Τι συμβαίνει με την αρτηριακή σας πίεση όταν πίνετε καφέ;

Πολλοί άνθρωποι δεν μπορούν να ζήσουν χωρίς ένα φλιτζάνι καφέ το πρωί. Εκτός από το ότι παρέχει άφθονη ενέργεια αμέσως μόλις ξυπνήσουν, ο καφές προσφέρει επίσης αμέτρητα οφέλη για την υγεία.

Ωστόσο, η καθημερινή κατανάλωση καφέ δεν είναι χωρίς κινδύνους. Όπως εξηγεί ο διατροφολόγος Jamie Johnson, μέλος του Αμερικανικού Κολλεγίου Ιατρών: Το πρωινό σας φλιτζάνι καφέ έχει πολλές επιπτώσεις στο σώμα σας, κυρίως όσον αφορά την αρτηριακή πίεση. Ο καφές μπορεί να προκαλέσει προσωρινή αύξηση της αρτηριακής πίεσης τόσο σε άτομα με όσο και σε άτομα χωρίς υψηλή αρτηριακή πίεση, σύμφωνα με την ιστοσελίδα ειδήσεων υγείας Verywell Health.

Ο καφές μπορεί να προκαλέσει προσωρινή αύξηση της αρτηριακής πίεσης τόσο σε άτομα με όσο και σε άτομα χωρίς υψηλή αρτηριακή πίεση.

Φωτογραφία: Τεχνητή Νοημοσύνη

Γιατί ο καφές αυξάνει την αρτηριακή πίεση;

Η υψηλή αρτηριακή πίεση είναι συχνή, αλλά μπορεί να είναι σοβαρή εάν δεν αντιμετωπιστεί. Υπάρχουν διάφοροι παράγοντες που μπορούν να αυξήσουν την αρτηριακή πίεση, όπως η διατροφή, η κατανάλωση αλκοόλ και το κάπνισμα. Ο καφές ειδικότερα μπορεί να έχει αυτή την επίδραση, για τους ακόλουθους λόγους:

Η κατανάλωση καφέ αυξάνει τη δραστηριότητα του εγκεφάλου και του νευρικού συστήματος. Μέσα σε 30 λεπτά έως 2 ώρες από την κατανάλωση, ο καφές μπορεί να επηρεάσει τα αιμοφόρα αγγεία και την καρδιά.

Ο καφές επίσης στενεύει τις αρτηρίες και τις φλέβες, αυξάνοντας έτσι την αρτηριακή πίεση.

Ο καφές μπορεί επίσης να ενεργοποιήσει την απόκριση του συμπαθητικού νευρικού συστήματος, αυξάνοντας τον καρδιακό ρυθμό και την αρτηριακή πίεση μετά την κατανάλωση.

Παράγοντες που επηρεάζουν την επίδραση του καφέ στην αρτηριακή πίεση

Η επίδραση του καφέ στην αρτηριακή πίεση επηρεάζεται από τους ακόλουθους παράγοντες:

Η νικοτίνη στον καφέ επιταχύνει τον μεταβολισμό και αυξάνει την επίδραση της καφεΐνης στην αρτηριακή πίεση, σύμφωνα με το Verywell Health.

Ηλικία. Η καφεΐνη επηρεάζει τους νεότερους ανθρώπους περισσότερο από τους ηλικιωμένους. Έρευνες δείχνουν ότι ο καφές αυξάνει την αρτηριακή πίεση περισσότερο στους εφήβους παρά στους ενήλικες.

Φύλο. Ορισμένες μελέτες δείχνουν ότι οι άνδρες μεταβολίζουν την καφεΐνη πιο γρήγορα από τις γυναίκες.

Είδη και μέθοδοι παρασκευής καφέ . Η ένταση των διαφορετικών κόκκων καφέ και των μεθόδων παρασκευής (π.χ. καφές φίλτρου έναντι εσπρέσο) μπορεί να ποικίλλει.

Ανοχή . Μετά από περίπου 15 ημέρες καθημερινής χρήσης, οι επιδράσεις της καφεΐνης θα μειωθούν σταδιακά.

Καρδιακές παθήσεις. Σε άτομα με καρδιακές παθήσεις, η προσωρινή αύξηση της αρτηριακής πίεσης που προκαλείται από την καφεΐνη μπορεί να είναι πιο έντονη.

Άτομα με υψηλή αρτηριακή πίεση μπορούν ακόμα να πίνουν καφέ.

Φωτογραφία: Τεχνητή Νοημοσύνη

Είναι ασφαλές για άτομα με υψηλή αρτηριακή πίεση να πίνουν καφέ;

Αν και ο καφές προκαλεί προσωρινή αύξηση της αρτηριακής πίεσης, δεν αυξάνει τον κίνδυνο χρόνιας υψηλής αρτηριακής πίεσης. Επομένως, τα άτομα με υψηλή αρτηριακή πίεση μπορούν να πίνουν καφέ.

Οι ειδικοί συμβουλεύουν τα άτομα με πολύ υψηλή αρτηριακή πίεση να δίνουν προσοχή στην πρόσληψη καφεΐνης. Έρευνες δείχνουν ότι τα άτομα με υψηλή αρτηριακή πίεση σταδίου 2 και άνω (μετρήσεις αρτηριακής πίεσης 140/90 ή υψηλότερη) που πίνουν 1-2 επιπλέον φλιτζάνια καφέ την ημέρα διπλασιάζουν τον κίνδυνο καρδιαγγειακών παθήσεων. Ωστόσο, τα άτομα με υψηλή αρτηριακή πίεση σταδίου 1 (μετρήσεις αρτηριακής πίεσης κάτω από 140/90) δεν εμφανίζουν αυτό το φαινόμενο.

Αξίζει να σημειωθεί ότι για υγιή άτομα που πίνουν καφέ τακτικά, 1-3 φλιτζάνια την ημέρα μπορεί να έχουν καρδιαγγειακά οφέλη. Μια βραζιλιάνικη μελέτη σε 8.780 άτομα ηλικίας 35 έως 74 ετών διαπίστωσε ότι η μέτρια κατανάλωση καφέ μείωσε τον κίνδυνο υψηλής αρτηριακής πίεσης, σύμφωνα με το Verywell Health.

Οι υγειονομικές αρχές λένε ότι η κατανάλωση έως και τριών φλιτζανιών καφέ την ημέρα είναι ασφαλής για τους περισσότερους υγιείς ανθρώπους.

Πηγή: https://thanhnien.vn/dieu-gi-xay-ra-voi-huet-ap-khi-ban-uong-ca-phe-185250717081240674.htm