Ποια είδη πρωτεΐνης πρέπει να αποφεύγουν τα άτομα με πόνο στις αρθρώσεις;

Συχνές αιτίες πόνου στις αρθρώσεις περιλαμβάνουν τραυματισμό, οστεοαρθρίτιδα ή ρευματοειδή αρθρίτιδα. Μερικές φορές, το στρες, το άγχος ή η κατάθλιψη μπορούν επίσης να διεγείρουν φλεγμονή στο σώμα και να προκαλέσουν πόνο στις αρθρώσεις, σύμφωνα με τον ιστότοπο υγείας Medical News Today (UK).

Τα άτομα με πόνο στις αρθρώσεις θα πρέπει να περιορίζουν τα τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη καζεΐνης, όπως το γάλα, το βούτυρο ή το τυρί, καθώς αυτά μπορούν να επιδεινώσουν τον πόνο.

Ο προσωρινός πόνος στις αρθρώσεις μπορεί να αντιμετωπιστεί αποτελεσματικά με τοπικά τζελ ή αντιφλεγμονώδη φάρμακα. Ωστόσο, η διατροφή παίζει επίσης καθοριστικό ρόλο στη διαχείριση του πόνου, ειδικά για όσους πάσχουν από χρόνιο πόνο στις αρθρώσεις.

Οι ειδικοί συνιστούν στα άτομα με πόνο στις αρθρώσεις να τρώνε υγιεινές τροφές όπως λιπαρά ψάρια, αβοκάντο και να πίνουν πράσινο τσάι. Αυτές οι τροφές είναι πλούσιες σε αντιοξειδωτικά και ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, τα οποία βοηθούν στην υποστήριξη του ανοσοποιητικού συστήματος και στη μείωση της φλεγμονής.

Εν τω μεταξύ, οι ασθενείς πρέπει να περιορίσουν ορισμένες τροφές που μπορούν να διεγείρουν τη φλεγμονή στο σώμα, όπως το γάλα και τα γαλακτοκομικά προϊόντα. Αυτό συμβαίνει επειδή το γάλα περιέχει κορεσμένα λιπαρά και πρωτεΐνη καζεΐνης, η οποία μπορεί να επιδεινώσει τον πόνο στις αρθρώσεις.

Τα κορεσμένα λιπαρά σε ορισμένα είδη πλήρους γάλακτος, τυριού και γαλακτοκομικών προϊόντων περιέχουν πολλές φλεγμονώδεις ενώσεις που ονομάζονται τελικά προϊόντα γλυκοζυλίωσης (AGEs). Ενώ το σώμα χρειάζεται πάντα μια ορισμένη ποσότητα AGEs, η υπερβολική κατανάλωση μπορεί να βλάψει τα κύτταρα και τους ιστούς, να προκαλέσει λοιμώξεις και να επιδεινώσει τον πόνο στις αρθρώσεις.

Οι ειδικοί συνιστούν στα άτομα με πόνο στις αρθρώσεις να τρώνε υγιεινές τροφές όπως λιπαρά ψάρια, αβοκάντο και να πίνουν πράσινο τσάι. Η εικόνα δείχνει σολομό.

Η πρωτεΐνη καζεΐνης στο γάλα είναι γνωστή για την αποτελεσματικότητά της στην ανάπτυξη μυών για όσους πηγαίνουν στο γυμναστήριο. Ωστόσο, τα άτομα με πόνο στις αρθρώσεις θα πρέπει να περιορίσουν την πρόσληψη καζεΐνης, επειδή, σε ορισμένα ευαίσθητα άτομα, αυτή η πρωτεΐνη μπορεί να επιδεινώσει τον πόνο στις αρθρώσεις.

Εκτός από την πρωτεΐνη καζεΐνης και τα κορεσμένα λιπαρά, οι ασθενείς θα πρέπει επίσης να περιορίσουν την πρόσληψη επεξεργασμένων τροφών και φαγητών με υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη και επεξεργασμένους υδατάνθρακες. Αυτοί είναι όλοι φλεγμονώδεις παράγοντες που μπορούν να προκαλέσουν φλεγμονή και να επιδεινώσουν τον πόνο στις αρθρώσεις, ειδικά σε άτομα με αρθρίτιδα.

Ορισμένα ερευνητικά στοιχεία υποδηλώνουν ότι τα άτομα με μακροχρόνια ρευματοειδή αρθρίτιδα βιώνουν βελτιωμένη υγεία όταν περιορίζουν την πρόσληψη λιπαρών κρεάτων, γαλακτοκομικών προϊόντων, τροφών πλούσιων σε γλουτένη και λακτόζης. Ο πόνος μπορεί επίσης να βελτιωθεί με την τακτική κατανάλωση τροφών πλούσιων σε ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, όπως ο σολομός, ο τόνος και το σκουμπρί, ή με τη λήψη συμπληρωμάτων ιχθυελαίου, σύμφωνα με το Medical News Today.

Σύνδεσμος πηγής: https://thanhnien.vn/nguoi-bi-dau-khop-nen-tranh-loai-protein-nao-185231121190844298.htm