Η καλλιέργεια σπαραγγιών είναι σαν τον βασιλιά των λαχανικών, οι φράουλες παράγουν κόκκινους καρπούς στην Πύλη του Ουρανού στο Μπιν Ντιν, έρχονται τουρίστες.

Στο Βιν Σον, μια απομακρυσμένη και ιδιαίτερα μειονεκτούσα κοινότητα στην περιοχή Βιν Ταν (επαρχία Μπιν Ντιν), ο Μπούι Νγκοκ Ταν, μέλος της εθνοτικής ομάδας Μουόνγκ, αναπτύσσει ένα μοναδικό μοντέλο καθαρής γεωργίας σε συνδυασμό με βιωματικό τουρισμό. Εδώ, καλλιεργεί σπαράγγια (τον βασιλιά των λαχανικών), φράουλες και πολλά άλλα φρέσκα και νόστιμα λαχανικά και φρούτα.

Πράσινες νεοσύστατες επιχειρήσεις… στην «πύλη του ουρανού»

Το 2022, ο κ. Bui Ngoc Thanh, κάτοικος της εθνικής μειονότητας Muong της κοινότητας Vinh Son, στην ορεινή περιοχή Vinh Thanh, στην επαρχία Binh Dinh, δανείστηκε με τόλμη ένα αρχικό κεφάλαιο 100 εκατομμυρίων VND από την Τράπεζα Κοινωνικής Πολιτικής της Περιφέρειας για να επενδύσει σε μια γεωργική επιχείρηση.

Επένδυσε στην καλλιέργεια φραουλών, σπαραγγιών και άλλων λαχανικών για να μειώσει τη χειρωνακτική εργασία, να αυξήσει τις αποδόσεις των καλλιεργειών, να χτίσει ένα εμπορικό σήμα και να δημιουργήσει μια εικόνα για τα τοπικά γεωργικά προϊόντα.

«Στο παρελθόν, η οικογένειά μου καλλιεργούσε μόνο ακακία και κασάβα, αλλά το εισόδημα δεν ήταν υψηλό, ίσα-ίσα για να καλύψει τα έξοδα διατροφής. Συνειδητοποίησα ότι για να γίνουμε πλούσιοι, έπρεπε να αλλάξουμε τον τρόπο σκέψης και δράσης μας.»

«Το 2020, κατά τη διάρκεια ενός ταξιδιού για να επισκεφτώ μοντέλα καλλιέργειας λαχανικών στις επαρχίες των Κεντρικών Υψιπέδων με τους συγγενείς μου, επέστρεψα σπίτι και συζήτησα με την οικογένειά μου την ιδέα της καλλιέργειας φραουλών, σπαραγγιών και άλλων βραχυπρόθεσμων λαχανικών, και με υποστήριξαν», αφηγήθηκε ο αγρότης Bui Ngoc Thanh.

Ο κ. Bui Ngoc Thanh, μέλος της εθνοτικής ομάδας Muong στην κοινότητα Vinh Son, στην περιοχή Vinh Thanh, στην επαρχία Binh Dinh. Φωτογραφία: QN.

Ένας κήπος με φράουλες στο Βιν Σον για τους τουρίστες, μια μοναδική εμπειρία. Φωτογραφία: QN.

Σύμφωνα με τον αγρότη Thanh, το 2020 άρχισε να επιστρέφει στο Da Lat για να αγοράσει σπόρους φράουλας και να πειραματιστεί με τη φύτευση στην εγκαταλελειμμένη γη πίσω από το σπίτι του.

Όταν ξεκίνησα να καλλιεργώ φράουλες, αντιμετώπισα πολλές δυσκολίες και εμπόδια. Κατά καιρούς, μου φαινόταν αδύνατο να πετύχω επειδή δεν είχα γνώσεις σχετικά με το πώς να καλλιεργώ και να φροντίζω αυτό το είδος φυτού. Τα φυτά επηρεάζονταν από παράσιτα και ασθένειες, με αποτέλεσμα τα φύλλα να κιτρινίζουν και οι αποδόσεις να είναι πολύ χαμηλές κατά τη συγκομιδή.

Έμαθε από τα λάθη του και εφάρμοσε όσα έμαθε στην καλλιέργεια φράουλας μελετώντας διαδικτυακές πηγές.

«Αυτή τη στιγμή, καλλιεργώ φράουλες, σπαράγγια και άλλα βραχυπρόθεσμα λαχανικά σε 1 εκτάριο γης», είπε ο Thanh.

Πηγαίνετε τους επισκέπτες… να επισκεφθούν τον λαχανόκηπο.

Αναγνωρίζοντας την ταχέως αναπτυσσόμενη αγορά για τον αγροτουρισμό και αξιοποιώντας τις γνώσεις του για τον τουρισμό και την εμπειρία του στον κοινοτικό τουρισμό στην επαρχία Gia Lai, ο αγρότης Bui Ngoc Thanh αποφάσισε να ανοίξει βιωματικές περιηγήσεις για ενδιαφερόμενους τουρίστες.

Οι ώριμες φράουλες προσθέτουν ένα ελκυστικό στοιχείο στην εμπειρία του επισκέπτη. Φωτογραφία: QN.

Οι φράουλες μόλις μαζεύτηκαν και μπορείτε να τις απολαύσετε στον κήπο. Φωτογραφία: QN.

Αυτή η περιήγηση επικεντρώνεται στην εμπειρία της φυσικής ομορφιάς του Vinh Son μέσα από αξιοθέατα όπως η Ακρόπολη Ta Kon, στην κολύμβηση στο ρέμα Lo Pin και στην εκμάθηση της διαδικασίας καλλιέργειας, φύτευσης και συγκομιδής φραουλών και σπαραγγιών.

Οι επισκέπτες της «πύλης του ουρανού» του Βιν Σον ενθουσιάζονται με τη συγκομιδή φράουλας, σε συνδυασμό με βιωματικές περιηγήσεις και τοπική κουζίνα .

Η κα. Nguyen Thi Anh Diep (τουρίστρια από την πόλη Quy Nhon) είπε ότι η οικογένειά της μόλις είχε έρθει στο Vinh Son για να απολαύσει τον καθαρό, δροσερό αέρα. Εκεί, τα μέλη της οικογένειας μάζευαν και δοκίμαζαν τις νόστιμες φρέσκες φράουλες που μόλις είχαν συλλεχθεί.
«Τα παιδιά μου ενθουσιάστηκαν που μπόρεσαν να μαζέψουν φρέσκες, νόστιμες φράουλες με τα ίδια τους τα χέρια. Όταν είπα στους φίλους μου, στους συγγενείς μου και σε όλους τους άλλους για αυτή την εμπειρία, όλοι ανυπομονούσαν να έρθουν στην Vinh Son Sky Gate για να απολαύσουν την εμπειρία του κοινοτικού τουρισμού εκεί», μοιράστηκε με χαρά η κα Diep.

Τα παιδιά έχουν χώρο να παίξουν και να μάθουν για τα καθαρά, βιολογικά καλλιεργημένα φρούτα και λαχανικά. Φωτογραφία: QN.

Το μοντέλο καλλιέργειας φράουλας στο Vinh Son αποδεικνύεται αποτελεσματικό. Φωτογραφία: QN.

Σύμφωνα με τον κ. Dinh Khanh, Πρόεδρο της Λαϊκής Επιτροπής της κοινότητας Vinh Son, στην περιφέρεια Vinh Thanh, στην επαρχία Binh Dinh, η πλειονότητα των νοικοκυριών στην κοινότητα Vinh Son αποτελείται από μέλη της εθνοτικής μειονότητας Ba Na. Το μοντέλο οικονομικής ανάπτυξης των νοικοκυριών σε συνδυασμό με τον βιωματικό τουρισμό που εφάρμοσε ο αγρότης Bui Ngoc Thanh έχει δείξει θετικά αποτελέσματα και αποτελεί μια ευκαιρία για τους ανθρώπους να μάθουν και να μιμηθούν, προσπαθώντας να ξεφύγουν από τη φτώχεια και να στραφούν προς τον κοινοτικό τουρισμό.

Ο βιολογικός λαχανόκηπος προσελκύει μεγάλο αριθμό τουριστών που επισκέπτονται την Πύλη Vinh Son Sky. Φωτογραφία: QN.

«Οι τοπικές αρχές θα συνεχίσουν να ζητούν από τις αρμόδιες υπηρεσίες να εφαρμόσουν πολιτικές για την υποστήριξη, την ενθάρρυνση και την επέκταση του μοντέλου γεωργίας σε συνδυασμό με τις τοπικές τουριστικές εμπειρίες στην περιοχή Vinh Son», δήλωσε ο κ. Dinh Khanh.

Πηγή: https://danviet.vn/trong-mang-tay-vi-nhu-rau-vua-dau-tay-ra-qua-do-mong-o-cong-troi-binh-dinh-khach-du-lich-dang-den-20241115102223285.htm