Είναι καλό να πίνουμε νερό από πράσινα φασόλια κάθε μέρα;

Επιδράσεις των πράσινων φασολιών

Η εφημερίδα Health & Life ανέφερε τον Δρ. Vu Quoc Trung, ο οποίος είπε ότι τα πράσινα φασόλια είναι γλυκά, δροσερά, μη τοξικά και ωφέλιμα για την καρδιά και τους μεσημβρινούς της γεύσης.

Χρήσεις: Καθαρίζει τη ζέστη και αποτοξινώνει, μειώνει τον πυρετό, είναι διουρητικό, θεραπεύει ασθένειες που σχετίζονται με τη ζέστη και τη δίψα, προλαμβάνει την ηλίαση, το οίδημα, μειώνει τη συσσώρευση θερμότητας, αποβάλλει πολλά είδη τοξινών που οδηγούν σε ευερεθιστότητα, διαταραχές στο σώμα, έμετο και δίψα.

Σύμφωνα με σύγχρονες έρευνες, τα πράσινα φασόλια περιέχουν κυρίως αλβουμίνη, λίπος, ζάχαρη, ασβέστιο, φώσφορο, σίδηρο, βιταμίνες Β1 και Β2 και αμινοξέα.

Είναι καλό να πίνουμε νερό με πράσινα φασόλια κάθε μέρα;

Το νερό από πράσινα φασόλια είναι καλό για την υγεία, αλλά δεν πρέπει να καταναλώνεται καθημερινά. Το άρθρο στον ιστότοπο του Γενικού Νοσοκομείου Medlatec περιέχει ιατρική συμβουλή με τον Δρ. Duong Ngoc Van, ο οποίος είπε ότι τα πράσινα φασόλια δεν πρέπει να καταναλώνονται σε υπερβολική ποσότητα. Οι ενήλικες πρέπει να καταναλώνουν πράσινα φασόλια μόνο 2-3 φορές την εβδομάδα.

Η σωστή ποσότητα νερού από πράσινα φασόλια θα αποφέρει τα ακόλουθα οφέλη:

Βελτιώστε την υγεία του πεπτικού συστήματος

Τα πράσινα φασολάκια περιέχουν πολλές φυτικές ίνες, ιδιαίτερα αδιάλυτες, οι οποίες είναι πολύ καλές για το πεπτικό σύστημα. Η επίδραση των φυτικών ινών στα πράσινα φασολάκια είναι η προώθηση της πέψης, η τόνωση της κινητικότητας του εντέρου, ο περιορισμός της δυσπεψίας και των πεπτικών προβλημάτων.

Βοηθά στην ψύξη και την αποτοξίνωση

Τα θρεπτικά συστατικά των πράσινων φασολιών, ιδιαίτερα οι βιταμίνες και τα μέταλλα, μπορούν να βοηθήσουν στην ψύξη του σώματος, στην αποτοξίνωση και στη θεραπεία της ακμής. Στην ανατολίτικη ιατρική, τα πράσινα φασόλια είναι ένα αποτελεσματικό φάρμακο για την ψύξη του σώματος.

Είναι καλό να πίνουμε νερό με πράσινα φασόλια κάθε μέρα; Αυτό ανησυχεί πολλούς ανθρώπους.

Ενισχύστε την ανοσία

Τα αντιοξειδωτικά και η βιταμίνη Α στα φασόλια mung μπορούν να βοηθήσουν στην καταπολέμηση της φλεγμονής και να βοηθήσουν το ανοσοποιητικό σας σύστημα να λειτουργήσει καλύτερα.

Βελτίωση της καρδιαγγειακής υγείας

Η κατανάλωση πράσινων φασολιών μπορεί να σας βοηθήσει να ελέγχετε καλά τα επίπεδα χοληστερόλης σας. Επιπλέον, τα πράσινα φασόλια περιέχουν επίσης πολλή βιταμίνη Α, βιταμίνη C και ορισμένα αντιοξειδωτικά που βοηθούν στη μείωση του κινδύνου αρτηριακής πλάκας και έτσι προλαμβάνουν αποτελεσματικά τις καρδιαγγειακές παθήσεις. Επιπλέον, αυτή η τροφή περιέχει επίσης κάλιο και μαγνήσιο που βοηθούν στην αποτελεσματική σταθεροποίηση της αρτηριακής πίεσης.

Έλεγχος διαβήτη

Με υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες και πρωτεΐνες, τα άτομα με διαβήτη που τρώνε πράσινα φασόλια θα βοηθήσουν στον έλεγχο της απορρόφησης σακχάρου, μειώνοντας την μαζική απελευθέρωση σακχάρου στο αίμα που προκαλεί επιπλοκές. Επιπλέον, η κατανάλωση πράσινων φασολιών προσθέτει επίσης τυπικά αντιοξειδωτικά όπως η ισοβιτεξίνη και η βιτεξίνη, τα οποία έχουν ως αποτέλεσμα τη μείωση του σακχάρου στο αίμα, την αύξηση της ευαισθησίας και την αύξηση της δραστηριότητας της ινσουλίνης.

Η κατανάλωση πράσινων φασολιών με μια κατάλληλη διατροφή είναι επίσης ένας τρόπος υποστήριξης της θεραπείας, βοηθώντας στον αποτελεσματικό έλεγχο του διαβήτη.

Πρόληψη του καρκίνου

Ορισμένα συστατικά των πράσινων φασολιών, όπως η γ-τοκοφερόλη, η φυτοστερόλη, η σαπωνίνη κ.λπ., είναι ουσίες με αντικαρκινικές ιδιότητες. Επιπλέον, τα λιπίδια, τα γλυκίδια και οι πρωτεΐνες των πράσινων φασολιών προσφέρουν επίσης πολλά οφέλη στην αντιοξείδωση.

Ο κίτρινος πυρήνας αυτού του φασολιού περιέχει κουμεστρόλη - ένα θρεπτικό συστατικό που μπορεί να καταπολεμήσει τις ελεύθερες ρίζες 50 φορές πιο ισχυρά από τη βιταμίνη Ε και 20 φορές πιο ισχυρά από τη βιταμίνη C. Επομένως, η κατανάλωση πράσινων φασολιών μπορεί να βοηθήσει στην πρόληψη πολλών τύπων καρκίνου, ιδιαίτερα του καρκίνου του παχέος εντέρου και ορισμένων εντερικών παθήσεων.

Βελτίωση της όρασης

Ένα από τα οφέλη των πράσινων φασολιών είναι ότι μας βοηθούν να βελτιώσουμε την όρασή μας. Η λουτεΐνη και η ζεαξανθίνη είναι δύο αντιοξειδωτικά στα πράσινα φασόλια και είναι καλά για την υγεία των ματιών, ειδικά στην πρόληψη της εκφύλισης της ωχράς κηλίδας και του καταρράκτη λόγω γήρανσης.

Σημείωμα:

Άτομα με χρόνια γαστρίτιδα και εντερίτιδα, χρόνια ηπατίτιδα, μειωμένη λειτουργία του θυρεοειδούς και διαβήτη: Κατά τη διάρκεια της λήψης φαρμάκων, δεν πρέπει να τρώνε πολλά πράσινα φασόλια.

Χα Αν (Σύνθεση)

Πηγή: https://vtcnews.vn/uong-nuoc-dau-xanh-hang-ngay-co-tot-ar910125.html