¿Qué comer antes de cada comida para evitar picos de azúcar en sangre?

Y una verdura que ha sido calificada de superalimento puede hacer exactamente eso.

Comer un puñado de brócoli cocido antes de cada comida puede reducir significativamente los niveles de azúcar en sangre y ayudar a prevenir picos en los niveles de azúcar en sangre, aconseja la Dra. Charmaine Ha Dominguez, médica nutricionista y dietista y educadora en diabetes con sede en Los Ángeles, California .

El control sostenible del nivel de azúcar en sangre a menudo requiere una combinación de alimentación saludable, actividad física regular y medicación si es necesario.

Para prevenir los picos de azúcar en la sangre, simplemente cocine brócoli al vapor y cómalo antes de cada comida. El brócoli contiene la fibra necesaria para equilibrar los niveles de azúcar en la sangre o ralentizar la absorción de glucosa.

Al ser una verdura crucífera, contiene glucosinolatos que ayudan a regular la inflamación, explicó el Dr. Domínguez en Instagram.

El brócoli es rico en fibra, que ayuda a retardar la absorción de azúcar en la sangre, y está repleto de vitaminas, minerales y antioxidantes que promueven la salud general.

Incluir brócoli de forma más regular en tu dieta ofrece muchos beneficios, como parte de una dieta equilibrada.

Sin embargo, la Dra. Nandini Sarwate, consultora en nutrición de la India, dijo: “Esta verdura puede ser parte de una dieta saludable, pero el control sostenible del azúcar en sangre requiere una combinación de alimentación saludable, actividad física regular y medicación si es necesario”.

Otras formas de reducir el azúcar en sangre de forma natural

Para evitar picos de azúcar en sangre, simplemente cocine al vapor un poco de brócoli y cómalo antes de cada comida.

Esto requiere un enfoque integral, que incluya una dieta equilibrada, actividad física, control de peso y medicación si es necesario.

Según el Dr. Sarwate, algunos consejos que pueden ayudar a controlar los niveles de azúcar en la sangre son:

• Coma alimentos ricos en fibra, incluyendo verduras, frutas, cereales integrales y legumbres para retardar la absorción del azúcar.
• Controle su consumo de carbohidratos para evitar picos de azúcar en sangre.
• Haga ejercicio regularmente para mejorar la sensibilidad a la insulina.
• Mantener un peso saludable.
• Limite los alimentos azucarados, ya que pueden aumentar fácilmente los niveles de azúcar en sangre, según Indian Express.

Fuente: https://thanhnien.vn/what-to-eat-before-a-bua-de-ngan-muc-duong-huet-tang-vot-18524053117090429.htm