Cinco recorridos culinarios vietnamitas por tres regiones que atraen a turistas occidentales

Los paquetes turísticos que combinan turismo y exploración culinaria en Hanoi, Ciudad Ho Chi Minh o Hoi An, con precios que van desde 700.000 a 2 millones de VND, atraen a turistas extranjeros que buscan experiencias únicas.

La cocina vietnamita es popular entre los turistas extranjeros debido a la diversidad de ingredientes, sabores y métodos de cocción presentes en diferentes regiones. Los tours gastronómicos son actualmente un producto turístico explotado por muchas empresas de turismo receptivo y son fácilmente accesibles a través de las OTA (agencias de viajes en línea).

Pedir Presentamos cinco recorridos gastronómicos por las tres regiones de Vietnam que han recibido muchas críticas positivas de los turistas después de experimentarlos.

Recorrido gastronómico por Hanói

El recorrido gastronómico callejero para grupos pequeños de Hanoi con un auténtico entusiasta, organizado por Ha Food Tours, es uno de los 10 mejores recorridos gastronómicos de Vietnam. Tripadvisors Presentamos. Más de 3000 viajeros han dejado reseñas positivas sobre esta experiencia en el sitio web, y el 99 % de los lectores recomiendan reservar.

Un grupo de turistas extranjeros disfruta de una ensalada de carne seca en el Barrio Antiguo de Hanói en octubre. Foto: Tripadvisor

El recorrido tiene una duración de tres horas y sale del Casco Antiguo a las 6:00 y a las 11:30 h con un máximo de 6 participantes. Los visitantes recorrerán el Casco Antiguo y explorarán su historia. Hanoi y visite restaurantes locales. El menú cambia a diario, con platos principales como pho de res, pho de pollo, cerdo a la parrilla, arroz glutinoso y diversos pasteles callejeros. El tour cuesta 726.000 VND. Puede reservar en línea. Tripadvisor O contacte directamente con la empresa organizadora.

Recorrido gastronómico nocturno por Hoi An

Los visitantes pueden reservar el Tour Gastronómico a Pie Nocturno de Hoi An en la plataforma Klook. Durante el recorrido, que dura de 17:00 a 21:00, recorrerán el casco antiguo. En Hoi An, pruebe platos famosos como Cao Lau, banh mi, fideos Quang y papel de arroz a la parrilla; explore el mercado nocturno y disfrute de un café y una cena con los lugareños.

Turistas disfrutan de un banh mi en Hoi An. Foto: Getyourguide

Después de cenar, los turistas suben a un bote para explorar el río Hoai, experimentar la liberación de faroles flotantes y escuchar al barquero contar historias sobre la historia del río. Al final del recorrido, podrán jugar a juegos tradicionales como el Bài Chòi (un juego de cartas tradicional vietnamita) o a romper vasijas de barro. El tour cuesta 900.000 VND.

Recorrido gastronómico de Da Nang en moto

Da Nang Food Tour by Motorbike se distribuye en la plataforma Viator. Tripadvisor Con un guía vietnamita que se comunica en inglés o francés. El tour sale todos los días a las 17:00 y tiene una duración de 5 horas. Los visitantes explorarán la ciudad costera en moto, conociendo la vida de sus habitantes. El tour se detiene en 6 lugares, ofreciendo a los visitantes la oportunidad de probar entre 8 y 11 especialidades de comida callejera. Da Nang Disfrute de platos como banh xeo (panqueque vietnamita salado), nem lui (brochetas de cerdo a la parrilla) y un plato principal en un restaurante. Quienes reserven el fin de semana podrán visitar el Puente del Dragón para ver el espectáculo de fuego. El tour cuesta 45 $ (1,2 millones de VND) y está limitado a un máximo de 8 personas.

Recorrido gastronómico en moto por la ciudad de Ho Chi Minh

El tour XO Foodie Ho Chi Minh City está organizado por XO Tours, que ha figurado entre los 9 mejores tours culinarios del mundo. Forbes Votado como el mejor tour de 2018. Lo más destacado del recorrido es que todos los conductores y guías son mujeres, que visten vestidos tradicionales vietnamitas ao dai mientras viajan en motocicletas.

Un grupo de turistas participa en un recorrido gastronómico en moto por Ciudad Ho Chi Minh en octubre. Foto: Angela S.

Este tour lleva a los visitantes a restaurantes menos conocidos, conocidos solo por los amantes de la gastronomía local. El menú no se centra en platos populares como el banh xeo (panqueque vietnamita salado), el banh mi (sándwich vietnamita) o el pho (sopa de fideos vietnamita), sino que ofrece una experiencia más completa de la cocina vietnamita. Los visitantes degustarán al menos 10 platos, con opciones vegetarianas disponibles. Los restaurantes cambian regularmente para ofrecer una experiencia innovadora. El tour sale todos los días de 17:00 a 22:00 h, con un precio de 82 USD (aproximadamente 2 millones de VND) por persona y un máximo de 16 participantes.

Recorrido gastronómico por Can Tho diseñado por chefs locales.

El Tour Gastronómico de Can Tho, diseñado por un chef local, es una exploración culinaria del Delta del Mekong con platos locales y organizado por Fabulous Mekong Eco Tours. Entre los platos más destacados se incluyen el banh cong (pasteles de harina de arroz), la rana frita, la berenjena en cazuela de barro y el ratón de campo frito. El tour cuesta aproximadamente 39 USD (990 000 VND) por persona e incluye guía, comidas y traslado de ida y vuelta al hotel. El tour tiene un máximo de 15 participantes y una duración aproximada de 3 horas, con salidas diarias a las 18:00. El guía puede comunicarse en inglés o francés.

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