Συνεπώς, το Υπουργείο Υγείας πρότεινε την εφαρμογή δύο μηχανισμών διαχείρισης για τα τρόφιμα: τη δήλωση των ισχυόντων προτύπων (αυτοδήλωση) και την καταχώριση των δηλώσεων τροφίμων. Αυτό γίνεται για να ξεπεραστεί η ασυνέπεια μεταξύ του νόμου για την ασφάλεια των τροφίμων και του κατευθυντήριου εγγράφου (διάταγμα αριθ. 15/2018/ND-CP), το οποίο απαιτεί την «καταχώριση των δηλώσεων συμμόρφωσης» για πολλά είδη τροφίμων πριν από την κυκλοφορία τους.

Σύμφωνα με τον προσανατολισμό της ταξινόμησης προϊόντων να έχει τον δικό της μηχανισμό, ο τυποποιημένος μηχανισμός δήλωσης εφαρμόζεται σε προσυσκευασμένα επεξεργασμένα τρόφιμα, πρόσθετα τροφίμων, βοηθήματα επεξεργασίας τροφίμων, δοχεία/υλικά τροφίμων που δεν διαθέτουν τεχνικούς κανονισμούς ή δεν διαθέτουν κατάλληλο οργανισμό πιστοποίησης, μικροθρεπτικά συστατικά και συμπληρώματα διατροφής που περιέχουν μόνο βιταμίνες και μέταλλα και δεν δημοσιεύουν συστάσεις υγείας (ισχυρισμούς υγείας).
Η καταχώριση της δήλωσης τροφίμων εφαρμόζεται σε τρόφιμα προστασίας της υγείας, τρόφιμα ιατρικής διατροφής, τρόφιμα για ειδικές διαιτητικές χρήσεις, συμπληρώματα διατροφής (εκτός από εκείνα που περιέχουν μόνο βιταμίνες και μέταλλα και δεν περιέχουν συστάσεις υγείας) και προϊόντα διατροφής για παιδιά ηλικίας έως 36 μηνών.
Το σχέδιο ψηφίσματος εξαιρεί από τις διαδικασίες δήλωσης/καταχώρισης προϊόντα που κατασκευάζονται/εισάγονται μόνο για εξαγωγή ή εσωτερική χρήση, καθώς και προϊόντα που εισάγονται για σκοπούς βοήθειας.
Μια άλλη σημαντική αλλαγή αφορά τον κανονισμό για την απόδειξη της αποτελεσματικότητας του προϊόντος (ειδικά για τα λειτουργικά τρόφιμα). Συνεπώς, η αίτηση καταχώρισης δήλωσης λειτουργικών τροφίμων δεν θα απαιτεί έκθεση δοκιμής σχετικά με την αποτελεσματικότητα του προϊόντος, αλλά αντ' αυτού θα απαιτεί τη χρήση επιστημονικών στοιχείων για την απόδειξη της αποτελεσματικότητας.
Ταυτόχρονα, τα «επιστημονικά στοιχεία» ορίζονται σαφώς ως «πληροφορίες, δεδομένα, επιστημονικά έγγραφα από ερευνητικές εργασίες που έχουν δημοσιευτεί σε έγκριτα εθνικά και διεθνή επιστημονικά περιοδικά (ISI, SCOPUS) ή δημοσιευμένα έγγραφα σχετικά με την παραδοσιακή ιατρική, τα φαρμακευτικά φυτά, την ιατρική, τη φαρμακευτική και τα τρόφιμα».
Το σχέδιο ψηφίσματος ορίζει επίσης με σαφήνεια τον μηχανισμό και τις διαδικασίες για την ανάκληση των αποτελεσμάτων της ανακοίνωσης των εφαρμοζόμενων προτύπων και την καταχώριση δηλώσεων προϊόντων σε περίπτωση παραβιάσεων από επιχειρήσεις ή προϊόντων που δεν πληρούν τα πρότυπα/όρους μετά την ανακοίνωση/καταχώριση.
Αυτός ο κανονισμός συμβάλλει στην κάλυψη του νομικού κενού, επειδή ο ισχύων νόμος για την ασφάλεια των τροφίμων δεν περιλαμβάνει συγκεκριμένους κανονισμούς σχετικά με την ανάκληση των αποτελεσμάτων της διοικητικής διαδικασίας διευθέτησης, γεγονός που προκαλεί δυσκολίες στον χειρισμό των παραβάσεων.
Πηγή: https://www.sggp.org.vn/de-xuat-ap-dung-2-co-che-quan-ly-doi-voi-san-pham-thuc-pham-post808285.html






Σχόλιο (0)