Según la Junta de Gestión de Seguridad Alimentaria de la ciudad de Da Nang , el Mes de Acción por la Seguridad Alimentaria 2024 se celebrará del 15 de abril al 15 de mayo con numerosas actividades importantes. La Junta continúa promoviendo y concienciando sobre el cumplimiento de las normativas legales en la producción, comercialización, servicios de catering y publicidad de alimentos, entre otros.
En el cual se promueve el rol y la responsabilidad de las organizaciones, individuos, empresas e incluso los consumidores en monitorear y tomar decisiones óptimas e inteligentes con respecto a la alimentación.
La Junta de Gestión de Seguridad Alimentaria de la ciudad de Da Nang inspecciona un establecimiento comercial
Las autoridades fortalecen la inspección, el examen y la supervisión del trabajo de seguridad e inocuidad de los alimentos, combaten resueltamente, previenen y procesan estrictamente a las organizaciones, personas, establecimientos de producción y comerciales que violan las regulaciones sobre seguridad e inocuidad de los alimentos.
El Sr. Nguyen Tan Hai, director de la Junta de Gestión de Inocuidad Alimentaria de la ciudad de Da Nang, declaró que, durante el proceso de inspección y examen, se multará y publicará la lista de establecimientos, organizaciones e individuos que infrinjan las normas de inocuidad alimentaria para disuadir y advertir a los consumidores. Esto tiene como objetivo informar con prontitud a las cadenas de suministro de alimentos seguros y de alta calidad, así como a los establecimientos que incumplen las normas y representan riesgos potenciales para la seguridad alimentaria.
Las actividades del Mes de Acción por la Inocuidad Alimentaria se extienden desde la ciudad hasta el distrito, con equipos especializados e interdisciplinarios que realizan una inspección general de establecimientos, desde la producción y el comercio hasta el procesamiento y los servicios de catering. Desde grandes establecimientos de producción y comercio de alimentos, mercados tradicionales, principales canales de distribución y servicios de catering en rutas turísticas, todos son sometidos a estrictas inspecciones y gestión.
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