Comer más de esta fruta te ayuda a vivir más tiempo.

La esperanza de vida se ve influenciada por muchos factores. La genética, el nivel socioeconómico y el acceso a la atención médica pueden influir en la longevidad. Sin embargo, la alimentación desempeña un papel fundamental en la salud, y algunos alimentos, como los arándanos, son especialmente beneficiosos.

Estas bayas dulces y jugosas están repletas de nutrientes y compuestos vegetales que pueden ayudarle a vivir más tiempo, dicen los nutricionistas.

¿Cómo pueden los arándanos ayudarle a vivir más tiempo?

Rico en antioxidantes

Según Eatingwell , los arándanos son particularmente ricos en antioxidantes protectores llamados antocianinas.

Las antocianinas de los arándanos, que les dan su hermoso color, se han relacionado con un menor riesgo de enfermedades relacionadas con la edad, incluidas la diabetes, las enfermedades cardiovasculares y las enfermedades neurológicas, dice la nutricionista clínica Lisa Andrews.

Se cree que lo hacen combatiendo la inflamación y reduciendo el estrés oxidativo. El estrés oxidativo se produce cuando hay un desequilibrio de radicales libres que dañan las células del cuerpo. Con el tiempo, esto puede aumentar el riesgo de enfermedades crónicas como cardiopatías, diabetes y cáncer.

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Consumir arándanos aporta muchos beneficios para la salud (Foto: Livescience).

Dado que los arándanos son una fuente importante de antocianinas, no es necesario consumirlos en grandes cantidades para aprovechar sus beneficios. De hecho, un estudio concluyó que consumir tan solo 1/3 de taza de arándanos al día puede reducir el riesgo de muchas enfermedades crónicas que acortan la vida.

Puede mejorar la salud intestinal

La salud intestinal va más allá de una digestión fluida. Cada vez más investigaciones sugieren que un microbioma intestinal sano puede influir en casi todos los aspectos de la salud. Y para la salud intestinal, prueba los arándanos. Una taza de estas nutritivas frutas aporta 3,5 gramos de fibra, o casi el 13 % de tus necesidades diarias de fibra (28 gramos).

“La fibra ayuda a regular la función intestinal y juega un papel en el control del apetito y del azúcar en sangre”, dice Andrews.

Además de la fibra, los arándanos son ricos en compuestos que ayudan al intestino llamados polifenoles.

Puede reducir el riesgo de enfermedades crónicas

Las enfermedades cardíacas, la diabetes tipo 2 y la enfermedad de Alzheimer se encuentran entre las principales causas de muerte en los EE. UU. Los estudios han descubierto que los arándanos pueden reducir el riesgo de todas estas enfermedades.

Un estudio que analizó el vínculo entre los arándanos y la salud del corazón descubrió que las personas que comen arándanos regularmente pueden tener menos probabilidades de tener presión arterial alta, colesterol alto o ataques cardíacos.

Las investigaciones también muestran que los arándanos pueden ayudar al cuerpo a utilizar la insulina de forma más efectiva, reduciendo potencialmente el riesgo de diabetes tipo 2.

Además, un estudio más pequeño descubrió que los arándanos pueden ayudar a mantener la función cognitiva y pueden proteger contra la enfermedad de Parkinson.

Otras frutas que pueden mejorar la longevidad

Los arándanos no son la única fruta que puede ayudarte a vivir más. Estas frutas nutritivas también tienen beneficios para la longevidad:

Naranjas: Estos cítricos dulces son ricos en vitamina C y potasio, que contribuyen a una presión arterial saludable. Esto puede ayudar a proteger contra ataques cardíacos y accidentes cerebrovasculares.

Manzanas: Con aproximadamente 4 g de fibra por manzana mediana, las manzanas son una excelente manera de añadir más fibra a tu dieta diaria. También son ricas en polifenoles, antioxidantes que combaten el estrés oxidativo y te ayudan a obtener potasio.

- Aguacates: Están repletos de fibra saludable para el corazón, dice la nutricionista Lindsay Fencl.

De hecho, un estudio descubrió que comer dos o más porciones de aguacate por semana puede reducir el riesgo de sufrir enfermedades cardíacas y enfermedades coronarias, especialmente cuando se come en lugar de otros alimentos con alto contenido de grasa como mantequilla, margarina, carnes procesadas y queso o yogur enteros.

- Cerezas: Están repletas de antioxidantes que ayudan a combatir la inflamación, favorecen la salud del corazón y del cerebro e incluso pueden aliviar el dolor de las articulaciones.

También contienen melatonina natural, que puede mejorar el sueño. Esto es clave para una vida más larga, ya que las investigaciones han demostrado que dormir muy poco (o demasiado) puede acortar la esperanza de vida.

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