Las naranjas crujientes, una especialidad local, están de temporada y se venden a un precio de hasta 90.000 VND/kg.

HA TINH - Nunca antes el precio de las naranjas crujientes en Thuong Loc (Can Loc, Ha Tinh ) había sido tan alto como este año. Al inicio de la temporada, el precio de las naranjas crujientes oscilaba entre 70.000 y 90.000 VND/kg, el doble que en el mismo período del año pasado.

HA TINH - Nunca antes el precio de las naranjas crujientes en Thuong Loc (Can Loc, Ha Tinh) había sido tan alto como este año. Al inicio de la temporada, el precio de las naranjas crujientes oscilaba entre 70.000 y 90.000 VND/kg, el doble que en el mismo período del año pasado.

Las naranjas de temporada temprana tienen un precio el doble que el año pasado.

Cada año, a principios de noviembre según el calendario lunar, las laderas de la comuna de Thuong Loc, distrito de Can Loc (provincia de Ha Tinh), rebosan de naranjas maduras, y los naranjeros se afanan en cosechar sus especiales naranjas crujientes tras un año de cuidados. Este año, la cosecha de naranjas crujientes es abundante y el precio de venta es alto, por lo que los naranjeros están sumamente satisfechos.

Este año, la cosecha de naranjas frescas es abundante y el precio de venta es alto, por lo que los productores de naranjas están muy contentos. Foto: Anh Nguyet.

La familia del Sr. Phan Cong Son, de la aldea de Nam Phong (comuna de Thuong Loc), cuenta actualmente con más de 200 árboles de cítricos que ya producen fruta, y estiman una cosecha de más de 10 toneladas este año. El Sr. Son comentó que el precio de las naranjas cítricas nunca ha sido tan alto como este año. Actualmente, al inicio de la temporada, el precio oscila entre 70.000 y 90.000 VND/kg, el doble que el año pasado.

Según el Sr. Son, el naranjo crujiente es resistente al frío, la sequía y las plagas, y produce frutos uniformes que no se agrietan en las inclemencias del tiempo en el centro de Vietnam. Un naranjo crujiente genera entre dos y tres veces más ingresos que un naranjo normal. Por ello, este año su familia ha ampliado la superficie de plantación a entre 300 y 500 nuevos naranjos crujientes.

En su huerto de casi 5 hectáreas en la ladera, la familia de Bui Thi Thu (comuna de Thuong Loc) ha plantado diversas variedades de naranjas, como naranjas limón y pomelo. Sin embargo, tras experimentar con el cultivo de naranjas crujientes, la Sra. Thu se dio cuenta de que esta variedad ofrece el mayor valor económico . Actualmente, su huerto cuenta con más de 400 naranjos crujientes que ya producen entre 15 y 20 toneladas anuales.

Este año, gracias a las condiciones climáticas favorables y a la adopción de prácticas agrícolas orgánicas y seguras, la producción de naranjas ha aumentado más de un 20% y la calidad también ha mejorado significativamente. Foto: Anh Nguyet.

Según la Sra. Thu, el precio al por mayor de las naranjas al inicio de la temporada es bastante alto, desde 70.000 VND en adelante. Por lo tanto, su familia ya ha comenzado a podar las naranjas maduras y a ofrecerlas a los comerciantes, guardando el resto para el Año Nuevo Lunar, cuando el precio de venta será aún mayor. La Sra. Thu comentó que este año, gracias al clima favorable y a los métodos de producción orgánicos y seguros, la producción de naranjas ha aumentado más de un 20% y la calidad también ha mejorado. Tras deducir los gastos, su familia estima una ganancia de casi mil millones de VND.

Las "cámaras de 4 estrellas" tienen precios exorbitantes.

Cuando se mencionan las naranjas crujientes Thượng Lộc, es imposible no hablar de la Cooperativa Trà Sơn y sus naranjas crujientes Xuân Hòa, que han obtenido la certificación OCOP de 4 estrellas.

Actualmente, la Cooperativa Tra Son vende diariamente al mercado entre 2 y 3 toneladas de naranjas frescas a un precio de 90.000 VND/kg. Foto: Anh Nguyet.

Según el Sr. Nguyen Xuan Hoa, director de la Cooperativa Tra Son, esta cuenta actualmente con 12 socios y más de 15 hectáreas de huertos de naranjos que cumplen con los estándares de 4 estrellas de la OCOP. Además, colabora con 69 familias productoras de naranjos de la región de Tra Son (distrito de Can Loc) en más de 100 hectáreas de terreno para la producción y el consumo. Cada año, la cooperativa suministra más de 500 toneladas de naranjas crujientes al mercado. Actualmente, vende entre 2 y 3 toneladas diarias de naranjas crujientes a 90.000 VND/kg. Se espera que el precio alcance los 120.000 VND/kg durante el Año Nuevo y hasta 150.000 VND/kg durante el Año Nuevo Lunar.

Al hablar sobre el proceso de producción y la consolidación de la marca de naranjas crujientes Xuân Hòa para consolidarse en el mercado con un precio de venta mucho más alto que otros tipos de naranjas, el Sr. Hòa compartió con entusiasmo: «Para ofrecer un producto limpio, nuestra cooperativa produce según un proceso 100 % orgánico, utilizando únicamente fertilizantes microbianos, estiércol bien descompuesto y control biológico de plagas».

Una vez que las naranjas alcanzan su punto óptimo de maduración, se cosechan, se tratan con ozono para eliminar impurezas y, finalmente, se enjuagan con vino de arroz glutinoso Can Loc antes de envasarse y entregarse a los clientes. Gracias a este proceso, las naranjas Xuan Hoa poseen un aroma distintivo, un sabor delicioso y una dulzura que otras variedades de naranjas no poseen.

Tras la cosecha, la Cooperativa Tra Son lava las naranjas con ozono para eliminar impurezas y las enjuaga con vino de arroz glutinoso Can Loc por última vez antes de envasarlas y entregarlas a los clientes. Foto: Anh Nguyet.

Según la Sra. Phan Thi Hien, cultivadora de naranjas con una larga trayectoria en la comuna de Thuong Loc, las naranjas crujientes son esféricas, de piel lisa, más pequeñas que los limones y adquieren un color amarillo brillante al madurar. Cada naranja crujiente pesa un promedio de 250 a 350 gramos. Cabe destacar que, maduras, tienen un sabor intenso y dulce, y un aroma muy atractivo; resultan refrescantes y crujientes al comerlas. Además, son jugosas, tienen pocas semillas y fibras, y tanto los gajos como el jugo son amarillos. Famosas por su calidad, su hermosa apariencia y su tamaño uniforme, las naranjas crujientes de Thuong Loc han sido un regalo popular para las festividades y el Tet (Año Nuevo vietnamita) durante muchos años.

La Sra. Phan Thi Anh Tuyet, quien trabaja en la ciudad de Ha Tinh, comentó que a menudo compra naranjas crujientes como regalo durante el Tet (Año Nuevo Lunar) y para que su familia las disfrute. Aunque el precio es más alto que el de otros tipos de naranjas, su calidad es innegable.

Las naranjas crujientes tienen forma esférica, piel lisa, son más pequeñas que los limones y tienen una cáscara de color amarillo brillante cuando están maduras. El peso promedio de una naranja crujiente es de unos 250-350 g. Foto: Ánh Nguyệt.

Según los productores locales de naranjas, las naranjas crujientes Thượng Lộc se cultivaron por primera vez en la zona de Trà Sơn (distrito de Can Lộc) hace casi 20 años. Inicialmente, se cultivaban a pequeña escala, en cantidades limitadas y con una calidad irregular. En los últimos años, reconociendo la calidad superior y el valor económico de las naranjas crujientes, y con el apoyo y la asistencia de varios niveles de gobierno en la provincia de Hà Tĩnh, la marca de naranjas crujientes Thượng Lộc se ha expandido significativamente. El cultivo de naranjas crujientes Thượng Lộc ha crecido considerablemente, y los huertos han recibido una inversión más sistemática en riego, fertilización y técnicas de cultivo. Como resultado, tanto el rendimiento como la calidad de las naranjas crujientes han aumentado considerablemente.

Conocidas por su calidad, apariencia atractiva y tamaño uniforme, las naranjas crujientes Thượng Lộc son muy populares entre los clientes. Foto: Ánh Nguyệt.

En particular, el 9 de enero de 2017, la Oficina de Propiedad Intelectual (Ministerio de Ciencia y Tecnología) emitió la Decisión n.º 1016/QD-SHTT, que otorga un certificado de protección para la marca de certificación "Naranja Thuong Loc" al Comité Popular del Distrito de Can Loc. Gracias a ello, las naranjas crujientes Thuong Loc han consolidado su posición en el mercado, tanto dentro como fuera de la provincia.

Según el Sr. Nguyen Hai, vicepresidente del Comité Popular de la comuna de Thuong Loc, este año, gracias a las condiciones climáticas favorables y a la inversión sistemática de la gente en el cultivo, la producción de naranjas fue alta, alcanzando casi 1.900 toneladas para toda la comuna, generando decenas de miles de millones de dongs en valor económico. En particular, la cosecha de naranjas de este año registró precios significativamente más altos al comienzo de la temporada en comparación con años anteriores (las naranjas limón se cotizaron entre 30.000 y 40.000 dongs/kg, y las naranjas crujientes entre 60.000 y 90.000 dongs/kg). Este año, la cosecha de naranjas fue abundante y los precios fueron buenos, lo que hizo muy feliz a la gente. Por lo tanto, los naranjos se han convertido en un cultivo que ayuda a la gente local a salir de la pobreza y les proporciona un ingreso decente.

La comuna de Thuong Loc cuenta con casi 600 hogares que cultivan cítricos, incluyendo naranjas crujientes, en una superficie de más de 200 hectáreas, de las cuales más de 120 están plantadas con naranjas crujientes. Foto: Anh Nguyet.

"Para alentar y motivar a las personas a plantar nuevos y replantar naranjos, el gobierno local ha brindado apoyo a una tasa de 15.000 VND por árbol para modelos de plantación concentrada de 50 árboles o más, con el objetivo de consolidar y desarrollar la marca de naranjas de Thuong Loc y aumentar los ingresos de la gente", enfatizó el vicepresidente del Comité Popular de la comuna de Thuong Loc.

Actualmente, la comuna de Thuong Loc cuenta con casi 600 hogares que cultivan cítricos, incluyendo naranjas crujientes, principalmente en las aldeas de Anh Hung, Thanh My, Nam Phong y Son Binh, con una superficie de más de 200 hectáreas, de las cuales más de 120 están plantadas con naranjas crujientes. Esta es también una de las localidades con mayor superficie de cultivo de cítricos del distrito de Can Loc.

Fuente: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/dac-san-cam-gion-vao-vu-gia-ban-toi-90000-dong-kg-d412074.html