¿Es contagioso comer y beber con alguien que tiene una enfermedad estomacal?

¿Podemos infectarnos al comer con alguien que tiene una enfermedad estomacal, por ejemplo, al mojar la comida en salsa de pescado o al usar los mismos palillos? (Mai, 29 años, Hanoi ).

Responder:

La causa más común de enfermedad estomacal es la bacteria HP, ya que entre el 70 % y el 80 % de la población la tiene en el estómago. Esta bacteria causa úlceras estomacales y duodenales, y es un factor de riesgo de cáncer de estómago. La HP entra al cuerpo humano de tres maneras: de animales a humanos, a través de la contaminación ambiental, especialmente de las fuentes de agua, y de persona a persona.

La HP se transmite a través de la saliva, por lo que compartir palillos y tazones es muy arriesgado. Esta es también la vía de infección más común para esta bacteria. Además, compartir un plato de especias también puede causar la infección por HP.

Otras formas de transmisión son compartir cepillos de dientes y vasos, o el contacto cercano, como besarse o hablar, que provoca la salpicadura de saliva. El uso de instrumental médico que no se limpia ni desinfecta adecuadamente durante el examen y que entra en contacto con la boca del paciente también puede provocar la transmisión de la enfermedad.

Según las estadísticas, aproximadamente el 1% de los pacientes infectados con la bacteria HP corren el riesgo de padecer cáncer de estómago. Los pacientes infectados con la bacteria HP que presentan dolor estomacal suelen presentar síntomas como eructos, dolor abdominal frecuente, sensación de plenitud frecuente, distensión abdominal y náuseas.

Para detectar la presencia de la bacteria HP, el sospechoso necesita un análisis de sangre, un análisis de heces, una prueba de aliento o una biopsia.

Doctor Ha Hai Nam - Subdirector del Departamento de Cirugía Abdominal 1, Hospital K (Hanói)

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