Impulso a la exportación de arroz: oportunidad a corto plazo y temor a pérdidas inversas

Los precios del arroz suben, algunas empresas... sufren pérdidas.

Se ha producido un aumento repentino del precio del arroz en el mercado mundial tras la prohibición de las exportaciones por parte de muchos países. El Sr. Nguyen Luu Tuong, director de Best Quality Rice Co., Ltd. (Ciudad Ho Chi Minh), explicó que muchas empresas exportadoras están sufriendo pérdidas por no anticipar las fluctuaciones de precios.

Esto significa que estas empresas firmaron pedidos con socios extranjeros cuando los precios del arroz eran bajos y aún no fluctuaban. Mientras tanto, no tenían certeza de la cantidad de arroz que tendrían en existencias para cumplir con los pedidos. Esto llevó a una situación en la que, cuando los precios del arroz subieron, se vieron obligadas a comprar arroz a los agricultores a precios elevados para cubrir el volumen de producción de los pedidos de exportación firmados.

Si las empresas compran a los precios bajos de antes, la gente no venderá. Por lo tanto, algunas empresas están incurriendo en pérdidas, comprando a precios altos y exportando a precios más bajos (debido a contratos anteriores).

Últimamente, la empresa del Sr. Tuong recibe con frecuencia pedidos de arroz de socios extranjeros, pero él también los considera con mucho cuidado. Solo acepta pedidos si tiene suficiente arroz.

El suministro nacional de arroz garantiza la seguridad alimentaria. Foto: Hoang Ha

Además, al firmar acuerdos con socios internacionales, el Sr. Tuong sugirió que las empresas deberían incluir una cláusula que establezca que "la marea alta eleva el barco, la marea baja lo baja". Esto significa que si los precios del arroz fluctúan y suben, el precio de compra a los agricultores aumentará y el socio lo ajustará en consecuencia. Por el contrario, si los precios bajan, las empresas exportadoras vietnamitas también deberían reducir sus precios de venta a los socios internacionales; esto garantiza un equilibrio de intereses para ambas partes.

"¿Las empresas firman ciegamente órdenes de exportación anticipadas y luego se quejan de pérdidas cuando los precios fluctúan? Tienen que aceptar la realidad; no pueden pedir apoyo al gobierno ni al estado", dijo.

En estos momentos es necesario impulsar las exportaciones.

En referencia a la reciente presentación del Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural al Primer Ministro solicitando la consideración de una directiva sobre el fortalecimiento de las actividades de exportación de arroz en la nueva situación.

El Sr. Dinh Quang Thanh, Director Comercial de Phuong Nam Food Joint Stock Company (que representa al arroz Ong ST25 en Ciudad Ho Chi Minh), cree que cuando se prevé un superávit en la producción de arroz, es necesario promover las exportaciones. Este es un momento favorable tanto para los agricultores como para las empresas. Según la información que ha recibido, los precios del arroz en el delta del Mekong están aumentando gradualmente.

El director de Best Rice Co., Ltd. afirmó que Vietnam necesita impulsar las exportaciones de arroz ahora mismo. Cuando existe un buen potencial para la exportación de arroz, los agricultores pueden beneficiarse.

Según Nguyen Nhu Cuong, director del Departamento de Producción Agrícola (Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural), en 2022, la producción de arroz de Vietnam superó los 42 millones de toneladas, con exportaciones de 7,13 millones de toneladas. Este año, se espera que el país produzca más de 43 millones de toneladas de arroz, y las exportaciones de arroz podrían superar el récord de 2022.

Según el Sr. Cuong, el aumento de los precios mundiales del arroz representa una oportunidad para que Vietnam impulse las exportaciones de arroz, y esto debería aprovecharse para aumentar los ingresos de los productores de arroz.

En declaraciones a un periodista de VietNamNet, Phan Minh Hoa, profesor de Economía en la Universidad RMIT, predijo que, a corto plazo, se espera que los precios del arroz se mantengan altos en la segunda mitad de este año.

La Sra. Hoa citó datos del Departamento General de Aduanas, indicando que en los primeros seis meses de este año, el precio promedio de exportación del arroz fue de 539 USD/tonelada, un aumento del 10% en comparación con el mismo período de 2022. El precio del arroz partido al 5% de Vietnam se comercializó a 588 USD/tonelada, el nivel más alto desde 2011.

Esta es una buena noticia, una oportunidad para que Vietnam, el tercer mayor exportador de arroz del mundo, aumente tanto el volumen como el valor de sus exportaciones de arroz, desarrolle su marca de arroz y amplíe su mercado.

Según la Sra. Hoa, la previsión del mercado es crucial. Al firmar contratos, las empresas deben asegurarse de tener cierta cantidad de arroz en existencias, evitando situaciones en las que firmen contratos de exportación a precios bajos pero tengan que comprar a precios altos.

Por parte de los organismos de gestión estatales, ministerios, sectores y localidades es necesario monitorear y orientar con prontitud, creando condiciones favorables para las empresas para garantizar una cadena de suministro fluida.

A largo plazo, la Sra. Hoa cree que, debido a la corta temporada de cosecha de arroz, el ciclo de aumento de precios del arroz a nivel mundial no suele durar mucho. A nivel nacional, dado que la superficie cultivada tiende a disminuir, Vietnam necesita mejorar constantemente la calidad del arroz, consolidar su marca y satisfacer la creciente demanda de los consumidores mundiales.

El ex viceministro de Industria y Comercio, Tran Quoc Khanh, también comentó que Vietnam se está beneficiando a corto plazo de la decisión de la India de prohibir las exportaciones de arroz.

En concreto, la cosecha de arroz de verano-otoño de este año en el delta del Mekong ha traído alegría a los agricultores, ya que los precios de los fertilizantes han bajado en comparación con la temporada anterior, mientras que los precios de los productos se mantienen altos y estables. Se puede decir que los agricultores están obteniendo sus mejores ganancias con esta cosecha.

Sin embargo, según el Sr. Khanh, no hay que ser demasiado optimista. Vietnam no debería ver esto como una oportunidad a largo plazo para aumentar la producción y las exportaciones.

Porque este es un fenómeno de corto plazo.

Cuando el clima se normalice, los países aumentarán la producción de arroz. En particular, cuando India levante su prohibición de exportación, el mercado del arroz volverá a su trayectoria normal.

Según datos de la Asociación de Alimentos de Vietnam, al 1 de agosto, el precio de exportación del arroz partido al 5% de Vietnam se comercializaba a US$588/tonelada, un aumento de US$20/tonelada en comparación con el 31 de julio y un aumento de US$55/tonelada en comparación con antes de que India prohibiera las exportaciones de arroz el 20 de julio. El arroz partido al 25% también aumentó de US$513/tonelada el 19 de julio a US$568/tonelada en la sesión comercial del 1 de agosto.

De igual manera, los precios del arroz partido al 5% y al 25% de Tailandia mantuvieron una fuerte tendencia al alza, alcanzando los 623 y 564 dólares por tonelada, respectivamente. En comparación con el 19 de julio, el precio del arroz partido al 5% de Tailandia aumentó 82 dólares por tonelada, y el del arroz partido al 25%, 62 dólares por tonelada.

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