Οι τιμές της πιπεριάς αυξάνονται, οι επιχειρήσεις αναμένουν καλύτερη αγορά στο τέλος του έτους

Οι εγχώριες και διεθνείς τιμές της πιπεριάς έχουν αυξηθεί σε σύγκριση με χθες. Αν και η τιμή δεν έχει ακόμη ανακοινωθεί, πολλοί ειδικοί εκτιμούν ότι η αγορά πιπεριάς δείχνει πιο θετικά σημάδια στο μέλλον, όταν η ζήτηση στο τέλος του έτους ενδέχεται να αυξηθεί.

Η παγκόσμια προσφορά πιπεριού προβλέπεται να παραμείνει υποδεέστερη της ζήτησης - Φωτογραφία: N.TRI

Σύμφωνα με πληροφορίες από πολλούς κηπουρούς και πράκτορες, το απόγευμα της 31ης Ιουλίου, η εγχώρια αγορά πιπεριάς συνέχισε να αυξάνεται σε τιμές σε πολλές περιοχές, σημειώνοντας μέση αύξηση 1.500 - 2.000 VND/kg σε σύγκριση με χθες. Επί του παρόντος, η τιμή κυμαίνεται μεταξύ 139.000 - 140.500 VND/kg.

Συνεπώς, στην επαρχία Gia Lai, οι τιμές της πιπεριάς αγοράστηκαν από πολλούς μεσίτες στα 139.000 VND/kg. Οι τιμές της πιπεριάς στο Dong Nai και την πόλη Ho Chi Minh αυξήθηκαν κατά 1.000 - 1.500 VND/kg, ανακοινώνοντας ότι θα φτάσουν τα 139.000 - 140.000 VND/kg.

Εν τω μεταξύ, μετά από μια σειρά ημερών αμετάβλητων τιμών, οι επαρχίες Ντακ Λακ και Λαμ Ντονγκ είδαν τις τιμές τους να αυξάνονται κατά 1.500 - 2.000 VND/kg στη σημερινή συνεδρίαση συναλλαγών, αντίστοιχα, στα 139.500 - 140.500 VND/kg.

Στην παγκόσμια αγορά, οι τιμές του πιπεριού, μετά την πτώση που σημείωσαν σε πολλές περιοχές σήμερα, έχουν ανακάμψει σε σύγκριση με χθες. Το χρηματιστήριο της Ινδονησίας - μία από τις πιο ενεργές αγορές - αυξήθηκε κατά 0,07%. Το μαύρο και το λευκό πιπέρι διαπραγματεύονται στην περιοχή των 7.109 - 9.937 δολαρίων ΗΠΑ/τόνο.

Ομοίως, η αγορά της Βραζιλίας αυξήθηκε κατά 1,67%, ανεβάζοντας το επίπεδο συναλλαγών στα 6.000 δολάρια ΗΠΑ/τόνο. Εν τω μεταξύ, οι τιμές του μαύρου και του λευκού πιπεριού της Μαλαισίας διατηρήθηκαν στα 11.750 δολάρια ΗΠΑ/τόνο και 8.900 δολάρια ΗΠΑ/τόνο.

Στην αγορά εξαγωγής πιπεριού του Βιετνάμ, η τιμή των 500g/l και 550g/l μαύρου πιπεριού κυμαίνεται αυτή τη στιγμή στα 6.140 - 6.270 δολάρια ΗΠΑ/τόνο. Η τιμή του λευκού πιπεριού ASTA είναι 8.850 δολάρια ΗΠΑ/τόνο.

Σύμφωνα με τις επιχειρήσεις, εκτός από τους παράγοντες προσφοράς και ζήτησης, οι πολιτικές εντάσεις και η πρόσφατη αστάθεια που σχετίζεται με τους δασμούς έχουν προκαλέσει πολλές διακυμάνσεις στις τιμές της πιπεριάς. Οι τιμές της πιπεριάς αυξάνονται σταδιακά τις τελευταίες δύο εβδομάδες, αν και η αύξηση είναι αρκετά μέτρια.

Σύμφωνα με έκθεση του Συνδέσμου Πιπεριού και Μπαχαρικών του Βιετνάμ (VPSA), η παγκόσμια παραγωγή πιπεριάς το 2025 δεν θα είναι σε θέση να καλύψει τη ζήτηση. Παρόλο που η παραγωγή έχει αυξηθεί στη Βραζιλία, δεν μπορεί να αντισταθμίσει τη μείωση σε άλλες χώρες.

Τους πρώτους 6 μήνες του έτους, το Βιετνάμ εισήγαγε συνολικά 28.296 τόνους πιπεριού, με κύκλο εργασιών 174,1 εκατομμύρια δολάρια ΗΠΑ, σημειώνοντας απότομη αύξηση 57,2% σε όγκο και 150,1% στον κύκλο εργασιών κατά την ίδια περίοδο. Από την άλλη πλευρά, οι εξαγωγές έφτασαν τους 123.261 τόνους, με κύκλο εργασιών άνω των 848 εκατομμυρίων δολαρίων ΗΠΑ, μειωμένοι κατά 13,5% σε όγκο, αλλά αυξημένοι κατά 33,9% στον κύκλο εργασιών κατά την ίδια περίοδο το 2024.

Πολλοί ειδικοί πιστεύουν ότι η αγορά κατά το δεύτερο εξάμηνο του 2025 πιθανότατα θα είναι πιο ευημερούσα από το πρώτο εξάμηνο του έτους, καθώς οι εισαγωγείς αναγκάζονται να επιστρέψουν στην εισαγωγή αγαθών για να συμπληρώσουν την προσφορά και να καλύψουν τις ανάγκες παραγωγής και κατανάλωσης στο τέλος του έτους.

ΝΓΚΟΥΓΙΕΝ ΤΡΙ

Πηγή: https://tuoitre.vn/gia-ho-tieu-tang-doanh-nghiep-ky-vong-thi-truong-tot-hon-vao-cuoi-nam-20250731170552943.htm