Exportación de alimentos procesados al mercado coreano: Nota 4 tendencias de consumo Exportación a EE.UU.: Se espera que siga creciendo en la segunda mitad del año |
El 13 de septiembre, en Ciudad Ho Chi Minh , se llevó a cabo el Taller “Regulaciones de Estados Unidos en la Industria Alimentaria - El Rol de FSMA, FSVP en el Acceso al Mercado de Estados Unidos”, organizado por el Centro de Promoción de Inversiones y Comercio de Ciudad Ho Chi Minh (ITPC) en coordinación con TUV NORD Vietnam Co., Ltd.
El taller atrajo la atención de la comunidad empresarial. Foto: Thanh Minh. |
El evento se realizó para compartir información sobre las normas 21 CFR y la FDA, especialmente la Ley de Modernización de la Seguridad Alimentaria de los Estados Unidos (FSMA) y el Programa de Verificación de Proveedores Extranjeros (FSVP).
Al compartir en el evento, la Sra. Ho Thi Quyen, subdirectora del Centro de Promoción de Inversiones y Comercio de Ciudad Ho Chi Minh (ITPC), dijo: Estados Unidos importa anualmente una gran cantidad de alimentos de más de 200 países y territorios, lo que representa aproximadamente el 15% de la cantidad total de alimentos consumidos a nivel nacional.
Sra. Ho Thi Quyen, Subdirectora del Centro de Promoción del Comercio y la Inversión de Ciudad Ho Chi Minh. Foto: Thanh Minh. |
Estados Unidos es actualmente el mayor mercado de exportación de Vietnam. Solo en los primeros ocho meses de 2024, el superávit comercial de Vietnam con Estados Unidos alcanzó los 68.100 millones de dólares, un 28,6 % más que en el mismo período del año anterior. De este total, las exportaciones agrícolas, forestales y pesqueras alcanzaron los 8.580 millones de dólares, lo que representa el 21,4 %, un 23,5 % más que en el mismo período.
Aunque los alimentos vietnamitas están ampliamente disponibles en muchos mercados internacionales y su capacidad de exportación ha mejorado cada vez más, penetrar en el mercado estadounidense sigue siendo un desafío para las empresas vietnamitas.
“La razón es que Vietnam exporta principalmente materias primas envasadas en bolsas grandes y sin etiquetas. Desde allí, empresas de otros países las importan y luego las procesan o les colocan etiquetas de esos países”, explicó la Sra. Ho Thi Quyen.
El Sr. Dang Bui Khue, Director de Capacitación y Certificación para el Desarrollo Sostenible de TUV NORD Vietnam Co., Ltd., presentó en el taller una visión general del papel de la FSMA y el FSVP en la exportación al mercado estadounidense y cómo aplicarlos a las pequeñas y medianas empresas. Foto: Thanh Minh |
Por lo tanto, para aprovechar los beneficios y conquistar el mercado estadounidense, las empresas deben comprender y aprovechar todos los incentivos y políticas de la Ley de Modernización de la Inocuidad Alimentaria (FSMA). Uno de los programas más importantes de la FSMA es el Programa de Verificación de Proveedores Extranjeros (FSVP). En este programa, los importadores de alimentos deben realizar las verificaciones necesarias y evaluar el cumplimiento de los proveedores extranjeros con las normas estadounidenses de inocuidad alimentaria.
“La FSMA se considera una reforma de gran alcance de Estados Unidos que afecta no solo a los distribuidores y productos alimentarios estadounidenses, sino también a los establecimientos que necesitan exportar alimentos a Estados Unidos”, enfatizó el subdirector del ITPC.
En el taller, los oradores informaron los puntos centrales de la Ley de Modernización de la Inocuidad de los Alimentos de los Estados Unidos (FSMA) y el Programa de Verificación de Proveedores Extranjeros (FSVP) en la exportación al mercado estadounidense y cómo aplicarlos a las pequeñas y medianas empresas.
El Sr. Tran Nguyen Phuoc Hung, Director de Capacitación de SMP Consulting and Training Company Limited, explicó en el taller el programa de auditoría de proveedores extranjeros y cómo ayudar a las empresas vietnamitas a cumplir con los estándares de inspección de la FDA. Foto: Thanh Minh |
Además, los oradores también compartieron métodos para aplicar los requisitos de fábrica y HACCP (los principios utilizados para establecer un sistema de gestión de seguridad alimentaria) de acuerdo con las medidas preventivas para el programa de inspección de la FDA; programa de verificación de proveedores extranjeros y formas de ayudar a las empresas vietnamitas a cumplir con los estándares de inspección de la FDA...
El taller brindó a las empresas una visión clara de la normativa estadounidense en la industria alimentaria, especialmente el papel de la FSMA y el FSVP para acceder a este exigente mercado. Esto ayudó a las empresas a comprender los requisitos regulatorios, mejorando así su capacidad de exportación y cumpliendo con las normas internacionales en el futuro. |
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Fuente: https://congthuong.vn/xuat-khau-thuc-pham-vao-thi-truong-hoa-ky-doanh-nghiep-viet-can-lam-gi-345688.html
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