Γιαούρτι: 8 καταπληκτικά οφέλη, είναι καλό να τρώμε κάθε μέρα;

Στη σύγχρονη τάση φροντίδας για τη διατροφή και την υγεία, το γιαούρτι είναι μια από τις ιδιαίτερα εκτιμημένες ζυμωμένες τροφές πλούσιες σε προβιοτικά. Με πολλά οφέλη που σχετίζονται με την πέψη, την ανοσία, τα καρδιαγγειακά...

Ο ειδικός γιατρός 1 Nguyen Thu Ha (φαρμακευτικό σύστημα Long Chau) δήλωσε ότι η κατανάλωση γιαουρτιού βοηθά στην υποστήριξη της πέψης, ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα και είναι καλή για τα οστά και τις αρθρώσεις χάρη στα προβιοτικά, το ασβέστιο και τη βιταμίνη D που περιέχει. Επιπλέον, το γιαούρτι βοηθά επίσης στον έλεγχο του βάρους, στην ομορφιά του δέρματος, στη μείωση της χοληστερόλης και στη βελτίωση της καρδιαγγειακής υγείας, εάν χρησιμοποιηθεί σωστά και κατάλληλα.

Αποτελεσματική υποστήριξη της πέψης

Το γιαούρτι έχει την ικανότητα να βελτιώνει το πεπτικό σύστημα χάρη στην πλούσια περιεκτικότητά του σε προβιοτικά. Ωφέλιμα βακτήρια όπως λακτοβάκιλλος και το bifidobacterium στο γιαούρτι βοηθούν στην εξισορρόπηση της εντερικής μικροχλωρίδας, στη μείωση της δυσκοιλιότητας, του φουσκώματος και της δυσπεψίας. Αυτά τα ευεργετικά βακτήρια υποστηρίζουν επίσης τη διαδικασία της πέψης, βοηθώντας το σώμα να απορροφήσει καλύτερα τα θρεπτικά συστατικά.

Το γιαούρτι έχει την ικανότητα να βελτιώνει το πεπτικό σύστημα χάρη στην πλούσια περιεκτικότητά του σε προβιοτικά.

Εικονογράφηση: Τεχνητή Νοημοσύνη

Συμπλήρωμα υψηλής ποιότητας πηγή πρωτεΐνης

Το γιαούρτι παρέχει πρωτεΐνη υψηλής ποιότητας, η οποία παίζει σημαντικό ρόλο στη διατήρηση και ανάπτυξη των μυών. Η πρωτεΐνη στο γιαούρτι υποστηρίζει τη διαδικασία αποκατάστασης του σώματος μετά την άσκηση, αυξάνει τον μεταβολισμό, σας βοηθά να αισθάνεστε χορτάτοι για περισσότερο χρόνο, μειώνει την λιγούρα και βοηθά το σώμα να διατηρεί σταθερή ενέργεια. Επιπλέον, η πρωτεΐνη συμβάλλει επίσης στην κατασκευή ιστών και ενζύμων που είναι απαραίτητα για πολλές λειτουργίες του σώματος, καθιστώντας το γιαούρτι ιδανική τροφή τόσο για ενήλικες όσο και για παιδιά.

Ενισχύστε το ανοσοποιητικό σύστημα

Τα προβιοτικά στο γιαούρτι δεν είναι μόνο καλά για τα έντερα, αλλά διεγείρουν επίσης το ανοσοποιητικό σύστημα, βοηθώντας τον οργανισμό να καταπολεμά παθογόνους παράγοντες όπως τα βακτήρια και οι ιοί. Τα προβιοτικά στο γιαούρτι έχουν επίσης την ικανότητα να μειώνουν τη φλεγμονή, να αυξάνουν την παραγωγή αντισωμάτων και να βοηθούν τα ανοσοκύτταρα να λειτουργούν πιο αποτελεσματικά.

Παρέχει ασβέστιο και μέταλλα

Το γιαούρτι είναι πλούσια πηγή ασβεστίου, ενός απαραίτητου μετάλλου για γερά οστά και δόντια. Το ασβέστιο και τα μέταλλα όπως ο φώσφορος και το κάλιο στο γιαούρτι βοηθούν στην πρόληψη οστεοπόρωση, ειδικά σε μετεμμηνοπαυσιακές γυναίκες και παιδιά στην ανάπτυξη. Μια ημερήσια μερίδα γιαουρτιού μπορεί να καλύψει εν μέρει τις ανάγκες του οργανισμού σε ασβέστιο, συμβάλλοντας στη διατήρηση υγιών οστών και στη μείωση του κινδύνου καταγμάτων.

Προστατέψτε την καρδιαγγειακή υγεία

Ο Δρ. Thu Ha είπε ότι το γιαούρτι δεν είναι μόνο καλό για την πέψη, αλλά και ωφέλιμο για το καρδιαγγειακό σύστημα. Μελέτες έχουν δείξει ότι η κατανάλωση γιαουρτιού μπορεί να βοηθήσει στη μείωση της αρτηριακής πίεσης και στη βελτίωση των επιπέδων χοληστερόλης στο αίμα. Τα προβιοτικά στο γιαούρτι βοηθούν στη μείωση της κακής χοληστερόλης (LDL) και στην αύξηση της καλής χοληστερόλης (HDL), μειώνοντας έτσι τον κίνδυνο καρδιαγγειακών παθήσεων, όπως αθηροσκλήρωση. Επιπλέον, μέταλλα όπως το κάλιο στο γιαούρτι βοηθούν επίσης στη ρύθμιση της αρτηριακής πίεσης, με αποτέλεσμα μια πιο υγιή καρδιά.

Το γιαούρτι μπορεί να συνδυαστεί με φρούτα, ξηρούς καρπούς και βρώμη για να αυξήσει τη γεύση και τη θρεπτική αξία.

Φωτογραφία: Τεχνητή Νοημοσύνη

Έλεγχος βάρους

Χάρη στην υψηλή περιεκτικότητά του σε πρωτεΐνες και την ικανότητά του να δημιουργεί αίσθημα πληρότητας για μεγάλο χρονικό διάστημα, το γιαούρτι βοηθά στη μείωση της επιθυμίας για σνακ, υποστηρίζοντας έτσι τη διατήρηση ενός ιδανικού βάρους. Το γιαούρτι χαμηλών λιπαρών ή χωρίς ζάχαρη είναι μια εξαιρετική επιλογή για όσους ακολουθούν δίαιτα ή θέλουν να ελέγξουν την πρόσληψη θερμίδων τους. Επιπλέον, τα προβιοτικά στο γιαούρτι βελτιώνουν επίσης τον μεταβολισμό, βοηθώντας το σώμα να καίει ενέργεια πιο αποτελεσματικά.

Πρόληψη της οστεοπόρωσης στους ηλικιωμένους

Το γιαούρτι παρέχει ασβέστιο και βιταμίνη D, δύο σημαντικά θρεπτικά συστατικά για τη διατήρηση της οστικής πυκνότητας και την πρόληψη της οστεοπόρωσης. Η οστεοπόρωση είναι ένα κοινό πρόβλημα σε ηλικιωμένους ενήλικες, ειδικά στις γυναίκες, και μπορεί να οδηγήσει σε υψηλό κίνδυνο καταγμάτων. Η προσθήκη γιαουρτιού στην καθημερινή σας διατροφή είναι ένας απλός τρόπος για να προστατεύσετε την υγεία των οστών, βοηθώντας τους ηλικιωμένους να παραμένουν ευλύγιστοι και υγιείς.

Βελτίωση του δέρματος

Το γιαούρτι δεν είναι καλό μόνο για την εσωτερική σας υγεία αλλά και για την εξωτερική σας ομορφιά. Τα προβιοτικά στο γιαούρτι βοηθούν στην εξισορρόπηση της μικροχλωρίδας, στη μείωση της φλεγμονής και στη βελτίωση δερματικών παθήσεων όπως η ακμή ή η ξηροδερμία. Εκτός από την κατανάλωση γιαουρτιού, ορισμένοι χρησιμοποιούν επίσης απλό γιαούρτι ως μάσκα προσώπου για να αυξήσουν την υγρασία και να λειάνουν το δέρμα. Ωστόσο, για καλύτερα αποτελέσματα, θα πρέπει να επιλέγετε γιαούρτι χωρίς ζάχαρη και να το χρησιμοποιείτε τακτικά.

Μπορώ να τρώω γιαούρτι κάθε μέρα;

Για να μεγιστοποιήσετε τα οφέλη του γιαουρτιού, θα πρέπει να διατηρήσετε τη συνήθεια να το καταναλώνετε καθημερινά, με ποσότητα περίπου 1 - 2 κουτιών (250 - 500 γρ.). Αυτή η συχνότητα διασφαλίζει την παροχή επαρκών προβιοτικών και απαραίτητων θρεπτικών συστατικών χωρίς να επιβαρύνει το πεπτικό σύστημα. Είναι σημαντικό να επιλέξετε τον τύπο γιαουρτιού που ταιριάζει στις ανάγκες και τη φυσική σας κατάσταση για να επιτύχετε τα καλύτερα αποτελέσματα.

Σύμφωνα με τον Δρ. Thu Ha, αν και το γιαούρτι έχει πολλά οφέλη, η υπερβολική κατανάλωση μπορεί να προκαλέσει ορισμένα προβλήματα. Η υπερβολική κατανάλωση γιαουρτιού, ειδικά του τύπου με υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη, μπορεί να οδηγήσει σε φούσκωμα, διάρροια ή αυξημένο σάκχαρο στο αίμα. Δώστε προτεραιότητα στο γιαούρτι χωρίς ζάχαρη ή με χαμηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη. Μπορείτε να επιλέξετε ελληνικό γιαούρτι για να προσθέσετε περισσότερη πρωτεΐνη. Το γιαούρτι μπορεί να συνδυαστεί με φρούτα, ξηρούς καρπούς και βρώμη για να αυξήσει τη γεύση και τη θρεπτική αξία.

Εάν έχετε πεπτικά προβλήματα ή χρόνιες ασθένειες, συμβουλευτείτε τον γιατρό σας για να προσαρμόσετε ανάλογα την ποσότητα του γιαουρτιού.

Πηγή: https://thanhnien.vn/sua-chua-8-loi-ich-tuyet-voi-an-moi-ngay-co-tot-185250702121730996.htm