Οφέλη από το γάλα κανέλας
Μπορεί να φαίνεται περίεργο να συνδυάσετε ένα μπαχαρικό όπως η κανέλα με γάλα. Ωστόσο, αυτό είναι ένα δημοφιλές ρόφημα στην Αγιουρβέδα (γνωστή και ως Αγιουρβεδική) - ένα ινδικό ιατρικό σύστημα. Η προσθήκη ενός θερμαντικού μπαχαρικού όπως η κανέλα στο γάλα όχι μόνο προσθέτει γεύση στο ρόφημα, αλλά έχει και πολλά οφέλη για την υγεία.
Η κατανάλωση γάλακτος κανέλας έχει υπέροχη επίδραση στις κρύες χειμωνιάτικες μέρες. Αυτό το ρόφημα βοηθά στη θέρμανση του σώματος, στην πρόληψη και την αντιμετώπιση συμπτωμάτων κρυολογήματος όπως πονοκέφαλος, φτέρνισμα, ζάλη... Επιπλέον, έχει φυσικές αντιισταμινικές ιδιότητες που βοηθούν στον περιορισμό των προβλημάτων αλλεργίας κατά την αλλαγή εποχών.

Αυτό το ρόφημα βοηθά στη θέρμανση του σώματος, στην πρόληψη και την αντιμετώπιση συμπτωμάτων κρυολογήματος όπως πονοκέφαλος, φτέρνισμα, ζάλη...
Συνδυάστε την κανέλα με γάλα και θα έχετε ένα ρόφημα που αποτρέπει λοιμώξεις που επηρεάζουν το αναπνευστικό σύστημα, όπως η γρίπη, η βρογχίτιδα, η πνευμονία...
Απλή συνταγή για γάλα κανέλας
Υλικά: 500 ml φρέσκο γάλα χωρίς ζάχαρη. 2 κουταλιές της σούπας κορν φλάουρ. Λίγη κανέλα σε σκόνη. 1/4 κουταλιάς της σούπας εκχύλισμα βανίλιας. 2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη.
Οδηγίες: Σε μια κατσαρόλα, ανακατέψτε 500 ml γάλα, 2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη και 2 κουταλιές της σούπας κορν φλάουρ. Ζεστάνετε σε χαμηλή φωτιά μέχρι να βράσει το γάλα. Όταν ξαναβράσει, χαμηλώστε τη φωτιά και σιγοβράστε για περίπου 5 λεπτά. Τέλος, προσθέστε 1/4 κουταλιά της σούπας εκχύλισμα βανίλιας, ανακατέψτε καλά και σβήστε τη φωτιά.
Ρίξτε το γάλα σε ένα ποτήρι, πασπαλίστε με λίγη κανέλα από πάνω και απολαύστε αμέσως. Μπορείτε να προσαρμόσετε την ποσότητα κανέλας ανάλογα με τις προτιμήσεις σας.

Αυτό είναι το ιδανικό ρόφημα για ένα δροσερό βράδυ ή νωρίς το πρωί για να ξεκινήσετε τη μέρα γεμάτοι ενέργεια.
Το γάλα κανέλας έχει ένα σαγηνευτικό άρωμα, τη γλυκιά και λιπαρή γεύση του γάλακτος αναμεμειγμένη με τη ζεστή γεύση της κανέλας σε σκόνη, προσφέροντας μια ζεστή αίσθηση τις κρύες μέρες. Αυτό είναι το ιδανικό ρόφημα για κρύες βραδιές ή νωρίς το πρωί για να ξεκινήσετε μια νέα μέρα γεμάτη ενέργεια.
Φτιάχνοντας γάλα με κανέλα και μοσχοκάρυδο
Υλικά: 800 ml φρέσκο γάλα χωρίς ζάχαρη. 120 ml γάλα σόγιας. 2 κουταλιές της σούπας κανέλα σε σκόνη. 1,5 κουταλιά της σούπας μοσχοκάρυδο σε σκόνη. 2 κουταλιές της σούπας μέλι.
Οδηγίες: Σε μια κατσαρόλα ζεστάνετε 800 ml φρέσκο γάλα χωρίς ζάχαρη με 120 ml γάλα σόγιας, 2 κουταλιές της σούπας κανέλα σε σκόνη, 1,5 κουταλιά της σούπας μοσχοκάρυδο σε σκόνη και 2 κουταλιές της σούπας μέλι. Ανακατέψτε μέχρι να βράσει το μείγμα και στη συνέχεια σβήστε τη φωτιά.

Αυτό είναι ένα ζεστό, θρεπτικό πιάτο με γάλα που σίγουρα θα ζεστάνει όλη την οικογένεια τις κρύες χειμωνιάτικες μέρες.
Ρίξτε το γάλα σε ένα ποτήρι, πασπαλίστε με κανέλα σε σκόνη από πάνω, ανακατέψτε απαλά και απολαύστε αμέσως. Το γάλα με κανέλα και μοσχοκάρυδο έχει μια πλούσια, κρεμώδη γεύση από γάλα και μέλι, μαζί με τη ζεστασιά και την ελαφριά πικάντικη γεύση από κανέλα σε σκόνη και μοσχοκάρυδο. Αυτό είναι ένα ζεστό, θρεπτικό πιάτο με γάλα που σίγουρα θα ζεστάνει όλη την οικογένεια τις κρύες χειμωνιάτικες μέρες.
Πηγή: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/ket-hop-que-voi-thu-nay-thanh-thuc-uong-thom-ngon-giu-am-co-the-mua-dong-172251112151840398.htm






Σχόλιο (0)