Πρωτοποριακό 6ο HMO: Η διατροφική πρόοδος της Vinamilk στο μεγαλύτερο φόρουμ διατροφής της Ασίας

(Chinhphu.vn) - Συμμετέχοντας ως ο μοναδικός και πρώτος ομιλητής που εκπροσώπησε το Βιετνάμ στη Σύνοδο Κορυφής Growth Asia 2025, που πραγματοποιείται στη Σιγκαπούρη από τις 15 έως τις 17 Ιουλίου 2025, η Vinamilk και οι 6 πρωτοποριακοί οργανισμοί HMOs προσέλκυσαν μεγάλη προσοχή στο Συνέδριο για τη συμβολή τους στη δημιουργία νέων διατροφικών προτύπων για τα παιδιά, ανοίγοντας παράλληλα μια νέα κατεύθυνση για την περιφερειακή γαλακτοβιομηχανία στην αντιμετώπιση των σύγχρονων ανησυχιών σχετικά με τον «θηλασμό».

Ο κ. Nguyen Quang Tri - Εκτελεστικός Διευθυντής Μάρκετινγκ της Vinamilk (2ος από δεξιά) - μοιράστηκε την ανακάλυψη του 6ου HMO με τους καλεσμένους στο Φόρουμ Ανάπτυξης της Ασίας 2025 - Φωτογραφία: VGP/Hong Nhan

Η Vinamilk παρουσιάζει διατροφικές καινοτομίες από το Βιετνάμ σε περιφερειακό φόρουμ

Το Συνέδριο Ανάπτυξης της Ασίας είναι το μεγαλύτερο φόρουμ για τις ευκαιρίες ανάπτυξης για τη βιομηχανία τροφίμων, ποτών και διατροφής στην Ασία, συγκεντρώνοντας εκπροσώπους από περισσότερες από 20 χώρες, από ερευνητικά ιδρύματα, κυβερνητικούς και μη κυβερνητικούς οργανισμούς και πολυεθνικές εταιρείες. Το συνέδριο επικεντρώνεται στην εξεύρεση πρωτοποριακών επιστημονικών λύσεων για τη βελτίωση της διατροφικής ποιότητας των ανθρώπων σε όλη την Ασία, ιδίως των μητέρων και των παιδιών.

Η Vinamilk είναι γνωστή ως η 6η πιο πολύτιμη μάρκα γαλακτοκομικών προϊόντων στον κόσμο (2024). Με αυτή τη θέση, η Vinamilk προσκλήθηκε να συμμετάσχει στο Συνέδριο Ασιατικής Ανάπτυξης φέτος, ως η πρώτη και μοναδική εκπρόσωπος από το Βιετνάμ που παρουσίασε μια εργασία σχετικά με την πρωτοποριακή 6 HMO - μια φόρμουλα γάλακτος που θέτει διεθνή διατροφικά πρότυπα για τη βρεφική φόρμουλα.

Το πρωτοποριακό 6 HMOs του Vinamilk Optimum προσομοιώνει τα πολύτιμα θρεπτικά συστατικά που βρίσκονται μόνο στο μητρικό γάλα, τα οποία παίζουν ρόλο στην υποστήριξη της ανάπτυξης σημαντικών ωφέλιμων βακτηρίων στο πεπτικό σύστημα του μωρού, συμβάλλοντας έτσι στην ενίσχυση του φυσικού προστατευτικού φραγμού. Πρόκειται επίσης για ένα σπάνιο προϊόν που συνδυάζει τόσο το DFL όσο και το 3-FL - δύο τύπους HMOs που άλλοι τύποι έχουν εμφανιστεί μόνο ξεχωριστά. Αυτός ο συνδυασμός ήταν που εντυπωσίασε ιδιαίτερα τους ειδικούς στο συνέδριο.

Προηγουμένως, η ανακάλυψη του 6ου HMO έλαβε επίσης ιδιαίτερη προσοχή στο Παγκόσμιο Συνέδριο Γαλακτοκομίας 2025 (Global Dairy Congress, Ολλανδία), ως εξαιρετικό αποτέλεσμα της στρατηγικής «επένδυσης στην επιστήμη και την τεχνολογία για τη μεγιστοποίηση των φυσικών θρεπτικών αξιών του γάλακτος» από την 6η πιο πολύτιμη βιετναμέζικη μάρκα γάλακτος στον κόσμο.

Η Vinamilk πρωτοπορεί στην εισαγωγή της ανακάλυψης 6 HMOs σε διατροφικές λύσεις για παιδιά - Φωτογραφία: VGP/Hong Nhan

Η επιστήμη ανεβάζει τα διατροφικά πρότυπα με βάση την κατανόηση

Το HMO είναι γνωστό ως ένα πολύτιμο θρεπτικό συστατικό που βρίσκεται μόνο στο μητρικό γάλα, παίζοντας σημαντικό ρόλο στην υγεία του ανοσοποιητικού συστήματος και την πέψη των παιδιών. Παρόλο που έχουν σημειωθεί πολλές συνεχείς βελτιώσεις στο HMO, εδώ και πολλά χρόνια, η αγορά του Βιετνάμ έχει σταματήσει στη φόρμουλα των 5 HMO, πράγμα που σημαίνει ότι το μεγάλο δυναμικό αυτού του θρεπτικού συστατικού δεν έχει αξιοποιηθεί πλήρως. «Με το πνεύμα των συνεχώς απαιτητικών ορίων, η Vinamilk κατέβαλε προσπάθειες για την προώθηση των διατροφικών προτύπων λανσάροντας το Optimum - το πρώτο γαλακτοκομικό προϊόν στο Βιετνάμ με φόρμουλα που περιέχει 6 HMO, που αντιπροσωπεύει το 58% της συνολικής ποσότητας HMO στο μητρικό γάλα», μοιράστηκε ο κ. Nguyen Quang Tri - Εκτελεστικός Διευθυντής Μάρκετινγκ της Vinamilk για το ιστορικό της γέννησης αυτού του πρωτοποριακού προϊόντος.

Στην πραγματικότητα, στο Βιετνάμ, έως και 55% των παιδιών δεν θηλάζουν αποκλειστικά τους πρώτους 6 μήνες της ζωής τους (σύμφωνα με την UNICEF 2021), γεγονός που καθιστά απίθανο τα παιδιά να απολαύσουν πλήρως τα πιθανά οφέλη του μητρικού γάλακτος για το πεπτικό και το ανοσοποιητικό τους σύστημα. Επιπλέον, περίπου το 60% των Βιετναμέζικων μητέρων πρέπει να φροντίζουν τα παιδιά τους ενώ εργάζονται. Οι σωματικές και οι συνθήκες διαβίωσης καθιστούν τον θηλασμό μια ακούσια ανησυχία για πολλές σύγχρονες μητέρες.

Επομένως, μια διατροφική λύση εμπνευσμένη από τα θρεπτικά συστατικά του μητρικού γάλακτος, που θα συνοδεύει και θα υποστηρίζει τις μητέρες να φροντίζουν τα παιδιά τους με ηρεμία και ευτυχία στο ταξίδι της μητρότητας, αποτελεί μεγάλη και αναπόφευκτη ανάγκη σήμερα.

Εστιάζοντας σε αυτό, με την επιθυμία να δοθούν στους καταναλωτές ίσες ευκαιρίες πρόσβασης στην καλύτερη πηγή διατροφής, ο κ. Shawn Lee, εκπρόσωπος του ομίλου dsm-firmenich για την περιοχή Ασίας - Ειρηνικού , ενός από τους 6 διεθνείς στρατηγικούς συνεργάτες της Vinamilk, δήλωσε στο συνέδριο: «Όπως είπε ο κ. Nguyen Quang Tri, η ανακάλυψη των 6 HMO όχι μόνο ανεβάζει τα διατροφικά πρότυπα του προϊόντος για να εξυπηρετεί τις ανάγκες των παιδιών, αλλά αποτελεί επίσης λύση στην ανησυχία της εποχής σχετικά με την επιθυμία να τρέφονται τα παιδιά αποκλειστικά με μητρικό γάλα. Ανεξάρτητα από τις συνθήκες, οι γονείς μπορούν να προσφέρουν την πλήρη φροντίδα και αγάπη τους. Συμφωνούμε απόλυτα με αυτή την άποψη, γιατί όταν οι γονείς είναι ευτυχισμένοι, το ταξίδι της ενηλικίωσης των παιδιών τους είναι επίσης γεμάτο ευτυχία».

Το Vinamilk Optimum με 6 HMOs εμπιστεύτηκαν πολλές Βιετναμέζες μητέρες αμέσως μόλις κυκλοφόρησε - Φωτογραφία: VGP/Nguyen Hoang.

Ανοίγοντας νέες κατευθύνσεις, θέτοντας διεθνή πρότυπα διατροφής

Σε σχεδόν 50 χρόνια ανάπτυξης, η Vinamilk έχει επενδύσει στην έρευνα και έχει παράγει με επιτυχία από το πρώτο κουτί γάλακτος σε σκόνη για παιδιά στο Βιετνάμ έως την κατοχή του πιο σύγχρονου εργοστασίου γάλακτος σε σκόνη στην Ασία, εξάγοντας σε πολλές χώρες σε όλο τον κόσμο από το 1997. Από μια χώρα χωρίς βιομηχανία γάλακτος σε σκόνη μετά τον πόλεμο, αλλά χάρη στη στρατηγική επενδύσεων στην επιστήμη και την τεχνολογία και τη διεθνή συνεργασία, η Vinamilk έχει σημειώσει μεγάλη πρόοδο στο γάλα σε σκόνη για παιδιά, αναπτύσσοντας την ίδια πορεία με την περιοχή, εκ των οποίων το 6 HMO είναι ένα τυπικό παράδειγμα.

Ο κ. Gary Scattergood, Αρχισυντάκτης του FoodNavigator-Asia και του NutraIngredients (διοργανωτής του συνεδρίου), σχολίασε την κοινοποίηση της Vinamilk στο φετινό φόρουμ: «Εκτιμούμε ιδιαίτερα τη συμβολή της Vinamilk στο φετινό συνέδριο. Η Vinamilk έχει φέρει μια μοναδική προοπτική συνδυάζοντας τις εις βάθος ερευνητικές και αναπτυξιακές δυνατότητες σχετικά με τους HMOs με την κατανόηση των τοπικών καταναλωτών, εισάγοντας έτσι πρακτικές διατροφικές λύσεις, καλύπτοντας τις ανάγκες υγείας και ολοκληρωμένης ανάπτυξης για τα μικρά παιδιά στο Βιετνάμ και τις δυνατότητες επέκτασης σε όλη την Ασία».

Η παρουσία της Vinamilk στο περιφερειακό φόρουμ υψηλού επιπέδου επιβεβαιώνει για άλλη μια φορά το κύρος και την επιρροή της κορυφαίας μάρκας της βιετναμέζικης γαλακτοκομικής βιομηχανίας στη διεθνή αγορά. Μέσω των συνεχών δυνατοτήτων έρευνας, παραγωγής και καινοτομίας, η Vinamilk όχι μόνο καταδεικνύει την αξιοσημείωτη ανάπτυξη της εγχώριας βιομηχανίας τροφίμων, αλλά δημιουργεί και μια κινητήρια δύναμη για την προώθηση της ισχυρής ανάπτυξης της ασιατικής αγοράς.

Φουόνγκ Ντουνγκ

Πηγή: https://baochinhphu.vn/dot-pha-6-hmo-buoc-tien-dinh-duong-cua-vinamilk-tai-dien-dan-dinh-duong-lon-nhat-chau-a-102250717114426391.htm