Destino con loto
En la tarde del 1 de julio, el Sr. Vu Van Doan y su esposa, la Sra. Ngo Thi Nham, recorrieron un campo de lotos de más de cinco hectáreas, recolectando dulces raíces de loto para entregarlas a los clientes. Cubierto de barro de pies a cabeza, el Sr. Doan sonrió radiante mientras guiaba a los invitados a visitar el estanque de lotos.
Al hablar de su relación con Lotus, el Sr. Doan comentó que hace más de 10 años era conductor de camiones de contenedores. En ese entonces, ganaba varias decenas de millones de dongs al mes, lo suficiente para mantener a su familia. Sin embargo, se ausentaba todos los meses y no tenía tiempo para ella. Esto lo preocupaba y habló con su esposa sobre buscar otro trabajo para poder quedarse en casa con ella y cuidar y criar a los niños.
Al principio, el Sr. Doan y su esposa experimentaron con el cultivo de estanques de loto en casi 4.000 metros cuadrados. Al observar la eficacia del cultivo, la pareja amplió gradualmente la superficie alquilando terrenos bajos abandonados a los aldeanos para cultivarlo. Hasta la fecha, la superficie del estanque de loto del Sr. Doan alcanza las 5,3 hectáreas.
En esta zona, el Sr. Doan y su esposa, la Sra. Nham, cultivan tres variedades de loto: loto, loto para la producción de almidón y acaban de probar la variedad de loto dulce. El Sr. Doan también dedica una parte del terreno al cultivo de loto Quan Am, de gran valor económico . Cada año, su estanque de loto produce de 2 a 3 quintales de tubérculos/sao, lo que genera ingresos mucho mayores que los del cultivo de arroz.
Éxito con el modelo 3 en sitio
Para llevar los productos de loto de Huu Bang a los clientes, el Sr. Doan y su esposa combinaron una serie de instalaciones para producir productos de loto como almidón de raíz de loto, té de raíz de loto, té de corazón de loto, hojas de loto secas, etc.
La familia está implementando un modelo de tres etapas: cultivo, consumo y producción in situ. La raíz de loto cosechada se convertirá en productos de almidón el mismo día, lo que garantiza su valor nutricional. Gracias a ello, los productos de almidón de raíz de loto de Vu Doan obtuvieron la certificación OCOP de tres estrellas en 2022 y se consumen en muchas provincias y ciudades del país y del extranjero.
El Sr. Vu Van Doan y su esposa no solo tuvieron éxito con el cultivo de loto, sino que también crearon empleo para cinco trabajadores locales con un salario de entre 5 y 7 millones de VND al mes. El deseo del Sr. Doan y su esposa es desarrollar el modelo de cultivo de loto y piscicultura, combinándolo con el desarrollo turístico , los servicios turísticos y el alojamiento. Además, invierten en maquinaria moderna para la producción de productos de loto, llevando la marca Huu Bang al público general.
Según estadísticas del Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural del distrito de Kien Thuy, el distrito cuenta actualmente con más de 100 hectáreas de loto, concentradas en las comunas de Huu Bang y Dai Dong. Muchos hogares poseen áreas de cultivo de loto de 5 a 7 hectáreas, que se cosechan durante todo el año, lo que genera altos ingresos. El modelo de cultivo de loto también contribuye significativamente a reducir la cantidad de campos abandonados, creando empleo para cientos de trabajadores locales.
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Fuente: https://laodong.vn/kinh-doanh/bo-nghe-lai-xe-container-nong-dan-hai-phong-lam-chu-dam-sen-hon-50000m2-1360634.ldo
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