El melón es rico en electrolitos.
El doctor especialista 2 Huynh Tan Vu, jefe de la Unidad de Tratamiento Diurno del Hospital Universitario de Medicina y Farmacia de Ciudad Ho Chi Minh, explicó que el melón cantalupo, también conocido como melón dulce, es una fruta que refresca el cuerpo y mejora la salud. Según la medicina oriental, el melón cantalupo tiene un sabor dulce, propiedades refrescantes, calma la sed, elimina las molestias, favorece la ventilación y la diuresis, y puede prevenir los golpes de calor en días calurosos.
El melón cantalupo contiene un 90 % de agua y electrolitos como potasio, magnesio, sodio y calcio, que ayudan a hidratar y refrescar el cuerpo en los calurosos días de verano. Además, es rico en nutrientes, fibra y compuestos vegetales beneficiosos, lo que aporta numerosos beneficios para la salud, como mejorar la salud cardiovascular, contribuir a la mejora del azúcar en sangre y mantener huesos y dientes sanos, entre otros.
Con un sabor dulce muy fresco, beber un vaso de melón con leche o batido de melón en una tarde calurosa de verano ayudará a saciar la sed.
El melón es 90% agua y contiene electrolitos.
Al elegir un melón cantalupo, escoja uno de piel fina, grande, redondo y grueso. Al presionarlo ligeramente, debe sentirse suave y desprender un aroma suave; es decir, un buen melón. Elija melones maduros con grietas en la piel; el melón será más delicioso y dulce. No elija melones agrietados, ya que se pudren fácilmente y se deterioran por dentro. Comer mucho melón crudo puede causar fácilmente dolor de estómago; quienes se acaban de recuperar de una enfermedad o tienen problemas de bazo y estómago deben evitarlo.
La toronja es una fuente rica de vitamina C.
Al igual que otras frutas cítricas, como las naranjas y las mandarinas, la toronja es una excelente fuente de vitamina C: el 50% de la ingesta diaria recomendada para el cuerpo se encuentra en tan solo media toronja.
También son una rica fuente de vitamina A, fibra y antioxidantes que ayudan a mejorar la resistencia del cuerpo, fortalecer el sistema inmunitario y a recuperarse más rápido después de un resfriado. Puedes comerlas directamente o preparar un vaso de jugo de toronja frío para refrescarte en un día de verano.
El Dr. Vu señaló que el jugo de toronja puede causar interacciones con ciertos medicamentos (antibióticos, inmunosupresores, benzodiazepinas, la mayoría de los bloqueadores de los canales de calcio, ansiolíticos, algunas estatinas, etc.). Por lo tanto, es importante tener cuidado de no consumir jugo de toronja con estos medicamentos.
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