Από το στυλ κήπου μέχρι το κλασικό γουέστερν, τα εστιατόρια δίπλα στο ποτάμι εκμεταλλεύονται τους ανοιχτούς χώρους με θέα στο νερό, προσφέροντας δροσερό αεράκι και πανοραμική θέα στην πόλη σε ένα γαλήνιο περιβάλλον.
Εκτός από ένα πλούσιο μενού από την Ασία μέχρι την Ευρώπη, τα εστιατόρια εστιάζουν επίσης στην ποιότητα των υλικών και στις γαστρονομικές επιδόσεις από επαγγελματίες σεφ. Ο χώρος είναι προσεκτικά σχεδιασμένος με πολλές γωνιές «εικονικής διαβίωσης», κατάλληλες για γεύματα με οικογένεια, φίλους ή παρέες.
Παρακάτω θα βρείτε 5 ιδιαίτερα εστιατόρια με θέα στον ποταμό Σαϊγκόν που μπορείτε να δοκιμάσετε.
Το Κατάστρωμα Σαϊγκόν
Δίπλα στον ποταμό Σαϊγκόν, το The Deck Saigon είναι γνωστό ως ένα μοντέρνο και πολυτελές εστιατόριο ευρωπαϊκού στιλ. Ο χώρος του εστιατορίου καλύπτεται από γυάλινα πλαίσια, από τα οποία οι θαμώνες μπορούν να έχουν άμεση θέα στον ποταμό ενώ απολαμβάνουν το φαγητό τους.
Το ηλιοβασίλεμα είναι επίσης η ώρα που το εστιατόριο γίνεται λαμπερό και γοητευτικό, με το φως του ήλιου να λαμπυρίζει στην επιφάνεια του νερού.

Το ηλιοβασίλεμα είναι η στιγμή που το The Deck Saigon γίνεται πιο λαμπρό και ποιητικό (Φωτογραφία: The Deck Saigon).
Ο χώρος του εστιατορίου είναι ένας αρμονικός συνδυασμός ευρωπαϊκού σχεδιασμού και βιετναμέζικων διακοσμήσεων, όπως γλάστρες με λωτό και κεραμικά βάζα, τόσο πολυτελούς όσο και οικείου χαρακτήρα.
Το εστιατόριο σερβίρει φαγητό όλη την ημέρα με δημοφιλή πιάτα όπως αρτοσκευάσματα, φρέσκο βοδινό κρέας, πατέ φουά γκρα, κάρυ με τυρί, σκανδιναβικό αστακό... Αυτά τα πιάτα παρασκευάζονται όλα από υλικά υψηλής ποιότητας, προσεκτικά επιλεγμένα και παρασκευασμένα από μια ομάδα επαγγελματιών σεφ.

Τα θαλασσινά και το βοδινό κρέας παρουσιάζονται όμορφα (Φωτογραφία: The Deck Saigon).
Το Deck Saigon είναι επίσης γνωστό για τα δημιουργικά ποτά του που ταιριάζουν σε κάθε γεύμα. Επιπλέον, το εστιατόριο είναι επίσης έτοιμο να σερβίρει ειδικά πιάτα για όσους έχουν διατροφικές ανάγκες.
Διεύθυνση: 38 Nguyen U Di, An Khanh ward, HCMC
Ώρες λειτουργίας: 8 π.μ.-12 μ.μ.
Τιμή αναφοράς: 1 εκατομμύριο VND/επισκέπτης
CLAY Σαϊγκόν
Το CLAY Saigon είναι ένας από τους πολυτελείς και εκλεπτυσμένους γαστρονομικούς προορισμούς στις όχθες του ποταμού Σαϊγκόν. Βρίσκεται στην περιοχή που είναι γνωστή ως ο «γαστρονομικός παράδεισος» της συνοικίας An Khanh (παλιά περιοχή Thao Dien), το εστιατόριο διαθέτει μοντέρνο μεσογειακό αρχιτεκτονικό στυλ, δημιουργώντας έναν χαλαρωτικό χώρο στην καρδιά της πολύβουης πόλης.

Ανοιχτός χώρος δίπλα στο ποτάμι για να καλωσορίσει τον άνεμο στο εστιατόριο (Φωτογραφία: CLAY Saigon).
Μπαίνοντας, οι θαμώνες θα μαγευτούν από τις ζεστές γήινες αποχρώσεις, το ρουστίκ ξύλο, την πέτρα, τα κεραμικά υλικά και τον απαλό κίτρινο φωτισμό. Κάθε λεπτομέρεια είναι προσεκτικά προσεγμένη για να δημιουργήσει μια πολυτελή αλλά όχι απόμακρη αίσθηση, ιδανική για ιδιωτικές βραδιές, ρομαντικά ραντεβού ή ειδικούς καλεσμένους.
Ο χώρος του CLAY Saigon έχει σχεδιαστεί για να είναι ανοιχτός, να καλωσορίζει το δροσερό αεράκι του ποταμού και να περιβάλλεται από πολλά δέντρα, επιτρέποντας στους θαμώνες να απολαμβάνουν τα γεύματά τους σε μια χαλαρωτική ατμόσφαιρα, εντελώς μακριά από τη φασαρία της πόλης.

Τα πιάτα στο εστιατόριο είναι εντυπωσιακά και σερβίρονται με προσοχή (Φωτογραφία: CLAY Saigon).
Η κουζίνα στο CLAY Saigon είναι ένας επιδέξιος συνδυασμός σύγχρονων ευρωπαϊκών πιάτων και εκλεπτυσμένων ασιατικών γεύσεων. Κάθε πιάτο είναι σχολαστικά προετοιμασμένο και όμορφα παρουσιασμένο.
Ορισμένα πιάτα-σήμα κατατεθέν, όπως θαλασσινά υψηλής ποιότητας, σαλάτες και δημιουργικά κοκτέιλ που σερβίρονται στο ανοιχτό μπαρ, προσελκύουν επίσης τους θαμώνες, καθιστώντας το γεύμα πιο ολοκληρωμένο.
Διεύθυνση: Οδός 11, αρ. 6, περιφέρεια An Khanh, HCMC
Ώρες λειτουργίας: 3 μ.μ.-12 π.μ. Κυριακή έως Πέμπτη, 4 μ.μ.-1 π.μ. Παρασκευή και Σάββατο
Τιμή αναφοράς: Από 200.000 VND έως 2,5 εκατομμύρια VND
ROS Yacht Club
Με σύγχρονο σχεδιασμό εμπνευσμένο από τον ωκεανό, το ROS Yacht Club παρομοιάζεται με μια «μικρή όαση» στον ποταμό Σαϊγκόν. Εμπνευσμένος από τα σύγχρονα γιοτ, ο χώρος του εστιατορίου αποπνέει πολυτέλεια και χαλάρωση, με θέα στο ποτάμι, που περιλαμβάνει τη γέφυρα Ba Son και το Landmark 81.
Στο εσωτερικό, τα ξύλινα, δερμάτινα και μπρούντζινα μεταλλικά έπιπλα δημιουργούν μια εκλεπτυσμένη, μοντέρνα αίσθηση. Μεγάλες γυάλινες πόρτες ανοίγουν στη θέα του ποταμού, σε συνδυασμό με ένα λαμπερό σύστημα φωτισμού που κάνει τον χώρο λαμπερό τη νύχτα. Εξωτερικά, η ευρύχωρη πανεπιστημιούπολη, διάσπαρτη με πράσινα δέντρα και κίτρινο φως, δημιουργεί μια ρομαντική ατμόσφαιρα.

Το ROS Yacht Club θεωρείται ένα από τα εστιατόρια με την πιο όμορφη θέα στην πόλη Χο Τσι Μινχ (Φωτογραφία: ROS Yacht Club).
Η κουζίνα του εστιατορίου είναι ένας συνδυασμός ασιατικής και ευρωπαϊκής κουζίνας, με υλικά υψηλής ποιότητας, που παρασκευάζονται από διεθνείς σεφ. Εκτός από τον πολυτελή χώρο εστίασης, οι επισκέπτες μπορούν επίσης να απολαύσουν το ζωντανό μπαρ ή ένα πάρτι σε ιδιωτικό γιοτ - ένα οικείο σημείο συνάντησης για επιχειρηματίες, διεθνείς επισκέπτες και όσους αγαπούν τον ρομαντικό χώρο δίπλα στο ποτάμι.

Το φαγητό χρησιμοποιεί φρέσκα υλικά και παρουσιάζεται με εξαιρετική αισθητική (Φωτογραφία: ROS Yacht Club).
Με την προνομιακή του τοποθεσία, τον κομψό σχεδιασμό και το επαγγελματικό στυλ εξυπηρέτησης, το ROS Yacht Club δεν είναι μόνο ένας πολυτελής γαστρονομικός προορισμός, αλλά και ένα σύμβολο κομψότητας και μοναδικότητας που αγαπούν οι γνώστες.
Διεύθυνση: 10B Ton Duc Thang, Saigon Ward, HCMC
Ώρες λειτουργίας: 6:00 μ.μ. - 10:30 μ.μ.
Τιμή αναφοράς: Περίπου 900.000 VND/επισκέπτης
Εστιατόριο Boat House
Το εστιατόριο Boat House είναι γνωστό ως ένα από τα ιδανικά μέρη για να παρακολουθήσετε το ηλιοβασίλεμα κατά μήκος του ποταμού. Το Boat House λειτουργεί ως εστιατόριο σε συνδυασμό με καφετέρια, επιτρέποντας στους πελάτες να δειπνήσουν, να απολαύσουν και να απολαύσουν την όμορφη θέα του ποταμού μετά από μια κουραστική μέρα εργασίας.

Το Boat House εντυπωσιάζει με τον ανοιχτό χώρο του και το ρουστίκ στιλ του δίπλα στο ποτάμι (Φωτογραφία: Boat House).
Το Boat House έχει σχεδιαστεί με ανοιχτό χώρο, με θέα στην προβλήτα Binh Khanh. Ο χώρος του εστιατορίου είναι άνετος χάρη στον συνδυασμό ξύλου, καταπράσινων δέντρων και φυσικού φωτός. Το εσωτερικό του εστιατορίου είναι απλό αλλά εξακολουθεί να αποπνέει πολυτέλεια.
Το μενού του εστιατορίου περιλαμβάνει ψητά πιάτα και χοτ ποτ. Οι σαλάτες και οι πίτσες είναι επίσης δημοφιλή πιάτα. Επιπλέον, οι θαμώνες μπορούν επίσης να απολαύσουν μια ποικιλία από ποτά, από τσάι μέχρι ελαφρύ κρασί. Από τις καρέκλες δίπλα στο ποτάμι, οι θαμώνες μπορούν να αγναντέψουν κατευθείαν το νερό, να απολαύσουν τον άνεμο και το ρομαντικό ηλιοβασίλεμα.

Το μενού του Boat House περιλαμβάνει ψητά πιάτα και χοτ ποτ (Φωτογραφία: Boat House).
Με την ευρύχωρη και παραποτάμια ατμόσφαιρα, το Boat House έχει γίνει σημείο συνάντησης για πολλές οικογένειες και παρέες φίλων. Είναι επίσης ένα ιδανικό μέρος για ραντεβού για ζευγάρια που αναζητούν ένα ήσυχο μέρος στην καρδιά της πολύβουης πόλης.
Διεύθυνση: 26 Mai Chi Tho, An Khanh ward, HCMC
Ώρες λειτουργίας: 4 μ.μ. - 11 μ.μ.
Τιμή αναφοράς: Περίπου 700.000 VND/επισκέπτης
Μπιστρό Τραγούδι Vie
Το Bistro Song Vie είναι ένα από τα εστιατόρια δίπλα στο ποτάμι που ξεχωρίζει με το μοντέρνο γαλλικό και ευρωπαϊκό αρχιτεκτονικό του στυλ. Το κύριο χρώμα είναι το ουδέτερο λευκό, ενώ το εσωτερικό από σκούρο ξύλο έρχεται σε αντίθεση με τους ανοιχτόχρωμους τοίχους. Οι κλασικές διακοσμητικές λεπτομέρειες δίνουν στους θαμώνες μια αίσθηση κομψότητας και χάρης μόλις μπουν μέσα.

Το Bistro Song Vie διαθέτει εικονικές γωνιές διαβίωσης με έντονο ευρωπαϊκό στυλ (Φωτογραφία: Bistro Song Vie).
Ο εξωτερικός χώρος του εστιατορίου είναι διακοσμημένος σαν ένας μικρός κήπος με κοκοφοίνικες κατά μήκος της εισόδου, με θέα στον ποταμό Σαϊγκόν. Αυτό όχι μόνο δημιουργεί μια ευάερη αίσθηση, αλλά κάνει τον χώρο και πιο ρομαντικό όταν δύει ο ήλιος και η πόλη φωτίζεται.
Το Bistro Song Vie φημίζεται για το πολυτελές ευρωπαϊκό μενού του, με πιο χαρακτηριστικό τον τηγανητό σολομό με σάλτσα λεμονιού και βουτύρου. Επιπλέον, η σούπα κολοκύθας στη σχάρα και το αυστραλιανό βοδινό κρέας εκτιμώνται επίσης ιδιαίτερα για τη μοναδική τους παρουσίαση, γεύση και προετοιμασία.

Τα φρέσκα τηγανητά θαλασσινά είναι ένα από τα πιάτα με την υψηλότερη βαθμολογία (Φωτογραφία: Bistro Song Vie).
Με έναν χαλαρωτικό και ποιητικό χώρο, το Bistro Song Vie δεν είναι μόνο ένας προορισμός για τους λάτρεις του φαγητού, αλλά και ένας ιδανικός χώρος για τη διοργάνωση γάμων ή ιδιωτικών εκδηλώσεων.
Διεύθυνση: 197/2 Nguyen Van Huong, An Khanh ward, HCMC
Ώρες λειτουργίας: 8 π.μ.-10 μ.μ.
Τιμή αναφοράς: Περίπου 800.000 VND/άτομο
Χοάνγκ Θου
Πηγή: https://dantri.com.vn/du-lich/top-5-nha-hang-ven-song-sai-gon-hut-khach-nho-canh-dep-mon-ngon-20251009200059254.htm
Σχόλιο (0)