Un estudio reciente realizado por expertos de la Universidad de Utah (EE. UU.) descubrió que beber té o café a diario puede ayudar a reducir el riesgo de cáncer de cabeza y cuello. El estudio se publicó en la revista Cancer .

Beber café y té puede ayudar a prevenir el cáncer de cabeza y cuello.
FOTO: AI
Los cánceres de cabeza y cuello incluyen los de cavidad oral, faringe, nariz y glándulas salivales. De hecho, el cáncer de cabeza y cuello es el séptimo cáncer más común a nivel mundial. En el estudio, los científicos analizaron datos de más de 9500 personas con cáncer de cabeza y cuello y de 16 000 individuos sanos. Estos datos se recopilaron de 14 estudios diferentes.
Los resultados del análisis muestran que beber cuatro tazas de café al día puede reducir el riesgo de cáncer de cabeza y cuello en un 17 %. En concreto, el riesgo de cáncer oral se reduce en un 30 % y el de cáncer nasofaríngeo en un 22 %. Beber de tres a cuatro tazas de café al día reduce el riesgo de cáncer de hipofaringe (cáncer que se presenta en la parte inferior de la garganta) en un 41 %.
Incluso el café descafeinado puede ayudar a reducir el riesgo de cáncer oral hasta en un 25 %. Esto demuestra que el café no solo contiene cafeína, sino también muchos otros compuestos con efectos anticancerígenos.
El té también ofrece beneficios para prevenir el cáncer. En concreto, el consumo regular de té reduce el riesgo de cáncer de hipofaringe hasta en un 29 %. Sin embargo, beber más de una taza de té al día aumenta el riesgo de cáncer de nasofaringe en un 38 %. Los científicos creen que el consumo excesivo de té causa reflujo. El ácido del estómago sube por el esófago y daña los tejidos sanos de la nasofaringe. Con el tiempo, este daño continuo puede provocar fácilmente mutaciones celulares y la formación de cáncer.
Los científicos creen que el café y el té contienen nutrientes que pueden inhibir la formación de cáncer. Además, la dieta y el ejercicio también son cruciales para prevenir el cáncer. Se ha demostrado científicamente que realizar ejercicio de intensidad moderada a alta durante al menos 150 minutos a la semana reduce la inflamación, mejora la inmunidad y disminuye el riesgo de cáncer, según Medical News Today .






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