Όσον αφορά τις πληροφορίες που κυκλοφορούν στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης σχετικά με το ότι το καφέ «μπλοκάρει όλες τις ηλεκτρικές πρίζες», η μάρκα δεν έχει ακόμη εκδώσει επίσημη απάντηση. Ωστόσο, στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης έχει ξεσπάσει συζήτηση σχετικά με τους πελάτες που αγοράζουν ένα φλιτζάνι καφέ και στη συνέχεια περνούν όλη την ημέρα «ακινητοποιημένοι» στο κατάστημα.
Αμφιλεγόμενη συζήτηση
Μερικοί χρήστες του διαδικτύου υποστηρίζουν ότι όταν μια καφετέρια ανοίγει τις πόρτες της στους πελάτες, πρέπει να αποδεχτεί την ανάγκη να εξυπηρετήσει όσους κάθονται και εργάζονται. Ωστόσο, πολλοί άλλοι διαφωνούν, υποστηρίζοντας ότι οι πελάτες που αγοράζουν μόνο ένα ποτό και στη συνέχεια κάθονται για ώρες ολόκληρες θα επηρεάσουν σημαντικά την επιχειρηματική δραστηριότητα του καταστήματος.
Η διαδικτυακή συζήτηση γύρω από το αν οι πελάτες αγοράζουν ένα φλιτζάνι καφέ και στη συνέχεια «κατασκηνώνουν» στο καφέ όλη μέρα εντείνεται ξανά με πολλές αντικρουόμενες απόψεις. Ποιες είναι οι δικές σας σκέψεις;
Φωτογραφία: Τεχνητή Νοημοσύνη
Μοιράζοντας την άποψή της για αυτό το ζήτημα, η χρήστης Hoài Thu σχολίασε: «Η πώληση καφέ δεν καλύπτει ούτε καν τον λογαριασμό του ηλεκτρικού ρεύματος για τους πελάτες που κάθονται για μεγάλο χρονικό διάστημα. Αν δεν υπάρχει κέρδος, είναι καλύτερο να κλείσετε παρά να χάσετε χρόνο πουλώντας και να μην καλύψετε καν το κόστος του ηλεκτρικού ρεύματος. Γιατί να ασχοληθείτε με την πώληση όταν μπορείτε ακόμα να έχετε κέρδος;!»
«Αφού παραγγείλουν ένα ποτό, κάθονται εκεί από το πρωί μέχρι το βράδυ, απολαμβάνοντας τον κλιματισμό, έχοντας μια πλήρως εξοπλισμένη τουαλέτα και συνδέοντας κάθε είδους φορτιστές...», σχολίασε ο Nguyen Duc. Ένας άλλος λογαριασμός, που ισχυρίζεται ότι είναι ιδιοκτήτης μιας καφετέριας, άφησε επίσης ένα σχόλιο εκφράζοντας την αγανάκτησή του: «Στο κατάστημά μου, οι πελάτες κάθονται εκεί και φορτίζουν τους φορητούς υπολογιστές και δύο τηλέφωνά τους. Σερβίρουν τσάι από το πρωί μέχρι το μεσημέρι, αλλά αγοράζουν μόνο ένα φλιτζάνι καφέ 23.000 VND».
Σε αντίθεση με τις παραπάνω απόψεις, ο χρήστης Thanh Quyen σχολίασε: «Αν οι άνθρωποι πηγαίνουν σε μια καφετέρια μόνο και μόνο για να πιουν καφέ, γιατί να ξοδέψουν 50.000 VND για να πιουν εκεί;» Ο χρήστης Nguyen Ti πρόσθεσε: «Είναι φυσιολογικό οι πελάτες να κάθονται για πολλή ώρα. Όσοι κάθονται για 30 λεπτά ή αγοράζουν φαγητό σε πακέτο θα αποζημιώσουν όσους κάθονται».
Ως ελεύθερος επαγγελματίας που εργάζεται στην πόλη Χο Τσι Μινχ, ο Τρονγκ Νγκία (25 ετών) λέει ότι είναι τακτικός πελάτης σε πολλά καφέ στην Περιοχή 1 και την Περιοχή 3. Σύμφωνα με τον ίδιο, αντί να εργάζεται από το σπίτι, πηγαίνει σε καφέ για να βρει έμπνευση και να ξεφύγει από τη ζέστη στην πόλη Χο Τσι Μινχ.
Γι' αυτό και κάθεται συχνά στο καφέ από το πρωί μέχρι αργά το βράδυ, ανάλογα με τον φόρτο εργασίας και την έμπνευση που έχει για δουλειά. Ο νεαρός άνδρας μοιράστηκε επίσης ότι εκεί μπορεί να χρησιμοποιεί ελεύθερα υπηρεσίες όπως κλιματισμό, τουαλέτες, πρίζες για φόρτιση και δωρεάν ξαναγέμισμα νερού.
«Νομίζω ότι είναι φυσιολογικό να ξοδεύεις 60.000 - 70.000 dongs για ένα ποτό, οπότε το να κάθεσαι στο καφέ για πολλή ώρα είναι μια χαρά. Ωστόσο, αν μείνω μέχρι το βράδυ, συνήθως αγοράζω περισσότερα ποτά και σνακ, οπότε νιώθω λιγότερο ντροπιαστικό», πρόσθεσε.
Η Dung Le (26 ετών) δεν πηγαίνει συνήθως στο καφέ για τη δουλειά. Έρχεται κυρίως για να συναντήσει φίλους. Πιστεύει ότι είναι ακατάλληλο οι πελάτες να αγοράζουν ένα ποτό και μετά να «ηρεμούν» στο καφέ.
«Οι άνθρωποι ανοίγουν επιχειρήσεις και κάνουν κάθε είδους πράγματα. Το να μένουν σε ένα τέτοιο μέρος χωρίς να αγοράζουν τίποτα επιπλέον είναι άδικο για το κατάστημα. Θα πρέπει να αλληλεπιδρούμε, να είμαστε κατανοητικοί και να μοιραζόμαστε λίγο ο ένας τον άλλον. Αν έμενα στο κατάστημα για πολύ καιρό, θα αγόραζα και ένα ποτό ή ένα γλυκό», μοιράστηκε το κορίτσι.
Η οπτική γωνία του ιδιοκτήτη καφετέριας
Μιλώντας στην εφημερίδα Thanh Nien , ο ιδιοκτήτης ενός δημοφιλούς καφέ στην περιοχή Phu Nhuan δήλωσε ότι από τότε που άνοιξε, καλωσορίζει τακτικά πολλούς πελάτες που κάθονται στο κατάστημα από το πρωί έως το απόγευμα. Ωστόσο, είπε ότι οι περισσότεροι από αυτούς τους πελάτες είναι πολύ ευγενικοί και πάντα αγοράζουν περισσότερο φαγητό και ποτά αν μένουν περισσότερο.
«Φυσικά, είναι αναπόφευκτο ορισμένοι πελάτες να αγοράσουν το φθηνότερο φλιτζάνι καφέ από το κατάστημα και μετά να κάθονται εκεί από το πρωί μέχρι το βράδυ. Ευτυχώς όμως, δεν έχουμε πολλούς τέτοιους πελάτες. Ακόμα και αν μείνουν, τους εξυπηρετούμε προσεκτικά και προσφέρουμε δωρεάν ξαναγέμισμα», μοιράστηκε ο ιδιοκτήτης.
Πρόσθεσε ότι πολλοί από τους φίλους του που διατηρούν καφετέριες συχνά «έχουν πονοκεφάλους» όταν αντιμετωπίζουν τέτοιου είδους πελάτες. Σύμφωνα με τον ίδιο, σε ορισμένα καταστήματα, το προσωπικό υπενθυμίζει διακριτικά στους πελάτες αν μείνουν για πολύ ώρα, κάνοντας ερωτήσεις όπως: «Είστε εδώ αρκετό καιρό, θα θέλατε να παραγγείλετε κάτι άλλο;»
Ορισμένα εστιατόρια λένε ότι ανεξάρτητα από το πόσο καιρό μένουν οι πελάτες, θα κάνουν ό,τι καλύτερο μπορούν για να παρέχουν την καλύτερη δυνατή εξυπηρέτηση.
ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΑ: CAO AN BIEN
Για να μειωθεί ο αριθμός των πελατών που αγοράζουν ένα ποτό και κάθονται από το πρωί μέχρι το βράδυ χωρίς να παραγγείλουν τίποτα άλλο, ένα άλλο καφέ στην πόλη Χο Τσι Μινχ έχει χρονικό όριο: εάν ένας πελάτης καθίσει για περισσότερες από 4 ώρες, πρέπει να παραγγείλει ένα άλλο ποτό. Το προσωπικό σε αυτό το καφέ υπενθυμίζει στους πελάτες αυτόν τον κανόνα προληπτικά και διακριτικά.
Εν τω μεταξύ, ορισμένοι χρήστες του διαδικτύου πρότειναν στον ιδιοκτήτη να περιορίσει τον χρόνο χρήσης του Wi-Fi και να χρεώσει επιπλέον για τη φόρτιση εάν οι πελάτες παραμείνουν περισσότερο από τον προβλεπόμενο χρόνο.
Ποια είναι η γνώμη σας για τους πελάτες που παραγγέλνουν ένα ποτό και στη συνέχεια «κατασκηνώνουν» σε μια καφετέρια για ώρες ολόκληρες; Μοιραστείτε τις απόψεις σας στα σχόλια παρακάτω.
Πηγή: https://thanhnien.vn/xon-xao-thong-tin-quan-ca-phe-bit-het-o-dien-tranh-cai-chuyen-khach-cam-re-185250522202542841.htm
Σχόλιο (0)