Cómo preparar un delicioso pastel de plátano para disfrutar con el té de la tarde.

Un irresistible pastel de plátano les brindará a usted, a su familia y a sus amigos una agradable merienda.

El pastel de plátano es muy fácil de preparar y los ingredientes son muy comunes. Si aún tienes dudas y te preocupa no tener la suficiente habilidad, ¡pon en práctica la receta de pastel de plátano que te presenta VietNamNet!

Esta es, sin duda, la receta de pastel de plátano más fácil, rápida y a prueba de fallos.

Delicioso y nutritivo pastel de plátano. Foto: Hien Anh

Cómo hacer pastel de plátano

Ingrediente:

4 plátanos

1 huevo

120 g de aceite de cocina

100 g de azúcar

320 g de harina

Jarabe de vainilla

5 g de levadura en polvo

5 g de bicarbonato de sodio

5 g de canela en polvo

Tratamiento:

Machaca el plátano con un tenedor. A continuación, mezcla el plátano machacado con los huevos, el azúcar, el aceite y el sirope de vainilla. Bate la mezcla hasta que quede homogénea.

Luego, mezcle la harina con 5 g de levadura en polvo, 5 g de bicarbonato de sodio, sal y canela en polvo.

Mezcla el plátano y la harina, bate hasta obtener una mezcla homogénea.

Coloca el pastel en el horno, precaliéntalo a 180 grados y espera 40 minutos. Foto: Hien Anh

Finalmente, vierte toda la mezcla del pastel de plátano en la bandeja enmantequillada.

Coloca el pastel en el horno, ajusta la temperatura a 180 y espera 40 minutos.

Mientras esperas a que se hornee el pastel, prepara una tetera de té aromático y no olvides invitar a tus amigos a disfrutar del fragante pastel de plátano.

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