Dak Lak: La economía colectiva y las cooperativas ayudan a las minorías étnicas a desarrollarse de forma sostenible

El sector económico colectivo y las cooperativas en las zonas de minorías étnicas en Dak Lak están afirmando cada vez más su importante papel en el desarrollo socioeconómico local.

Atraer a un gran número de miembros de minorías étnicas

En octubre de 2025, en la comuna de Ea Sup ( Dak Lak ), la Cooperativa Ea Sup celebró una ceremonia de lanzamiento con la participación de 61 miembros, incluidos 43 hogares de minorías étnicas de 5 aldeas.

Según Huynh Huu Vuong, director de la Cooperativa Ea Sup, la Cooperativa ha dado forma a una estructura de producción diversificada, centrándose en cultivos clave como el cacao, la maracuyá y el mango de acuerdo con estándares biológicos; grupos de piscicultura, aplicando un modelo biológico circular para mejorar la eficiencia económica y proteger el medio ambiente; grupos de cría de patos, implementando agricultura de bioseguridad; grupos de tejido y tejido de brocado, reuniendo a mujeres de minorías étnicas para preservar los valores culturales tradicionales y crear medios de vida locales.

Además de la ganadería y la agricultura, la Cooperativa Ea Sup también lanzó productos envasados ​​de anchoa Ea Sup, y al mismo tiempo se orientó a desarrollar más productos que cumplan con los estándares OCOP y apunten a la exportación.

El Sr. Huynh Huu Vuong afirmó que la Junta Directiva está comprometida con la gestión transparente, el cumplimiento de la ley y siempre acompañando a los miembros para convertir la Cooperativa Ea Sup en un modelo, contribuyendo al desarrollo de la economía colectiva y mejorando la vida de las personas.

El Sr. Do Xuan Dung, Secretario del Partido y Presidente del Consejo Popular de la Comuna de Ea Sup, afirmó que la Cooperativa Ea Sup se creó para ayudar a la población local a desarrollar una economía más sostenible, especialmente modelos de productos agrícolas locales. A través de la Cooperativa, la población puede acceder mejor a nuevos mercados y modelos, y desarrollar tecnología en la era de la transformación digital.

El presidente del Consejo Popular de la Comuna de Ea Sup, Do Xuan Dung, afirmó que la creación de la Cooperativa Ea Sup generará empleos para la población local y reducirá la tasa de desempleo. Además, la Cooperativa Ea Sup conectará a las empresas para que inviertan más en la localidad, promoviendo las ventajas y el potencial de la agricultura. "Ea Sup es una comuna fronteriza con numerosas minorías étnicas. La creación de la Cooperativa Ea Sup aportará numerosos beneficios a los agricultores, ayudándolos a desarrollar una economía sostenible en la era del crecimiento y la transformación digital", afirmó el Sr. Dung.

Vinculación de la producción y el consumo de productos agrícolas

La comuna de Dak Lieng cuenta actualmente con 13 cooperativas que operan en los sectores agrícola y de servicios. Entre ellas, la Cooperativa de Producción y Servicios Agrícolas y Pesqueros Thai Hai es una de las cooperativas líderes en la vinculación de la producción y el consumo de productos agrícolas en la comuna.

La Cooperativa Thai Hai se fundó en 2012. La unidad ha implementado numerosos modelos y proyectos en colaboración con empresas de la provincia y del exterior para mejorar la productividad, la producción y el valor del arroz y sus semillas. Entre 2018 y 2019, la Cooperativa Thai Hai planificó el área de producción e implementó un modelo de campo a gran escala de 200 hectáreas, con la participación de 124 hogares, y produjo un total de 3780 toneladas de arroz.

En el período 2020-2025, la Cooperativa amplió sus vínculos, firmó contratos de producción y consumo con socios importantes como Cuong Tan Company Limited (Nam Dinh), Thai Binh Golden Seeds Joint Stock Company y Vietnam Seed Group Joint Stock Company - Tay Nguyen Branch, con una producción de consumo total de más de 6.000 toneladas.

El Sr. Nguyen Ngoc Con, director de la Cooperativa Thai Hai, afirmó que, al vincular la producción según la cadena de valor, los agricultores miembros tienen garantizada una producción estable, mejores precios y acceso a procesos de producción avanzados y variedades de arroz de alta calidad. Este modelo no solo amplía la escala de producción, sino que también sienta las bases para el desarrollo de la marca de arroz Dak Lieng, asociada al desarrollo de los productos OCOP.

A través de los vínculos productivos a lo largo de la cadena de valor, los agricultores tienen acceso a procesos de producción avanzados y variedades de arroz de alta calidad. Foto: PV

La aplicación de la tecnología y la transformación digital abren nuevos caminos

Anteriormente, la producción agrícola de las minorías étnicas en Dak Lak dependía principalmente de la experiencia tradicional, la baja productividad y enfrentaba numerosas dificultades para consumir productos. Sin embargo, gracias al apoyo de las autoridades a todos los niveles, la Alianza Cooperativa de Vietnam, la Alianza Cooperativa Provincial y la iniciativa de las cooperativas, la tecnología ha contribuido gradualmente a mejorar la eficiencia de la producción y a expandir el mercado.

Un ejemplo típico es la Cooperativa Agrícola Sostenible Helena - Chu Kbo (comuna de Krong Buk), que atrae a un gran número de personas de la etnia Ede a participar en la producción de café. Anteriormente, el consumo de los productos de la Cooperativa dependía principalmente de pequeños comerciantes, los precios solían ser inestables y la información del mercado carecía de transparencia. Desde que la Cooperativa aplicó con audacia la tecnología digital, la eficiencia de la producción ha aumentado significativamente. Los miembros de la cooperativa comenzaron creando un sitio web sencillo y utilizando redes sociales como Zalo y Facebook para promocionar sus productos. Al principio, la gente dudaba, pero al ver que los productos se vendían más y a mejores precios, todos se entusiasmaron.

Al mismo tiempo, la Cooperativa Helena - Chu Kbo ha invertido en la digitalización de los procesos de gestión de la producción, desde el seguimiento de los ciclos de crecimiento de los cultivos mediante aplicaciones para teléfonos inteligentes hasta el registro de diarios agrícolas electrónicos. Esto permite a la Cooperativa controlar la calidad de los productos con mayor precisión, rastrear el origen con claridad y, por consiguiente, generar confianza con los consumidores.

Además, el uso de plataformas de comercio electrónico ha permitido que los productos de café de alta calidad de la Cooperativa lleguen a un gran número de clientes en todo el país. Los ingresos de la Cooperativa han crecido significativamente, al igual que los de sus socios. La historia de la Cooperativa Helena - Chu Kbo no se trata solo de aplicar tecnología, sino también de cambiar la mentalidad, pasando de la producción a pequeña escala a la producción en cadena de valor, con control y una clara orientación al mercado de las minorías étnicas.

Habitualmente, la Cooperativa de Servicios Agrícolas Limpios Krong Pac (comuna de Ea Yong) ha aplicado inteligencia artificial a la producción de durián. Estas herramientas tecnológicas digitales han ayudado a los miembros de la cooperativa a comprender con precisión los indicadores de humedad, nutrición y temperatura, lo que les permite cuidar el durián según un proceso científico correcto y contribuir eficazmente a la exportación.

La aplicación de tecnología ha contribuido gradualmente a mejorar la eficiencia productiva y a ampliar el mercado de las cooperativas. Foto: PV

La Cooperativa de Servicios y Comercio Agrícola Or Tan Hoa (Comuna de Ea Wer) se ha centrado en construir una cooperativa agrícola a gran escala, centralizada y moderna, gestionada mediante tecnología. La ventaja de la cooperativa reside en que el 60 % de su plantilla es joven, por lo que se actualiza periódicamente con las nuevas tendencias de producción y ventas, aplicando tecnología digital a la gestión y operación.

La Cooperativa Tan Hoa también ha aplicado tecnología de IA (inteligencia artificial) para escribir artículos y realizar vídeos para publicitar sus productos y compartirlos en plataformas de comercio electrónico como TikTok, Shopee, Dak Lak Agricultural Products, Lazada, VDONE...

Se espera que, entre 2026 y 2027, la Cooperativa etiquete cada árbol con un código de identificación, construya un huerto orgánico de longan e instale cámaras y chips electrónicos para que los usuarios puedan verlo y reservarlo directamente. Al mismo tiempo, esto ayudará a la Cooperativa a monitorear el proceso de crecimiento del producto en toda su área.

Fuente: https://daibieunhandan.vn/dak-lak-kinh-te-tap-the-hop-tac-xa-giup-dong-bao-dan-toc-thieu-so-phat-trien-ben-vung-10398062.html