El pan vietnamita ocupó el segundo lugar entre los mejores sándwiches del mundo.

(GLO)- "Como herencia culinaria del período colonial francés, la baguette es recreada por los vietnamitas a su manera", es el comentario de CNN Travel sobre el pan de Vietnam.

Esta es la segunda vez que el pan vietnamita recibe un reconocimiento de CNN en 2025. La primera vez, en junio, se ubicó entre los 10 mejores. En esta ocasión, ocupa el segundo lugar entre los 25 mejores. Esto confirma que esta popular comida callejera vietnamita está conquistando cada vez más el paladar de los turistas internacionales.

El bánh mì es un plato popular en Vietnam con muchas variantes atractivas e impresionantes. Fuente de la foto: Periódico Nhan Dan

Se dice que el atractivo de los sándwiches vietnamitas reside en la variedad de sus rellenos. Dentro de la crujiente y aromática masa de harina se encuentran jamón, cerdo char siu, paté, pepino, zanahorias y rábanos agridulces, hierbas, un toque de salsa de soja y el picante del satay de chile. Además, los rellenos también pueden variar con cerdo asado, caballa estofada, huevos fritos, pastel de pescado o rellenos vegetarianos... según el gusto y la región.

En 2024, TasteAtlas, el sitio web de reseñas gastronómicas tradicionales, clasificó el banh mi vietnamita en el primer lugar de su lista de los 100 mejores sándwiches. El sitio también incluyó el banh mi en su lista de las 50 mejores comidas callejeras asiáticas, lo que demuestra el gran atractivo de este popular plato.

Fuente: https://baogialai.com.vn/banh-mi-viet-nam-xep-thu-2-top-banh-kep-ngon-nhat-the-gioi-post572468.html