Οι ειδικοί αποκαλύπτουν μια δίαιτα που μειώνει τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων και διαβήτη

Η μεσογειακή διατροφή έχει αποδειχθεί ότι μειώνει τον κίνδυνο εμφάνισης πολλών καρδιαγγειακών και μεταβολικών παθήσεων, όπως καρδιακή προσβολή και εγκεφαλικό επεισόδιο.

Το μενού της μεσογειακής διατροφής συχνά επικεντρώνεται σε φυτικά τρόφιμα, χρησιμοποιώντας ελαιόλαδο, συμπεριλαμβανομένων πολλών φρούτων, λαχανικών και δημητριακών ολικής αλέσεως, σύμφωνα με το Medical News Today (UK).

Συνολικά, η μεσογειακή διατροφή είχε ένα αξιόπιστο όφελος, καθώς συσχετίστηκε με μειωμένο κίνδυνο καρδιαγγειακών και μεταβολικών παθήσεων κατά τη διάρκεια της 21,4ετούς παρακολούθησης της μελέτης, σύμφωνα με τα αποτελέσματα πρόσφατης μελέτης που δημοσιεύθηκε στο The Journal of Nutrition.

Τα πιάτα της μεσογειακής διατροφής είναι συχνά πλούσια σε πράσινα λαχανικά και υγιεινό ελαιόλαδο.

Οι καρδιομεταβολικές ασθένειες περιλαμβάνουν το εγκεφαλικό επεισόδιο, την καρδιακή προσβολή και τον διαβήτη τύπου 2. Εάν ένα άτομο έχει δύο ή περισσότερες από αυτές τις παθήσεις, αυτό ονομάζεται «καρδιομεταβολική πολυνοσηρότητα».

Οι ερευνητές διεξήγαγαν επίσης ορισμένες πρόσθετες αναλύσεις για να εξετάσουν πώς η κοινωνική τάξη μπορεί να σχετίζεται με τους κινδύνους.

Συγκεκριμένα, οι μη χειρώνακτες εργαζόμενοι φάνηκαν να ωφελούνται περισσότερο από τη μεσογειακή διατροφή σε μια μέση περίοδο παρακολούθησης άνω των 20 ετών. Ο κίνδυνος εμφάνισης καρδιαγγειακών-μεταβολικών παθήσεων για πρώτη φορά μειώθηκε σημαντικά, μαζί με μείωση της πιθανότητας εμφάνισης πολλαπλών καρδιαγγειακών-μεταβολικών παθήσεων. Αντίθετα, οι χειρώνακτες εργαζόμενοι δεν παρουσίασαν καμία μείωση σε αυτές τις ασθένειες.

«Η μεσογειακή διατροφή έχει αποδειχθεί ότι έχει τον ισχυρότερο αντίκτυπο στα αρχικά στάδια της ανάπτυξης μιας νόσου», δήλωσε ο καρδιολόγος Rigved Tadwalkar, MD, ιατρικός διευθυντής του Κέντρου Καρδιακής Αποκατάστασης στο Κέντρο Υγείας Providence Saint John’s. «Ωστόσο, η μελέτη υπογραμμίζει επίσης ότι οι κοινωνικοοικονομικοί παράγοντες, συμπεριλαμβανομένης της κοινωνικής τάξης, μπορεί να τροποποιήσουν ή να μετριάσουν τις επιπτώσεις αυτού του μενού στην υγεία. Η ποιότητα της διατροφής και η πρόσβαση σε μεσογειακά τρόφιμα μπορεί να είναι χειρότερες για ορισμένους πληθυσμούς».

Τα φρέσκα φρούτα και τα δημητριακά ολικής αλέσεως είναι επίσης δημοφιλή στη μεσογειακή διατροφή.

8 «χρυσές φόρμουλες» για την προστασία της υγείας

Παρά ορισμένους περιορισμούς στο πεδίο εφαρμογής, τα άτομα και τη στενή παρακολούθηση κατά τη διάρκεια της μελέτης, οι ερευνητές μπόρεσαν να επισημάνουν μια πιθανή εφαρμόσιμη προσέγγιση για τη μείωση του κινδύνου καρδιαγγειακών και μεταβολικών παθήσεων.

Ο καρδιολόγος Christopher Berg, από το MemorialCare Heart Institute, στο Ιατρικό Κέντρο Orange Coast (ΗΠΑ), δήλωσε ότι ο ευκολότερος και πιο σαφής τρόπος που μπορούν να κάνουν οι άνθρωποι για να μειώσουν τον κίνδυνο καρδιακής προσβολής, εγκεφαλικού επεισοδίου ή διαβήτη τύπου 2 έχει συνοψιστεί στο «Life's Essential 8» της Αμερικανικής Καρδιολογικής Εταιρείας (AHA). Αυτές οι 8 μέθοδοι εξηγούνται και αναφέρονται συνοπτικά ως εξής:

1. Ακολουθήστε μια υγιεινή διατροφή, σύμφωνα με την AHA που ονομάζεται μεσογειακή διατροφή, αποφεύγοντας ή ελαχιστοποιώντας τα επεξεργασμένα τρόφιμα ή τα «υπερ-επεξεργασμένα» τρόφιμα (πολλά πρόσθετα, γεύσεις, χρώματα και μικρή διατήρηση των φυσικών ιδιοτήτων του τροφίμου).
2. Συμμετέχετε σε σωματική δραστηριότητα με τουλάχιστον 150 λεπτά/εβδομάδα άσκησης μέτριας έντασης, όπως γρήγορο περπάτημα.
3. Σταματήστε το κάπνισμα.
4. Να κοιμάστε αρκετά και ποιοτικά κάθε μέρα.
5. Διατηρήστε ένα υγιές βάρος.
6. Ελέγξτε τα επίπεδα χοληστερόλης.
7. Ελέγξτε τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα.
8. Έλεγχος της αρτηριακής πίεσης.

Πηγή: https://thanhnien.vn/chuyen-gia-tiet-lo-che-do-an-lam-giam-nguy-co-mac-benh-tim-tieu-duong-185241103161143999.htm