Para aprovechar la ola de aumento de los precios de exportación del arroz es necesario mantener la calidad Exportación de arroz: aprovechar las oportunidades del mercado |
India, Rusia y Emiratos Árabes Unidos emitieron una prohibición a la exportación de arroz , muchas opiniones dicen que el arroz vietnamita tiene muchas oportunidades en el mercado, ¿cuál es su comentario sobre esto?
Hay tres razones para la suspensión de las exportaciones de arroz en algunos mercados. En primer lugar, el cambio climático, el clima y la prolongación del fenómeno de El Niño. El suministro de arroz ha disminuido; específicamente, Rusia y los Emiratos Árabes Unidos también lo han interrumpido, mientras que India, por sí sola, ha exportado 22 millones de toneladas y actualmente presenta un déficit de alrededor del 25 %. Por lo tanto, los países se ven obligados a acumular reservas. Por otro lado, en el comercio, aún existen indicios de represalias por motivos políticos .
La prohibición de las exportaciones de arroz por parte de algunos países conlleva muchas oportunidades, pero también muchos desafíos. |
Este año, en Vietnam, con condiciones climáticas normales, podemos alcanzar una producción de aproximadamente 43,2 millones de toneladas, lo que nos permite asegurar una fuente de exportación de aproximadamente 7,2 millones de toneladas. Esta cifra también es alta en comparación con años anteriores.
Aún existen desafíos debido a la dependencia del clima, las tormentas y las inundaciones del cultivo de arroz. Sin embargo, con un aumento de 50 hectáreas en la superficie de cultivo de arroz en el delta del Mekong (de 650.000 hectáreas anteriores a 700.000 hectáreas), aún podemos garantizar el suministro de arroz para la exportación.
Por otro lado, aún tenemos la cosecha de arroz de invierno y primavera. Por lo tanto, con un pronóstico de exportaciones de arroz de entre 7,2 y 7,5 millones de toneladas, este es un pronóstico relativamente seguro.
¿Cuáles son las oportunidades específicas que ofrece el que algunos países prohíban las exportaciones de arroz, señor?
Tenemos cuatro oportunidades. En primer lugar, si mantenemos el mercado y realizamos buenos negocios, mantendremos nuestra reputación con los clientes tradicionales, impulsando así las exportaciones de arroz en los próximos años.
En segundo lugar, esta es una experiencia real para empresas y agricultores, ya que el mercado fluctúa con rapidez y urgencia, lo que exige prever y reorganizar la producción según la cadena de valor. De ahí se pueden extraer lecciones para la propia industria arrocera, las organizaciones económicas de agricultores y otros componentes.
El experto agrícola Hoang Trong Thuy |
En tercer lugar, se busca promover la producción y crear vínculos horizontales, que son las áreas de materias primas de los agricultores para que se conviertan en cooperativas, lo que requiere que estas fortalezcan su propia fuerza interna. Además, se crearán vínculos verticales entre agricultores, intermediarios, almacenistas, plantas de molienda y exportadores.
Esta es una lección valiosa para que miremos hacia nosotros mismos y desde allí reordenemos y fortalezcamos estas relaciones.
En cuarto lugar, crear condiciones para que podamos desarrollar marcas de arroz en los tres niveles: colectivo, empresarial y nacional.
La prohibición de las exportaciones no representa una oportunidad para las empresas y la industria arrocera vietnamita. ¿Cuál es su opinión al respecto, señor?
Así es. El problema ahora es que, cuando el precio de exportación es bueno, hay dos tipos de empresas dentro de la empresa. La primera es la que sufre pérdidas. Porque si firman un contrato de exportación a África o Indonesia a un precio inferior a 500 USD/tonelada, se quedan sin arroz o tienen que comprarlo para exportar a un precio superior.
En segundo lugar, las empresas que firmen nuevos contratos y tengan arroz en existencias ganarán mucho dinero.
Por otro lado, cuando el precio del arroz aumenta, lo que genera disputas en la compra y la búsqueda de beneficios de exportación, los consumidores se verán afectados por este aumento de precios. Estos también son factores preocupantes.
Si limitamos las exportaciones, ¿perderemos oportunidades, señor?
Actualmente carecemos de un sistema de información y evaluación actualizado porque la industria arrocera ha abandonado hace tiempo la econometría.
En el contexto de que algunos países prohíben las exportaciones de arroz, es difícil dar una respuesta exacta sobre si se trata de una oportunidad a corto o largo plazo.
En mi opinión, a Tailandia le quedan actualmente entre 4 y 5 millones de toneladas de arroz por liberar. Vietnam tiene entre 2 y 2,5 millones de toneladas de arroz. Este último también es un competidor importante en las exportaciones de arroz de Vietnam.
Por lo tanto, las empresas deben determinar cuándo lanzarse. Es necesario calcular cuidadosamente las previsiones de mercado.
También hay lecciones de años anteriores, como cuando las empresas firmaron contratos por adelantado, pero no pudieron comprar arroz. Al ver el nuevo contrato con precios más altos, cancelaron los depósitos, rompieron el contrato y traicionaron su confianza.
Aprovechar las oportunidades del mercado es necesario, pero las empresas deben garantizar simultáneamente oportunidades de pedidos a finales de 2023, principios de 2024 y los años siguientes.
Obviamente, las oportunidades existen, pero los desafíos también son enormes. La exportación de arroz es una cuestión a largo plazo. Es necesario mantener la credibilidad, especialmente en grandes mercados tradicionales como China, Filipinas, Indonesia, Malasia...
Es necesario abordar con seriedad todas las empresas que incumplen con los depósitos; de lo contrario, perderemos el mercado de toda la industria arrocera, no sólo de una empresa.
En este contexto, ¿qué solución cree que podemos utilizar para mantener nuestra reputación y aprovechar las oportunidades del mercado?
En mi opinión, el papel del Estado es fundamental. Es necesario promover que los bancos presten capital a mediano y largo plazo, para que las empresas puedan comprar arroz y pagarles una remuneración justa a la población. De esta manera, se garantiza el suministro de insumos.
Los meses de agosto, septiembre y octubre aún se encuentran en la temporada de lluvias y tormentas, afectados por el clima. Por lo tanto, la compra, el transporte y el almacenamiento son cruciales para la exportación de arroz.
A medida que sube el precio del arroz, es fácil que las empresas mezclen diferentes variedades que no satisfacen los estándares del comprador. Reitero que esto destruirá el mercado. Las empresas deben pensar a largo plazo y evitar actuar precipitadamente para obtener beneficios a corto plazo.
¡Gracias!
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