Los científicos han registrado por primera vez un estado "oculto" del agua.

Los científicos acaban de descubrir una nueva fase del agua llamada "estado de prefusión", en el que las moléculas de agua permanecen en posiciones fijas como un sólido pero giran rápidamente como un líquido.

El agua, una de las sustancias más conocidas de la Tierra, aún encierra muchos misterios.

Científicos japoneses acaban de descubrir una nueva fase del agua llamada "estado de prefusión", en el que las moléculas de agua permanecen en posiciones fijas como un sólido pero giran rápidamente como un líquido.

La investigación, realizada por un equipo dirigido por el profesor Makoto Tadokoro (Universidad de Ciencias de Tokio), fue publicada en el Journal of the American Chemical Society.

Al atrapar agua pesada (D₂O) en nanocanales de aproximadamente 1,6 nanómetros de diámetro dentro de un cristal especial, el equipo utilizó resonancia magnética nuclear (RMN) de estado sólido para observar directamente la estructura y la dinámica del agua "confinada".

Los resultados mostraron que el agua en los nanocanales no se congela ni se derrite de la forma habitual. En cambio, antes de que el hielo se derrita por completo, aparece una fase intermedia: capas de agua congelada se alternan con capas de moléculas de agua que se mueven lentamente, creando un estado prefundido.

Los datos de RMN también mostraron que las moléculas permanecieron bastante estables como los sólidos, pero giraron a una velocidad casi tan rápida como la del agua líquida.

Según el profesor Tadokoro, el “estado de prefusión” se forma cuando las moléculas de agua con enlaces de hidrógeno incompletos comienzan a “derretirse” antes de que el hielo conserve su estructura original, creando un estado que es al mismo tiempo sólido y líquido.

Este descubrimiento ayuda a explicar mejor el comportamiento del agua cuando está confinada en espacios extremadamente pequeños, lo que es crucial para los procesos biológicos (como el transporte de iones a través de las membranas celulares) y para la nanotecnología.

En términos de aplicaciones, los científicos creen que controlar la estructura del hielo podría abrir el camino para nuevos materiales como cristales artificiales llenos de gas (hidratos de gas) para almacenar hidrógeno o metano de forma más segura y económica.

Este descubrimiento confirma que incluso con el agua –una sustancia aparentemente familiar– todavía hay secretos fundamentales que aún quedan por explorar en su totalidad.

(VNA/Vietnam+)

Fuente: https://www.vietnamplus.vn/cac-nha-khoa-hoc-lan-dau-ghi-nhan-trang-thai-an-cua-nuoc-post1063380.vnp