3 formas de utilizar esta raíz vegetal para tratar la gripe y prevenir el cáncer

GĐXH – Esta especia, disponible en la cocina, según los expertos, es un "némesis" de la gripe y tiene efectos anticancerígenos. Las tres variantes a continuación pueden ser preparadas por cualquier persona.

¿Por qué se considera al jengibre el “némesis” de la gripe?

El médico Vu Quoc Trung, de la Clínica de Medicina Tradicional de la Pagoda Cam Ung, Hanoi, dijo que, al igual que la cúrcuma, el jengibre es un buen alimento para apoyar el tratamiento de la gripe y los resfriados, ayudando al cuerpo a fortalecer su inmunidad para combatir enfermedades.

En la medicina oriental, el jengibre es una medicina picante y cálida que actúa sobre los tres meridianos de los pulmones, el bazo y el estómago, ayudando a reducir el frío, disolver la flema, tratar la tos, favorecer la micción y desintoxicar. Esta especia amarilla, fácil de encontrar en la cocina, se usa a menudo para tratar la gripe, los resfriados, los dolores de estómago causados por el resfriado, la tos y la flema.

Gracias a sus propiedades antibacterianas y antiinflamatorias, el jengibre puede ayudar a aliviar el dolor de garganta y reducir la tos. Además, estimula la sudoración, reduce la temperatura corporal y ayuda a combatir los resfriados.

Cuando se tiene gripe, algunas personas pueden sentir náuseas o perder el apetito. El jengibre puede ayudar a la digestión, reducir las náuseas y estimular el apetito, ayudando al cuerpo a recuperarse más rápidamente.

La investigación médica moderna también ha demostrado que el jengibre contiene compuestos antioxidantes, uno de los cuales es el beta-elemeno, conocido por sus propiedades anticancerígenas. Además de beberlo en té y combinarlo con miel, se puede usar jengibre fresco en la cocina.

3 variaciones sencillas con jengibre fresco para ayudar a tratar la gripe y los resfriados

sopa de jengibre

Ingredientes para sopa de jengibre para aumentar la resistencia: 10 g de jengibre fresco, 5 g de cebolla, 5 g de ajo.

Haciendo:

Pelar y cortar en rodajas finas el jengibre; pelar y machacar la cebolla y el ajo.

Hervir 300 ml de agua, luego agregar jengibre, cebolla, ajo y cocinar durante unos 5 a 7 minutos.

Cuando el agua hierva, apaga el fuego, deja enfriar y bebe tibia.

‘Khắc tinh’ của bệnh cúm với gia vị quen thuộc trong bếp (2): Ba cách biến tấu với loại củ vừa trị cúm vừa phòng ung thư- Ảnh 3.

Té de jengibre y miel

Ingredientes para preparar té de jengibre y miel para ayudar a reducir la tos y mantener el cuerpo caliente: 5 g de jengibre fresco, 10 ml de miel.

Cómo hacer té de jengibre y miel:

Primero, lava el jengibre y tritúralo o córtalo en rodajas. Luego, hiérvelo con 200 ml de agua durante unos 5 minutos y déjalo enfriar. Cuando el agua esté tibia al 50 %, añade miel y remueve bien. Beber té de jengibre y miel caliente ayuda a reducir la tos y a mantener el cuerpo caliente.

‘Khắc tinh’ của bệnh cúm với gia vị quen thuộc trong bếp (2): Ba cách biến tấu với loại củ vừa trị cúm vừa phòng ung thư- Ảnh 4.

Gachas de jengibre

Ingredientes para las gachas de jengibre:

+ 10gr de jengibre fresco.

+ 2 huevos

+ Cebolla verde, perilla

+ Medio tazón de arroz

Cómo hacer gachas de jengibre:

Lavar y pelar el jengibre fresco; lavar y picar las cebolletas y la perilla.

Lave el arroz, cocínelo hasta obtener una papilla, luego agregue jengibre, yema de huevo, cebolla verde, perilla, mezcle bien y coma caliente.

‘Khắc tinh’ của bệnh cúm với gia vị quen thuộc trong bếp (2): Ba cách biến tấu với loại củ vừa trị cúm vừa phòng ung thư- Ảnh 5.

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Fuente: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/khac-tinh-cua-benh-cum-voi-gia-vi-quen-thuoc-trong-bep-2-ba-cach-bien-tau-voi-loai-cu-vua-tri-cum-vua-phong-ung-thu-172250218144350507.htm