Τα καλά νέα για εσάς είναι ότι μια νέα έρευνα που μόλις δημοσιεύτηκε στο ιατρικό περιοδικό BMC Medicine δείχνει ότι μπορείτε να αντικαταστήσετε το αγελαδινό γάλα με ένα άλλο είδος γάλακτος - όχι μόνο να βελτιώσετε την αρτηριακή πίεση και τη χοληστερόλη, αλλά και να μειώσετε τα επίπεδα φλεγμονής, αποτρέποντας χρόνιες ασθένειες, σύμφωνα με την Daily Mail.
Σύμφωνα με Καναδούς επιστήμονες , το γάλα σόγιας είναι η τέλεια εναλλακτική λύση στο αγελαδινό γάλα.
Αν αποφεύγετε τα γλυκά ή έχετε υψηλή αρτηριακή πίεση ή χοληστερόλη, μπορεί να διστάζετε να προσθέσετε ζαχαρούχο συμπυκνωμένο γάλα στο φλιτζάνι του καφέ σας.
Ερευνητές στο Πανεπιστήμιο του Τορόντο (Καναδάς) διερεύνησαν τις επιπτώσεις στην υγεία από την αντικατάσταση του αγελαδινού γάλακτος με γάλα σόγιας, αναλύοντας 17 δοκιμές, στις οποίες συμμετείχαν περισσότεροι από 500 συμμετέχοντες.
Η μέση διάρκεια κάθε δοκιμής ήταν τέσσερις εβδομάδες και οι συμμετέχοντες έπιναν κατά μέσο όρο 500 ml αγελαδινού γάλακτος ή γάλακτος σόγιας την ημέρα. Μπορούσαν να πίνουν το γάλα μόνο του ή να το αναμιγνύουν με τσάι ή καφέ.
Τα αποτελέσματα διαπίστωσαν ότι σε όλες τις μελέτες, η αντικατάσταση του αγελαδινού γάλακτος με γάλα σόγιας βοήθησε στη μείωση τόσο των επιπέδων χοληστερόλης, όσο και της αρτηριακής πίεσης και στη μείωση των δεικτών φλεγμονής, σύμφωνα με την Daily Mail.
Το γάλα σόγιας μπορεί να βοηθήσει στη μείωση τόσο των επιπέδων χοληστερόλης όσο και της υψηλής αρτηριακής πίεσης.
Οι συγγραφείς της μελέτης σημειώνουν ότι, κατά μέσο όρο, η συνολική περιεκτικότητα σε ζάχαρη στα προϊόντα γάλακτος σόγιας είναι περίπου 60% μικρότερη από αυτή στο αγελαδινό γάλα.
Ερευνητικά στοιχεία υποδηλώνουν ότι η αντικατάσταση του αγελαδινού γάλακτος με γάλα σόγιας μπορεί να ωφελήσει τα λιπίδια του αίματος, την αρτηριακή πίεση και τη φλεγμονή, λένε οι ερευνητές.
Συγκεκριμένα, όταν αναμειγνύεται γάλα σόγιας σε τσάι ή καφέ αντί για ζαχαρούχο συμπυκνωμένο γάλα ή φρέσκο γάλα, τα παραπάνω οφέλη αυξάνονται.
[διαφήμιση_2]
Πηγή: https://thanhnien.vn/nghien-cuu-moi-neu-ngai-duong-ban-co-the-uong-ca-phe-bang-cach-nay-185240829182539966.htm






Σχόλιο (0)