-de-du-vitamin-d-185251029201004688.htm