Cinco recorridos culinarios vietnamitas por tres regiones que atraen a turistas occidentales

Los recorridos turísticos y culinarios por Hanoi, Ho Chi Minh o Hoi An, que cuestan entre 700.000 y 2 millones de VND, atraen a visitantes extranjeros.

La cocina vietnamita es popular entre los turistas extranjeros gracias a la diversidad de ingredientes, sabores y métodos de cocción entre regiones. Los tours gastronómicos son actualmente un producto turístico explotado por muchas empresas que reciben a visitantes internacionales y son fácilmente accesibles a través de las agencias en línea (OTA).

Pedir Presentamos cinco recorridos gastronómicos por tres regiones de Vietnam que han recibido críticas positivas de muchos turistas después de experimentarlos.

Recorrido gastronómico por Hanói

Recorrido gastronómico callejero en grupos pequeños por Hanói con un auténtico amante de la comida: el recorrido gastronómico callejero en grupos pequeños por Hanói, organizado por Ha Food Tours, es uno de los 10 mejores recorridos gastronómicos de Vietnam. Tripadvisors Recomendado. Más de 3000 viajeros han dejado reseñas positivas sobre esta experiencia en el sitio web, y el 99 % de los lectores la recomiendan como una visita obligada.

Un grupo de turistas extranjeros disfruta de una ensalada de carne seca en el Barrio Antiguo de Hanói en octubre. Foto: Tripadvisor

El recorrido tiene una duración de tres horas y sale del casco antiguo a las 18:00 y a las 11:30 con un máximo de 6 personas. Los visitantes recorrerán el casco antiguo para explorar su historia. Hanoi y visite restaurantes locales. El menú cambia a diario, con platos principales que incluyen pho de res, pho de pollo, cerdo a la parrilla, arroz glutinoso y una variedad de donas callejeras. El tour cuesta 726.000 VND. Los visitantes pueden reservar a través de Tripadvisor o contactar directamente con la empresa organizadora.

Recorrido culinario nocturno por Hoi An

Los visitantes pueden reservar el Tour Gastronómico a Pie Nocturno de Hoi An en la plataforma Klook. Durante el recorrido, que dura de 17:00 a 21:00, recorrerán el casco antiguo. Hoi An, pruebe platos famosos como Cao Lau, banh mi, fideos Quang y papel de arroz a la parrilla; explore el mercado nocturno y disfrute de un café y una cena con los lugareños.

Turistas disfrutan del pan en Hoi An. Foto: Getyourguide

Después de cenar, los visitantes abordan un bote para recorrer el río Hoai, experimentar la liberación de faroles de flores y escuchar al barquero contar historias sobre la historia del río. Al final del recorrido, los visitantes participarán en juegos tradicionales como el bai choi o el bang nieu. El tour cuesta 900.000 VND.

Recorrido gastronómico de Danang en moto

Da Nang Food Tour by Motorbike se distribuye en la plataforma Viator. Tripadvisor Con un guía turístico vietnamita, que se comunica en inglés o francés. El recorrido sale todos los días a las 17:00 h y tiene una duración de 5 horas. Los visitantes pueden explorar la ciudad costera en moto y conocer la vida de los lugareños. El recorrido incluye 6 paradas, lo que permite a los comensales disfrutar de entre 8 y 11 especialidades callejeras. Da Nang Como el banh xeo, el nem lui y un plato principal en el restaurante. Quienes reserven el fin de semana harán una parada en el Puente del Dragón para ver el espectáculo de fuego. El tour cuesta 45 USD (1,2 millones de VND) y está limitado a un máximo de 8 personas.

Recorrido gastronómico en moto por la ciudad de Ho Chi Minh

El XO Foodie HCMC es operado por XO Tours, que ha aparecido entre los 9 mejores tours culinarios del mundo por Forbes votado en 2018. Lo más destacado del recorrido es que tanto la conductora como la guía turística son mujeres, visten uniforme ao dai y conducen motocicletas.

Un grupo de turistas participó en un recorrido culinario por Ciudad Ho Chi Minh en moto en octubre. Foto: Angela S.

El tour lleva a los visitantes a restaurantes menos turísticos que solo conocen los amantes de la gastronomía local. El menú no se centra en platos populares como el banh xeo, el banh mi o el pho, sino que es más amplio para que los comensales puedan disfrutar de una rica experiencia culinaria vietnamita. Se puede disfrutar de al menos 10 platos, incluyendo opciones vegetarianas. Los restaurantes cambian constantemente para crear nuevas experiencias. El tour sale todos los días de 17:00 a 22:00, cuesta 82 USD (2 millones de VND) por persona y está limitado a un máximo de 16 comensales.

Recorrido culinario por Can Tho diseñado por un chef local

El tour gastronómico de Can Tho, diseñado por un chef local, es un viaje para descubrir la gastronomía del Delta del Mekong a través de platos locales, organizado por Fabulous Mekong Eco Tours. Entre los platos más destacados se incluyen el banh cong, la rana frita, la berenjena en cazuela de barro y el ratón de campo frito. El tour cuesta aproximadamente 39 USD (990.000 VND) por persona e incluye guía turístico, comidas y servicio de recogida en el hotel. El tour tiene un máximo de 15 participantes y dura aproximadamente 3 horas, con salidas diarias a las 18:00. El guía turístico puede comunicarse en inglés o francés.

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